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韓国 輸入食品安全管理特別法 （仮訳） ２０１５年３月 日本貿易振興機構 （ジェトロ） 農林水産?食品調査課 仮訳 本仮訳は、2015年2月3 日に韓国で制定された「輸入食品安全管理特別法」 （2016年2月4 日施行）をジェ トロが仮訳したものです。ご利用にあたっては、原文もご確認ください。 http://www.law.go.kr/lsInfoP.do?lsiSeq=168089efYdAJAX 【免責条項】本報告書で提供している情報は、ご利用される方のご判断?責任においてご使用ください。 ジェトロでは、できるだけ正確な情報の提供を心掛けておりますが、本報告書で提供した内容に関連し て、ご利用される方が不利益等を被る事態が生じたとしても、ジェトロ及び執筆者は一切の責任を負い かねますので、ご了承ください。 2 Copyright (C) 2015 JETRO. All rights reserved. 仮訳 輸入食品安全管理特別法 ［施行2016.2.4.］［法律第13201号、2015.2.3.制定］ 食品医薬品安全処 （規制改革法務担当官）043-719-1512 第1章 総則 第1条 （目的）本法は、輸入食品等の安全性を確保し、品質の向上を図るとともに、正しい情報を提供 することにより健全な取引秩序および国民の健康増進に貢献することを目的とする。 第2条 （定義）本法において使用する用語の意味は、次のとおりである。 1. 輸入食品等 とは、海外から国内に輸入される「食品衛生法」第2条による食品、食品添加物、器 具、容器?包装 （以下食品等 という）、 「健康機能食品に関する法律」第3条による健康機能食 品 （以下健康機能食品 という）および「畜産物衛生管理法」第2条による畜産物 （以下畜産物 という）をいう。 2. 輸入食品等の流通履歴追跡管理 とは、輸入食品等の輸入から販売まで、段階別に情報を記録?管 理して、その輸入食品等の安全性等に問題が発生した場合、その輸入食品等を追跡して原因を究明 し、必要な措置を行うことができるように管理することをいう。 3. 海外製造業所 とは、輸入食品等 （畜産物は除く）の生産?製造?加工?処理?包装?保管等を行 う、海外に所在する施設 （水産物を生産?加工する船舶を含む）をいう。 4. 海外作業場 とは、海外から国内に輸入される畜産物の屠殺?集乳?製造?加工?保管等を行う、 海外に所在する作業場をいう。 5. 営業者 とは、第15条第1項により営業登録を行った者をいう。 6. 現地実態調査 とは、海外製造業所または海外作業場に立入りおよび検査することをいう。 第3条 （責務） ① 国および地方自治体は、すべての国民が安全で良質な輸入食品等を提供されるよう に、輸入食品等の管理政策と基準を設け、営業者を指導?監督しなければならない。 ② 営業者は、安全で良質な輸入食品等を輸入しなければならないとともに、取り扱う輸入食品等の 危害の有無に対して常に確認し検査しなければならない。 第4条 （他の法律との関係） ① 本法は、輸入食品等に関して、他の法律より優先して適用する。 ② 輸入食品等と関連して、本法において規定していない事項に対しては、 「食品衛生法」、「健康 機能食品に関する法律」、「畜産物衛生管理法」、「食品?医薬品分野試験?検査等に関する法律」 等、関係法律に従う。 3