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台東縣復興國小九十九學年度上學期菸害防治教案設計
臺東縣國小學年教案設計 單元名稱 教學領域 領域 教材來源 出版 教學範圍 教學班級 設計者 教學節數 節課(0min) 教學時間 教學目標 能力指標 。 教學目標 教???? 學???? 流???? 程 時間 教具
【活動一】優良標誌在哪裡? 40’
一、教學準備
教師:二、引起動機
1.聽過或看過哪些優良標誌?
(二)統計學生發表的優良標誌有幾種。
三、發展活動
提問討論:
優良食品標誌有什麼意義?
在什麼食品上會看到哪些優良標誌?
你或家人會選擇印有優良標誌的產品嗎?為什麼?
除了優良食品標誌,還有哪些優良商標?
影片介紹。
四、綜合活動?? (一)歸納與總結:
1.歸納:購買優良食品標章的食品比較有保障。
2.完成學習單。’
一、教學準備
教師:二、引起動機
(二)說一說:包裝盒上印有哪些資訊?
三、發展活動
(一)「少了什麼?」
1.記錄包裝上的資訊。
2.比一比:
相互討論食品標示完整嗎?
3.食品標示中哪一項最重要?
(二)教學影片
說明、分享、討論。
四、綜合活動?? (一)歸納與總結:
1.歸納:不買不吃食品標示不全的食品。
--------- 第二節結束 ------------
【活動三】食品選擇與保存 40’
一、教學準備
教師:二、引起動機
三、發展活動
(一)分組討論各類食品的選擇方法。
(二)PPT簡介各類食品的選擇方法。
(三)活動「新鮮不新鮮」。
四、綜合活動?? 歸納與總結:
以課本73頁圖表作答評量之。
--------- 第三節結束 ------------
5’
15’
10’
10’
10’
25’
5’
5’
30’
5’
影片
學習單
食品
記錄單
PPT
口頭回答
參與討論
專注觀察與聆聽
學習單
觀察記錄
參與討論
口頭發表
口頭發表
口頭發表
參與討論
口頭發表
參與活動
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