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烤烟常见缺素症 与平衡施肥技术 红河州烟草公司烟叶生产技术中心 红河绿丰化工农药有限公司 2012.2 烤烟大田生长期平衡施肥技术,是促进烤烟生长良好,提高烟叶质量的重要措施之一。多年来,广大的烟农在烤烟大田生长期间,大多只注重施用氮、磷、钾三种大量元素肥,往往忽视对钙、镁、硼、锌、铁等中微量元素肥的补充。这种不平衡的施肥方法:一是降低了肥料的有效利用率,导致烟株缺素症频发;二是不利于优质烟叶的形成,烟叶成色差、油分低、香味不足、烘烤易焦枯;三是上等烟比例低,经济效益差。 2005年以来,红河州烟草公司全面推行科学施肥、平衡施肥技术,在较低资金投入的情况下,大幅度提高了上等烟的比例和均价水平,极大地促进了“两烟”的持续发展。 2012年2月 序 言 1、作物生长发育所需要的16种必需营养元素 一、作物生长发育与16种必需营养元素 元素 符号 碳 C 氢 H 氧 O 氮 N 磷 P 钾 K 钙 Ca 镁 Mg 硫 S 铁 Fe 锰 Mn 硼 B 锌 Zn 铜 Cu 钼 Mo 氯 CI 6种大量元素 3种中量元素 7种微量元素 2、16种必需营养元素缺一不可 叶面吸收养分 根系吸收养分 (为最重要的养分吸收途径) 3、植物吸收养分的途径 所有营养元素配合恰当, 收成可达最高。 缺少一种营养元素,限制了其它营养元素的利用率,减少收成。 二、必须营养元素的功能及相应的缺乏症状 一、氮的生理功能 氮是烤烟养分管理中最为重要的营养元素之一。它是蛋白质的重要组成成分,又是核酸、核蛋白、叶绿素以及许多酶、激素的组成成分,是烤烟生长发育的最主要限制因子。 二、氮的缺乏症状 1、缺氮时植株生长缓慢, 顶端幼叶上先褪绿,叶片小而 薄; 2、老叶早衰、早落,茎 矮而细。 三、易发生条件 1、瘠薄土壤缺乏氮素, 氮肥施用不足,易发生缺氮 症; 2、夏季降雨量大,土壤 特别是砂土壤保肥力差,使氮 素大量流失,易发生缺氮症; 3、多雨季节,田园积水, 土壤硝化作用不良,硝态氮 减少,可发生缺氮症; 4、钾肥施用过多,影响 氮的吸收利用,诱发缺氮。 氮元素(N) 正常的烟株 一、磷的生理功能 1、磷是一种重要的养分。是作物体内核酸、核蛋白、植素、磷酸腺苷和许多酶的组成成分; 2、磷能促进种子发芽,增强根系发育,促进花芽分化,使茎坚韧,抗倒伏,增强植株对不良环境及病虫害的抵抗能力; 3、在根和叶鞘的生长点尤其是在生殖生长时期,需要较多的磷。 二、磷的缺乏症状 1、缺磷根系生长不良, 幼芽生长缓慢,植株矮小; 2、叶色暗绿,无光泽, 背面暗紫色。 三、易发生条件 1、土壤中的磷含量少, 易发生缺磷症; 2、土壤中钙含量过多,或 石灰施用过多使磷固定为磷酸 钙,无法被植物吸收利用,发 生缺磷症; 3、氮肥施用过多或镁肥 不足,影响磷的吸收。 缺磷的烟株 磷元素(P) 钾元素(K) 一、钾的生理功能 1、钾是植物细胞中含量最为丰富的阳离子; 2、钾参与植物体内同化运输; 3、钾提高植物抗性:如抗高温、抗旱、抗病; 4、钾是品质元素,提高作物品质。 二、钾的缺乏症状 1、从叶尖出现黄化至焦枯; 2、叶片短小、黄化、肉薄; 3、烤烟烘烤后薄如纸、白化、内含物低、香味不足。 三、易发生条件 1、土壤中钾含量低,特别是沙 土往往缺钾; 2、需钾期如果供钾不充足就容 易发生缺钾症状; 3、当使用过量的石灰时,影响 了烟株对钾的吸收,易发生缺钾; 4、含钾有机肥及钾肥施用不足时,易缺钾。 叶片短小、黄化 边叶发红 钾肥不足,成熟晚、落黄不均匀,烘烤易枯焦 钾肥施得足、落黄均匀、叶片肥厚、长势旺盛 一、镁的生理功能 1、镁是叶绿素的组成成分,叶绿素a和叶绿素b中均含有镁; 2、镁是许多酶的活化剂,与碳水化合物的代谢、磷酸化作用有关; 3、镁参与脂肪、氮的代谢作用。缺镁时,油脂含量明显下降,幼嫩组织的发育受到影响; 4、镁还能促进植物体内维生素A和维生素C的合成,从而有利于提高烤烟的品质。 镁是烤烟的一个重要品质元素 二、镁的缺乏症状 缺镁主要表现在中后期, 典型症状是叶脉间失绿,叶片 出现鼓包状黄化,使得烟叶不 能正常均匀成熟,烘烤后出现 大量的点状焦枯,后期烟叶烘 烤后状如牛皮。 三、易发生条件 1、当植株对镁的需要量 大而镁的供给不能满
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