幸福农场--野菜种植项目招商书概要.ppt

幸福农场野菜种植立体生态产业园 商业众筹计划书 目 录 一、项目概述 幸福农场---野菜种植立体生态产业园是一个以野菜种植生态农业开发为宗旨，集农业现代化生产、野菜科研成果转化，并具有开发经营、博览示范、科普教育、赏花品菜、采摘娱乐、休闲游憩等综合性、多功能的休闲立体农业产业园。园区建设目标定位为全省餐饮行业食品安全供应示范园、生态农业观光园、绿色农产品基地、科研院所教学实验基地、农业科普教育基地，为济南饮食业协会部分餐饮会员企业定点订单生产，打造成餐饮、超市等单位自己的“后花园”，并为部分高端人士提供参与农事活动的“农耕乐园”，享受自己的劳动种植成果。 园区规划 园区首期拟征地100亩。建造现代化蔬菜拱棚20个。生产区、办公区设施建设齐全。以蔬菜公司为基础，成立农村野菜种植合作社，采取“公司+合作社+农户”的模式，带领周边合作社农户产业化种植。前期农场主要开发三大特色：一是时鲜野菜，二是盆景野菜，三是野菜深加工。这三大特色是在结合自身先天优势（寿光的区位优势、基地的地理优势、原材料优势等）的基础上，瞧准了市场空隙，在尽可能规避资金、生产、销售等各个环节风险的情况下，确定的发展思路和经营目标。我们有信心也有能力，把市场做的风生水起，做大做强。 运作模式 对全镇山野菜生产、销售进行统一规范和管理。合作社成立后，根据市场行情，统一调整种植品种，科学安排上市时间，统一包装产品、统一价格标准； 对种植户所需的木材、农膜、种子等生产资料，统一采购，既保证质量又方便了群众；合作社还聘请我省农业专家，精心培育出优质良种，富有营养，口味又好，种植户再也不用到盐碱地里去采集野菜的种子了。 在合作社的推动下，野菜注册自己的品牌，通过了绿色食品认证。 合作社还要积极培养自己的野菜经济人，积极拓宽销售渠道，构建营销网络。 二、野菜种植前景及优势 据初步资料显示，我国野菜种类分属63科，700种左右，其中具有中草药成分的种类约占60%，常食用的野菜也有100种～200种。 在野菜集中上市的时节，香椿、野藜蒿、地菜、田七、野竹笋、鱼腥草等种类繁多。曾经是灾荒年聊以充饥的食物，如今野菜摇身一变成为餐桌上的贵族，很多野菜价格超过肉价，甚至是肉价的几倍。 野菜种植前景及优势 许多酒店把盆栽蔬菜作为自己酒店的一道特色，现割现炒，既新鲜又营养，满足了一部分客户的特色需求。许多市民也希望种植一些既能观赏又能食用的蔬菜，到过年过节还可作为礼品送给亲朋好友。在欧美，庭院园艺广义上就包括蔬菜的栽培。家庭种植，包括庭院种植和阳台种植。这些和农民大田种植有很多区别，在播种、育苗、用肥等方面更讲究精打细作；对于采光、通风、浇水的管理要求也更高。但是城市居民自己在家育苗配土都很不方便，许多人还不懂技术，很难种植成功。如果用盆栽的方法把菜种好再卖给市民，市民只在家里养护就容易多了。 野菜种植的天然优势 1.野菜种植可以一年四季进行，采用何种方式要根据季节和野菜的特性而定。寒冷季节可以采用冬暖棚，春秋季可以采用拱棚或露地栽培，炎夏种植不喜强光的野菜则要采用遮阳网栽培。 2.多数可食性野菜主要以幼嫩的茎叶或花薹为产品，也有以洁白肥嫩的肉质根供人食用的。因此，在施足基肥的基础上，要深翻疏松土壤。追肥应以氮肥为主，并结合叶面喷施磷酸二氢钾和尿素及硫酸锌溶液，以使叶片肥厚、油亮，提高产品的品质。 3.多数野菜具有较强的抗逆性和适应性，根系发达，但有的则是发达的肉质根，所以种植野菜仍以疏松肥沃的沙质土壤为好，田间避免积水，做到旱能浇涝能排。 4.野菜对环境和气候具有较强的适应性，并且具有较强的抗病虫性，为了确保其天然和绿色无污染，一般不施用农药。 5.野菜多以种子繁殖，如苦菜、荠菜、马齿苋、灰灰菜、蒲公英等。有些野菜具有发达的宿根，可以分株繁殖，如枸杞、薄荷等。有些属于小灌木类的还可以采用一年生枝条扦插繁殖，如采用生根粉处理效果更好。 6.关于野菜的引种。有些野菜种子，科研部门已批量繁育，可以到种子经营部门、农技部门或科研部门引种，如中国农科院蔬菜花卉研究所就掌握了相当数量的野菜种源。有些还没有批量繁育的地方性野菜，就要由自己到野外、田间采集或自己繁育了。 经济效益估算 野菜生长周期一般在45天以内，亩产量3000斤以上，每斤按3元计算，一亩一茬产值9000元，一年按4茬计算产值3.6万元。是其他蔬菜种植的几倍，是庄稼作物的20--30倍。若带动周边农民产业化种植面积万亩以上，则产生经济效益三千万以上。 另外，我们还将利用东营8万余亩滩涂的天然优势，组织人员免费进行黄细菜采摘，按采摘50万斤计算，保守收益百万元以上。 野菜销售优势 一、绿色无污染吃得放心。野菜是野生食用蔬菜的简称，民间也称山野菜、山菜，多在山野、林地、荒坡和田边地头的自然