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【案 名】 商务休闲咖啡馆项目 商业策划书 策划人：周 平 2011年8月10日 目录： PART1：项目背景 PART2：市场分析 PART3：项目概念描述 PART4：项目命名 PART5：项目定位 PART6：项目创新点 PART7：产品和服务 PART8：项目可行性 PART9：投资准入条件 PART10：项目运营 PART11：项目推广 PART12：投资者利益 PART13：项目前景 【导 言】 也许你是一位成功的白领，却时常因找不到适合自己的交际平台而感到人生能量的束缚； 也许你是一位心怀梦想的、不甘平庸的80之后，在当初迈向职场的一刻，美好的蓝图在心中畅想，渴望在都市的天空下，有属于自己的一片天地； 也许你是一位为了活出自己而远离故乡的奋进达人，浮云游子不是你最终的标签，事业上的如意与飞跃成为心中深刻的希冀； 也许你已是小有成就的职场斗士，但圈子与人脉的园囿，使你在职场的征途中无形受制于某种瓶颈； 也许你是令人羡慕的小资一族，但时常却因：对生活、事业、艺术、时尚的独到见解找不到更多的共鸣者而留下深深的遗憾，心灵的空落感常萦绕心怀； 也许你是在某一领域颇有建树的意见领袖，渴望有更多的平台来展示你的个性观点成为心中膨胀的渴望； 也许你是位自立门户的事业初创者，希望从贫乏的人脉关系中破茧而出，让广泛的人脉为事业插上腾飞的翅膀成为此刻最大的宏愿； 也许你是位时尚达人，猎奇并参与新兴事物，敢想敢为并享受high在其中，让心灵得到充分的满足成为青春轨迹不变的音符； 也许你是位有独特爱好的人，因圈子的局限，常会袭来找不到共鸣，找不到分享者而带来的遗憾； …… 有这样一句话：“一个人能否成功，不在于你知道什么，而是在于你认识谁。”这里说的就是人脉。世界著名激励大师安东尼·罗宾也指出，我所认识的全世界所有的成功者最重要的特征就是创造人脉和维护人脉，人生中最大的财富便是人脉关系，人脉的丰富不仅将给我们的生活带来更多的乐趣，也将给工作、事业的成长带来极大的帮助。 今天分享给朋友们的一个项目就是一个具有全新概念和全新创业模式的项目，通过集合创业团队的力量，整合各自微小的投入，不仅可让彼此的人际脉络实现快速而健康的成长，而且为更广大的渴望社交的群体提供一个新鲜、时尚、快乐、共享的低成本、高效率、舒适化、个性设计的交际场所，使其成为具有情感、信息、共鸣、伙伴等多种满足的社交平台，为广大的白领、商务精英提供一个交流，互助的平台，让会员之间结成长期合作的战略伙伴关系，并以紧密联合体的形式去拓展市场，最大限度地相互支持，共同走可持续化发展的道路！ 这将是一个事业的平台；编织友情的平台；交流信息的平台；收获成长的平台；分享成功喜悦的平台；…… PART1：项目背景 PART2：市场分析 2．1咖啡馆经营模式 从当今咖啡馆的经营模式来看，主要分为：商务型、休闲型、豪华型、复合型、综合型、主题型几种主要类型。 商务型 代表咖啡馆 经营特点 星巴克 ●经营模式：本咖啡馆主要以意式咖啡为主，●开设地点：在写字楼或者附近，大型购物广场，星级酒店或附近， ●咖啡的特点：以快速萃取咖啡为主，为上班一族，购物一族提供快捷、快速的咖啡饮品。●针对客户群：上班一族，中午或者下午休息的上班人士，商务洽淡，购物人士，路过的人。●分析：大型写字楼及大型购物商城这些区域基本上给国际连锁店占领，而且这些物业也愿意与大品牌合作，如个人投资可退可考虑退到二线写字楼和商场，通过一些特殊的关系获取店面，以及优惠的租金，建议此类店的咖啡价钱不宜太高，国为与环境有关，购买性能好的商用设备，以备制作咖啡的流程十分简便。●主要投入：咖啡设备，各种机器等。●本咖啡馆的利弊分析：利：这种地方一般不需要顶手费或者转让费，人流量大，目标消费群体比较到位，装修相对简单，不需要支付昂贵的装修费，咖啡及其它饮品的销售量比较大，保证了物品周转。回收资金的时间可以比较短。 弊：租金相对贵，风险大，管理难度大，由于销售大，对品质的把控十分关键。空间比较小，基本上以外卖为主。●开设地点：在二线马路或者街巷，高级住宅区与写字楼的交错结合点，校园区，这些地点的