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《建筑概论》2
二、辅助房间设计 (一)卫生间 按使用对象的不同,卫生间分为专用卫生间及公共卫生间。专用卫生间一般指住宅、客房用的卫生间,公共卫生间一般指公共场所设置的卫生间。 1.专用卫生间 专用卫生间内一般应配置三件卫生设备,即大便器、洗浴器(浴缸或喷淋)、洗面盆。常用住宅卫生间平面布置见图3-9。 2.公共卫生间 进行公共卫生间设计时,应首先确定卫生设备的类型和数量,再根据卫生设备的尺寸进行平面布置。公共卫生间一般应设前室,可以改善通往卫生间走道的卫生条件,并使厕所隐蔽一些。公共卫生间平面布置实例见图3-10。 卫生间一般布置在平面较隐蔽部位,且各在各楼层位置上下对应,以便于布置管道。公共建筑中同层平面中男、女卫生间最好并排布置,避免管道分散。大量人群使用的卫生间,应有良好的天然采光与通风;少数人使用的厕所允许间接采光,但必须有抽风设施。卫生间的墙面、地面应考虑防水,便于清洁,地面应比一般房间地面低20~30mm。 图3-9 住宅卫生间布置实例 图3-10 公共卫生间布置实例 (二)厨房 厨房分住宅中家用厨房和饮食建筑用厨房,厨房设计应满足操作流程和食品卫生要求。厨房设计应满足以下几方面的要求: (1)厨房应有良好的采光和通风条件。 (2)尽量利用厨房的有效空间布置足够的贮藏设施,如壁柜、吊柜等。除此以外,还可充分利用案台、灶台下部的空间贮藏物品。 (3)厨房的墙面、地面应考虑防水,便于清洁。地面应比一般房间地面低20~30mm。 (4)厨房室内布置应符合操作流程,并保证必要的操作空间。住宅厨房的布置形式有单排、双排、L形、U形、半岛形、岛形几种。 贮藏与调配中心、清洗与准备中心、烹饪中心:工作三角边长在3.7~6m. 厨房布置方式: U形厨房 2、厨房、餐厅: ⑴ 厨房: 工作流程 厨房布置方式: 半岛式厨房 岛式厨房 厨房布置方式: L形厨房 走廊式厨房 单墙厨房 三、交通联系部分的设计 交通联系部分包括水平交通空间(走道)、垂直交通空间(楼梯、电梯、自动扶梯、坡道)、交通枢纽空间(门厅、过厅)等。 (一)走道 按走道使用性质不同可分为:完全为交通需要而设置的走道;主要作为交通联系同时也兼有其它功能的走道;多种功能综合使用的走道,如展览馆的走道应满足边走边看的要求。 1.走道的宽度 走道的宽度主要根据人流和家具通行、安全疏散、走道性质、空间感受来综合考虑。为了满足人的行走和紧急情况下的疏散要求,我国《建筑设计防火规范》(GB50016-2006)规定学校、商店、办公楼等建筑的疏散走道、楼梯、安全出口的各自总宽度不应低于表3.4的指标。 走道的最小净宽一般应保证两股人流正常通行,其净宽不宜小于1. 1m;作为局部联系或住宅内部走道宽度不应小于0. 90m。 一般民用建筑常用走道宽度如下:当走道两侧布置房间时,教学楼为2. 10~3. 00m,办公楼为2. 10~2.40m,医院门诊部不小于2.70 m(双侧候诊);当走道一侧布置房间时,走道宽度应相应减小。 2.走道的长度 走道的长度应根据建筑性质、耐火等级及防火规范来确定。按照《建筑设计防火规范》(GB50016-2006)的要求,走道内最远房间门至楼梯间或安全出入口的距离必须控制在一定的施围内,见表3.5。 3.走道的采光和通风 走道的采光和通风主要依靠天然采光和自然通风。外走道由于只有一侧布置房间,可获得较好的采光通风效果。内走道由于两侧均布置有房间,常用的采光方式有:走道尽端开窗直接采光;利用门厅、过厅、开敞式楼梯间直接采光;利用房间两侧的高窗或门上亮子间接采光。 名称 位于两个外部出口或 楼梯之间的房间 位于袋形走道两侧或尽端的房间 耐火等级 耐火等级 一、二级 三级 四级 一、二级 三级 四级 托儿所、幼儿园 25 20 - 20 15 - 医院、疗养院 35 30 - 20 15 - 学校 35 30 25 22 20 - 其它民用建筑 40 35 25 22 20 15 表3.5 房间门至外部出口或封闭楼梯间的最大距离/m (二)楼梯
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