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全球食品機械產業發展現況
全球食品機械產業發展現況
黃秋香
財團法人 食品工業發展研究所
2013.06.27
大 綱
?食品機械產業現況
1.全球產業輪廓
2.台灣產業概況
3.中國大陸產業概述
?食品機械未來發展
1.需求潛力大之市場
2.因應下游應用需求
?結語
1
食品機械產業現況
2
全球食品包裝機械市場 全
球
全球各地區飲料消費量
食品 飲料 藥品,化妝品,家庭用品 其他
地區 2010 2013 年成長率
北美 19.8% 18.2% 0.4%
18% 南美 15.5% 15.6% 3.9%
亞太 含日本
( ) 14.9% 15.3% 4.5%
2010年全球 43% 西歐 14.8% 13.9% 1.2%
包裝機械 中國 14.1% 16.2% 8.4%
19%
280億歐元 非洲中東
/ 6.6% 7.3% 6.7%
中歐 5.8% 5.4% 1.0%
俄羅斯 4.6% 4.5% 2.2%
20%
東歐 3.9% 3.6% 1.2%
包材 消費量
其他 15.4% 7% 6% 25%
紙包裝 10.2%
1
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