新河茭白市场推广策划解读.doc

新河“宇康” 班级： 姓名：XXX 学号：XXXXXXX 打分标准： 抄袭内容是否超过60%： □是，不及格 □否 项目 总分 实际得分 评分标准 内容完整性 30分 □完整 □基本完整 □不完整 方案思路清晰程度 10分 □清晰 □比较清晰 □不清晰 方案可操作性 20分 □强 □较强 □一般 □不强 格式符合要求 10分 □符合 □基本符合 □不符合 答辩表现 20分 □好 □较好 □一般 □不好 字数 10分 □≥2500字 □＜2500字 实际总分 注： 1.大家提交的作业需要包含上面这一张封面，必须含打分标准 2.这份作业只是基本符合要求，分数只有75-80分左右，仅供大家参考 产品简介 温岭市塘下茭白专业合作社共有社员145户，种植面积2520亩。是一家从事茭白种植、销售、新品种培育的专业化合作社，于2001年8月经市农村工作委员会温农经（2001）22号文件批准，2001年9月6日召开成立大会，2002年3月6日经市商行政管理局注册登记成立。温岭市塘下茭白专业合作社始终坚持以先进技术为支撑，以创建品牌为契机，以打造绿色食品为己任。制订了温岭市塘下茭白种植首部地方标准既db331081/t33.1—2005温岭市地方标准。在传统茭白种植品种的基础上培养出了优质的新品种浙茭2035双季茭。合作社注册的“宇康”牌商标2005年被温岭市工商行政管理局认定为温岭市著名商标,台州市著名商标，2009年被浙江省工商行政管理局认定为“浙江省著名商标”。2006年7月5日经农业产品质量安全中心审定“宇康”茭白符无公害农产品标准要求，获农业部农产品质量安全中心颁发。无公害农产品证书。 被浙江省农业厅认定为浙江省无公害农产品基地。冷藏一种是冷风贮藏。季均可进行。温度保持在0-1，茭白可带2-3张壳，装筐进库后，用“两吃一”方式堆藏，或扎成小捆，每捆重5-7.5公斤，堆放在贮藏货架或垫仓板上。另一种是将茭白削光后装入板箱或纸箱内，每箱重15公斤左右，堆藏在库内。地下室摊藏这种方法在旺季时采用。只需将茭白摊在地下室地面上。水藏将带有2-3张壳的茭白，去鞘后，盛放在大水缸或水池中，放满清水后压上石块，使茭白浸入水中。经常换水，保持缸、池水的清洁。明矾水贮藏一种是将茭白削去外壳，按次序分层铺在缸内或池内，至离盛器口15-20厘米，然后用经过消毒的竹片呈井字形夹好，上面压石块，再倒入明矾水，使水高于茭白10-15厘米。明矾水是每50升清水放0.5-0.6公斤明矾搅和溶解而成。另一种是带壳贮藏。要求与水藏相同，堆放方法和用水量与上述相仿，要求每隔3-4天检查1次，发现水面有泡沫，要及时清除。泡沫过多，水色发黄，要及时更换。? 5.盐封贮藏先在盛器（缸或桶）底部铺一层食盐，约5厘米厚，然后将带2-3壳的茭白按次序平铺在缸或桶内，至离盛器口5-10厘米，用盐密封。“宇康”“宇康”“宇康”走精品化道路　产销合一　“宇康”“宇康”合作社注册的“宇康”牌商标2005年被温岭市工商行政管理局认定为温岭市著名商标,台州市著名商标，2009年被浙江省工商行政管理局认定为“浙江省著名商标”。2006年7月5日经农业产品质量安全中心审定“宇康”茭白符无公害农产品标准要求，获农业部农产品质量安全中心颁发。被浙江省农业厅认定为浙江省无公害农产品基地。“宇康”“宇康” 说明：将“宇康”茭白商标设置成，外面一个椭圆形，里面标有宇康字样，另加拼音。主要设计理念是，商标比较简单明了，让人看了容易记住，商标外形也象征着茭白的饱满（从茭白的底部看茭白）。并将茭白的名字与商标直接的结合起来。加强了宣传。 在茭白的包装方面：对采购上来的茭白，先进行预处理，然后以两三斤左右的分量用特殊的塑料保鲜袋包装起来。 说明：茭白经过处理后包装，表面去几层壳后，能清晰的给顾客看到了茭白白皙的品质，吸引顾客购买的欲望。并在塑料袋外打印上“宇康”茭白的商标和名称，联系方式等。加强了宣传的效果。 价格策略 要降成本，以低价格竞争。价格竞争始终是“宇康”茭白竞争的一个重要途径，同品质的产品，价格低的，竞争力自然就强。而低价格的基础必须是低成本，只有降低成本，才能使价格竞争的策略得以实施。在价格方面，茭白采收旺季，产量大，价格优势不明显，根据略平均市场售价，大概在一元一斤。尤其在淡季时（过年时节），茭白大部分从冷库拿出来，加上各种成本费用，茭白价格要在6元左右。（根据自己家卖茭白得出一个大概数据）。除此之外，价格一般都在4-5元左右。 渠道策略 要提高品质，以优质优价竞争。随着生活水平的不断提高，人们的消费需求发生了明