前台预订入住退房培训概要.ppt

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前台预订入住退房培训概要

Thanks for your listening 谢谢聆听 * * * 您预订的是*日至*日 *晚的 *房 房价为*每间夜” 询问客人的付款方式,尽可能的收取客人房费押金,或是信用卡担保。6.尽可能多的获得更多信息,询问是否有特殊 询问客人到店确认在几点告知客人房间为您最晚保留至几点(客人到店时间后一小时)对于下午到店的客人,我们要提醒保留时间为18:00,如无押金担保18:00后房间自动取消如果客人表示要推迟保留时间,则告知客人需要收取房费押金并可整晚保留 * 必威体育官网网址房价则不要告知客人系统房价,可告知客人酒店散客价 * 在接待旅行社团队或公司客人时,不要透露房价 * 预订 入住 退房 三大流程 前台员工的观察力 在工作的时候,您应该预见他们的需求。如果您感到客人需要帮助,上前问候他并且提供帮助; 如果可能,尽量用姓氏称呼客人; 如果您正在接待其他客人,应该在客人离柜台1-2米时,面带微笑,目光注视客人,向客人点头致意,表示对客人的欢迎,而不是一味的只顾及眼前交谈的客人; 当您在接待客人时,有其他客人上前询问,应该礼貌的作出手势请客人稍等,并表示将马上为其服务; 对于正在等候的客人,应该不时报以微笑和注视,让客人感受到您对他的关注。 预订 RESERVE 预订渠道 电话 散客 互联网 销售部 OTA、酒店官网、微信、微博等 旅行社、团队、协议公司、商散等 散客预订 电话联系 订房要求 确认预订 联系方式/付款方式 确认保留时间 录入系统/订单归档 YES 委婉拒绝或推荐其他酒店 NO 抵达前准备 取消预订 变更预定 复述预订 查看预订情况 姓名、时间、房型、房价、间数等 问候宾客 获取预订信息:入住、人姓名、房间类型、房间数、入住日期(几月几日)、离店日期、抵达酒店时间、入住人数、付款方式及联系方式 确认房价 复核预订信息:较慢的语言重复预订 告知酒店保留时间:超过18点收取押金 公司宾客:根据宾客给予的公司名字与名片给予公司内部价。 协议客户给系统相应协议价。 散客给散客价格。 VIP客人,经拥有相应权限管理人员授权后的价格 (会提前预订) 不要与客人确定不是当日预订的房号。 预订要点 宋先生是一家大公司驻某市的代表,最近他的上司要来该市视察其业务开展情况,为了做好接待工作,宋先生提前10天在市内一家高档酒店预订了一间商务套房。宋先生是位办事谨慎的人,虽然预订了房间,但是次日他还是打电话到酒店总台与接待员再次确认,得知房间已安排妥当后,宋先生才算放心。但是,就在宋先生与总台接待员电话确认订房的第二天,他接到了总台预计员的电话,被告之商务套房已满,建议其入住豪华套房。因存在房费差价,宋先生拒绝了酒店的建议,并取消了在该酒店的订房,改住到其他饭店。 点评: 面对客满,客人可能不声不响地离去,表面看一场纠纷平息了,但饭店却很可能永远失去了一位顾客。因此对已经预订的客人,理应无条件地留下,比如可以将客人房间免费升级,从表面上看这种做法使饭店损失了几百元钱,但饭店可能赢得一位忠实客户。宋先生预订纠纷的原因主要是酒店预订问题,发现问题,没有妥善处理,最终酒店将会永远失去这位客人。 案例分析一 处理方式: 请示前台主管,经前台经理同意后为客人免费升级。 主动打电话告知:“您好,宋先生……酒店最近有个团队,需要协调房间,考虑到您接待的是重要客人,我们前厅经理特地为您免费升级为精品大床房,您看可以吗?……” 点评 协议客人付费方式 A 挂账: 所有费用由公司付款不收取客人押金,客人扫证件,签字即可,退房将所有费用转对应公司账户待公司结账; B 房费挂账杂费自理:协议公司只为客人付房费,则只需收取客人押金,房费为公司挂账,房间内如有消费,退房时则从押金中扣除,退房只将房费转对应公司账户待公司结账; C 自付:所有消费客人自付,只享受公司协议价,则收取客人押金与房费,退房时所有费用一次性结清。 更改和取消预订 通过客人的姓名,到店日期或预订号,在系统内找到相应预订记录; 询问预订中的姓名和致电者是否是同一人; 询问客人需要更改的内容(特殊要求); 如果客人更改到店日期或延长入住天数,需要查看当日房间是否充足,然后答复客人的更改要求; 复述客人的更改项目,确认没有遗漏或错误; 更新电脑预订记录; 更改/取消预订的处理; 感谢客人的来电,并期待客人的到店; 订单归档。 预订模拟演练 酒店预订_标清.flv 入住登记 CHECK IN 抵店 准备工作 查找预定 找到预订信息 有无留言 查看房态 介绍、确定房价、选房 证件核对扫描 谢绝客人 介绍其他酒店 更改入住日期 打印RC单、确认天数、付款方式 RC单签字、贵重物品寄存 押金、房卡 介绍早餐

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