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(食品業者投保產品責任保險)常見問答
「食品業者投保產品責任保險 」常見問答
104.06.01更新.
問題 答案
衛生福利部依據食品 安全衛生 可落實食品業者應就其製造之食品,負
管理法強制食品業者投保產品 自主管理之責任,發生食品衛生安全事
責任保險之意義何在? 件時之責任風險分攤,對消費者在食品
消費行為上有更實質之保障。
公告訂定「食品業者投保產品 依食品 安全衛生管理法第 13條規定:
責任保險」之法源依據為何? 「經中央主管機關公告類別及規模之食
品業者,應投保產品責任保險 。前項產
品責任保險之保險金額及契約內容,由
中央主管機關定之。 」。據此,經多次與
食品業者、保險業者及其他有關機關,
針對「食品業者投保產品責任險」之食
品業別種類、規模、保險金額及契約內
容等,召開協商會議,逐步達成訂定內
容之共識。
哪些食品業者需依衛生 福利部 具有商業登記或公司登記之食品產業,
所訂定「食品業者投保產品責 包括製造商、進口商、委託他廠代工之
任保險」內容規定,投保產品 產品供應者。
責任保險?
若未依規定投保產品責任險, 依據食品 安全衛生管理法第 47條規
會有什麼處罰嗎? 定:違反中央主管機關依第13條所為投
保產品責任保險之規定,處新臺幣三萬
元以上三百萬元以下罰鍰;情節重大
者,並得命其歇業、停業一定期間、廢
止其公司、商業、工廠之全部或部分登
記事項,或食品業者之登錄;經廢止登
錄者,一年內不得再申請重新登錄 。
已投保產品責任保險之食品, 不需要。依據食品安全衛生管理法第 22
是否需要在產品包裝上標示 條規定,衛生福利部並未強制要求應標
「本產品已投保產品責任險」 示該字樣,但業者可以自願性標示。
字樣?
依法投保產品責任險後,需要 不需要。業者完成其產品責任保險之投
向政府機關登記嗎? 保,應保存該保險文件,且維持保險單
有效性,以備衛生機關查核。
飼料產品 (如:飼料奶粉、飼料 飼料產品非屬食品 安全衛生管理法規範
玉米粉等是否屬食) 品業者投保 之對象,所以不需依 「食品業者投保產
1
產品責任險公告規定對象? 品責任保險」公告 投保產品責任險。
農產初級原料是否需要投保產 有關免辦理商業登記或公司登記之農戶
品責任險? 及養殖戶,所生產之農漁禽畜等農產初
級原料產品,因該業者未有商業登記或
公司登記,故暫不需依「食品業者投
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