《生产与运作管理》问答题答案剖析.doc

生产与运作管理习题集 第一章 绪论 简答题 1. 简述社会组织的三种基本职能？ 2. 生产运作管理的内容有哪些？ 3. 制造型性生产与性有那些？ 4. 生产运作管理的目标第二章 生产运作战略 第章 产品 简答题 1. 服务性产品有哪些特点？服务业企业开发新产品具有哪些优势？ 1.生产产品的数量是由客户的需求而定的. 2生产无规律.无计划性.客户可能随时都会下订单 3.生产的产品的质量无参照性--主要是能满足客户 4.生产产品无固定性----不同的客户所要的产品不一2. 什么是新产品？新产品的类型有哪些？ 3. 新产品开发的动力模式有哪些？4. 简述企业研究新产品开发的意义。 第章 生产简答题 厂址选择的影响因素有哪些？ . 何谓服务性生产？它主要有哪几种类型？答定义. 何谓对象专业化？它有何优缺点？ 6. 服务性生产按是否提供有形产品分为哪几种类型？试举例说明。工艺专业化？它有何优缺点？ 8. 如果有一个工人，无论其怎样努力，工作速度总是比同一条装配线上的另外20个人慢15%，你如何处理这种情况？答 9. 结合服务业的例子来分析工艺专业化和对象专业化的区别。答 10. 大批大量生产有哪些优势？ 第章 生产计划 简答题 简述生产计划工作的主要内容。 编制综合计划时如何平衡能力与需求？简述生产能力计划的风险性。 简述能力扩大的策略。 第章 库存简答题 何谓零库存？它的主要运行逻辑是什么？ 2. 处理非均匀需求的策略有哪些？ 3. 如何影响顾客的需求？处理非均衡需求有哪些策略？ 4. 什么是库存，它的作用是什么？ 5. 何谓库存？从物料流的角度看，企业主要的库存有哪些？库存有何弊端？ 6.简述最大最小系统的含义和优缺点。 物料生产（采购）批量规则有哪些？ 什么是BOM？它的表述方式有哪些？ 简述固定间隔期系统的含义和优缺点。 什么是安全库存？如何确定安全库存？ 简述处理非均匀需求的纯策略。 第章 简答题 MRP系统有哪些输入与输出？ MRP的基本原理是什么？其子系统由哪些？ 什么是MRP，简述其基本原理。 第章 生产作业计划 简答题 平行移动方式和顺序移动方式的特点如何？其加工周期如何计算？ 顺序移动方式 2. 什么是SPT规则？什么是EDD规则？ 3.简述排序与编制作业计划的关系。 答： 第十章 供应链管理 简答题 ?它的本质是什么? 答：定义：为了满足顾客变化的需求，使企业获得持续的竞争优势，对供应链上所涉及的各种活动进行的计划和控制 本质：强调的是伙伴关系和信息共享，通过这种伙伴关系和信息共享及时掌握整个供应链的销售、库存、生产和物流状况，并通过合理的分工，协调快速满足顾客的需求，为供应链企业降低运营成本和提高顾客满意度，并最终带来竞争优势和利润。 什么是牛鞭效应? 答：是指需求信息不断扭曲放大现象，即需求变异加速放大效应， VMI、联合库存和多级库存控制的区别是什么？ 答：在VMI系统中，把用户的库存决策权代理给供应商，由供应商代理分销商或批发商行使库存决策的权力。 联合库存控制是一种风险分担的库存管理模式。在传统的分销模式下，分销商根据市场需求直接向工厂订货，每一个分销商都有自己的库存。 多级库存控制：当某节点企业检查其库存状态时，不但要检查本库存点的库存数据，而且还要检查其下游需求方的库存数据。 为什么说物流是第三利润源? 答：1、利润是由收入减去成本得到的，成本包括生产过程成本和流通成本。 2、生产过程成本是由物资成本和人力成本组成。其中，物资成本即人们所称的“第一利润源”；人力成本被看成是“第二利润源”。 3、所谓流通成本实际上就是我们现在所说的物流成本。4、随着市场的竞争日益激烈。企业在这个市场能够占有的市场份额也是有一定限度的，达到一定限度时，不能再扩大利润的时候，人们开始寻找新的利润增长点，这时我们发现在我成本中占据相当高比例的物流费用如果能有效的把它降低，就等于提高了我的利润。所以这时我们开始把现代物流称为是“第三利润源”。 第十章 项目计划管理 简答题 何谓关键路线？关键路线在项目管理与控制中的作用是什么？ 什么是网络计划技术？网络计划的主要优化方法有哪些？3. 网络？ 生产 简答题JIT的基本思想是什么?JIT所谓的浪费包括哪些内容? 答：JIT的起源可以归因为日本的环境。由于缺乏空间和自然资源，日本人对浪费产生了反感。 内容：①在生产过程中，只有实体上改变物料的活动才能增加价值（例如加工和装配过程），而质量检验、点数、返工、库存等活动都不增加价值，因而是浪费； ②由于质量问题造成的废料、不合格品、不必要的等候时间和低效的工作方式超过了最少资源的界限，也是浪费； ③超过需求的过度生产也不产生价值，更是浪费。 相对与大批量生产方式,J