晶晶课件系列—分散系及其分类解读.ppt

生理盐水、泥浆水、豆浆、牛奶、果冻， 这些是我们日常生活中经常遇到的物质。从分 类的角度出发，我们可以把它们归为一类吗？ 为什么？ 不知你是否有过这样的感受：清晨当太阳 升起时，你漫步在茂密的森林里，会看到缕缕 阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上。你知道为 什么会产生着美丽的景象吗？ 阅读P25—P26有关内容，并思考： 1、什么是分散系？组成？ 2、分散系可以如何类别？ 分类的依据是什么？ 3、悬浊液、乳浊液、溶液这三种分散系 的本质区别是什么？ (2)按照分散质粒子的大小来分（溶剂是水或  其他液体时）： 氢氧化铁胶体的制备 ①点燃酒精灯，将25mL蒸馏水水加热至沸腾。 ②向沸水中逐滴加入5-6滴饱和FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，立即停止加热，胶体制成。 （5）胶体的提纯与净化 板书:二、分散系及其分类 1、分散系（分散剂＋分散质）  2、分散系的分类及其分类依据 （1）按分散质或分散剂的状态分：9种　 （2）分散剂是液体时，按分散质粒子的大小分：3种  溶液（d＜1nm)　　胶体（1nm＜d＜100nm）　　浊液（d＞100nm）　　　　　　　 3、胶体： （1）定义： （2）本质特征：分散质粒子的直径在1~100nm之间。  （3）性质：丁达尔效应（鉴别胶体与溶液） （4）分类：气溶胶、液溶胶、固溶胶 随堂检测 １．用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料．下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是 ( ) Ａ．溶液 Ｂ．悬浊液 Ｃ．胶体 Ｄ． 乳浊液 ２．下列分散系属于胶体的是 ( ) Ａ．豆浆 Ｂ．食盐水 Ｃ．牛奶 Ｄ．碘酒 ３．根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的 ( ) Ａ．溶液 Ｂ． 悬浊液 Ｃ．乳浊液 Ｄ． 胶体 ４．区别溶液和胶体的最简单的方法是 ( ) Ａ．观察外观 Ｂ． 丁达尔效应 Ｃ． 加热 ５．胶体的最本质的特征是 ( ) Ａ．丁达尔效应 Ｂ．可以通过滤纸 Ｃ．分散质粒子的直径在1nm~100nm之间 【小结】 在学习了分类法以后，大家就要对以前和将要学习的化学知识进行及时归纳和整理，学会对物质及其变化进行分类，并通过对各类物质的研究来了解这类物质的性质，从而提高我们学习化学的效率。我们将要学习的金属、非金属以及元素周期表的知识就是按照分类的方法来学习的。 * 联想 · 质疑 第二章 化学物质及其变化 九江一中 高一化学 唐晶晶 思考与交流 二、分散系及其分类 1、分散系： 分散质： 分散剂： 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。 被分散的物质。 起容纳分散质作用的物质。 尽可能多地列举你所知道的分散系； 观察（回忆）它们的特征，进行分类。 (1)根据分散剂和分散质的状态分： 分散质 分散剂 气 液 液 固 气 固 2、分类 9种分散系 空气、爆鸣气，排气法收集的气体 气 气 云、雾 气 液 烟、尘 气 固 合金、有色玻璃、蓝绿宝石 固 固 珍珠、受潮的固体物品、干燥剂吸潮 固 液 馒头、面包、泡沫塑料、冰箱吸味剂 固 气 食盐水、糖水 液 固 白酒、醋、豆浆，石油 液 液 灭火泡沫、汽水、自来水 液 气 实 例 分散剂 分散质 分散系 胶体 溶液 浊液 悬浊液 （固+水） 乳浊液 （油+水） 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径小于1nm 分散质粒子直径大小 在1nm~100nm之间 分散质粒子直径大于100nm (1)定义： (2)本质特征： 1nm＝10-9