1.5生活和技术中的物态变化概论.ppt

为什么还要节约用水呢？ 第一章 物态及其变化 生活和技术中的物态变化 水在自然界中，以各种各样的形态存在 冰、雪、雨、露、云、雾、霜、雹 一、自然界中水的物态变化 1 云的形成 云：水蒸气液化成小水滴或凝华成小冰晶 (云) (高空) 水蒸气 液化 凝华 小水滴 小冰晶 云是什么悬浮在高层空气中形成的？ 这些物质在形成的过程中经历了怎样的物态变化？ 吸热还是放热？ 2 雨的形成 雨：水蒸气液化成水、冰晶熔化成水 雨 熔化 （高于00C） (云) 小冰晶 小水滴 (云) 雨 变大下落 雨的形成离不开云，其形成有几个途径，各是什么？ 物态变化是什么？吸热还是放热？ 3 雪的形成 雪：水蒸气凝华成冰花 (雪) （低于00C） 变大下落 冰晶 (云) 小冰晶 雪的形成经历了什么物态变化？ 吸热还是放热？ 4 冰雹的形成 冰雹：小冰晶聚积或遇水滴凝固成的小冰块 凝聚 小冰块 变大下落 (冰雹) 小冰晶 (云) （没有完全熔化） 冰雹是什么？是怎么形成的？ 5 雾露的形成 雾、露：水蒸气液化成小水滴 水蒸气 液化 小水滴 (露) 花草上 (雾) 水蒸气 液化 小水滴 地面附近 雾和露实质上是什么？其形成经历了怎样的物态变化？ 吸热还是放热？ 有什么共同点和不同点？ 6 霜的形成 霜：水蒸汽凝华成冰花 凝华 (霜) 小冰晶 低于00C 花草上 水蒸气 霜是什么？霜的形成是在什么时节？ 经历了什么物态变化？吸热还是放热？ 冰、雪、雨、露、云、雾、霜、雹 雾、露：液化 霜、雪：凝华 云：液化或凝华 雨：液化和熔化 雹：凝固、熔化 它们又参与了怎样的物态变化，去了哪里？ 二、家庭生活中的物态变化 （1）高压锅 ①高压锅使食物易熟的原因：因蒸发的水蒸气留在锅内，增大了液面上方的气压，水的沸点高于100℃，食物的温度在100℃以上易熟； ②高压锅的安全装置：一是安全阀.当锅内气压超过规定气压值时，气压顶起安全阀放出部分气体，使锅内气压维持在某一定值；二是易熔片.它是由熔点低的合金材料制成，一旦安全阀失效，锅内温度达到易熔片的熔点时吸热熔化，锅内气体从易熔片处喷出，防止爆炸事故发生； （2）电冰箱 压缩机把气态制冷物质压入冷凝器，使其放热液化变成液态。 液态制冷物质进入蒸发器，吸热汽化再变成气态，使得冷冻室内可以获得低温。 电冰箱主要由压缩机、冷凝器、蒸发器三部分组成。 三、航天技术中的物态变化 （1）液化：火箭使用液态氢作为燃料、液态氧作为助燃剂，从而减小了体积，便于储存和携带，如图所示： （2）熔化、汽化、升华吸热： 飞船返回舱的“防热衣”， 降温主要通过三种方法： 一是吸热式防热：在返回舱的某些部位，采用导热性能好、熔点高和热容量大的金属吸热材料通过熔化来吸收大量的气动热量； 二是辐射式防热：用具有辐射性能的钛合金及陶瓷等复合材料，将热量辐射散发出去； 三是烧蚀防热：利用高分子材料在高温加热时表面部分材料熔化、蒸发、升华或分解汽化带走大量热量的方法散热。 热管里的工作物质不断地通过汽化和液化，把热能从一端传递到另一端。液体在汽化和气体在液化时要分别吸收和放出大量的热 。 热管 （3）汽化吸热、液化放热 *