专题：食品废水处理工艺剖析.ppt

专题 食品废水处理工艺 食品污水处理工艺 一、食品污水的来源及特点: 食品污水处理工艺 一、食品污水的来源及特点: 食品污水处理工艺 一、食品污水的来源及特点: 食品污水处理工艺 一、食品污水的来源及特点: 食品污水处理工艺 二、食品污水的预处理: 食品污水处理工艺 三、食品污水处理组合工艺: 食品污水处理工艺 UASB工艺 食品污水处理工艺 食品污水处理工艺 食品污水处理工艺 食品污水处理工艺 四、淀粉工业废水处理工艺 四、淀粉工业废水处理工艺 四、淀粉工业废水处理工艺 四、淀粉工业废水处理工艺 四、淀粉工业废水处理工艺 四、淀粉工业废水处理工艺 四、淀粉工业废水处理工艺 四、淀粉工业废水处理工艺 四、淀粉工业废水处理工艺 四、淀粉工业废水处理工艺 四、淀粉工业废水处理工艺 四、淀粉工业废水处理工艺 四、淀粉工业废水处理工艺 四、淀粉工业废水处理工艺 分析讨论 淀粉生产中，来自于玉米浸泡，剥离，离心分离，黄浆沉淀与压滤，玉米皮浆的离心分离过程的生产废水，会有淀粉，糖类，有机酸等溶解性有机物质，含有蛋黄粉、玉米芯、玉米皮等不溶性细小颗粒有机物，另外还含有泥沙等无机物。其中主要以有机物为主，并不含有有害物质，具有较好的可生化性，属高浓度可生化有机废水。 食品污水处理工艺 五、酿造工业废水 食品污水处理工艺 食品污水处理工艺 食品污水处理工艺 食品污水处理工艺 食品污水处理工艺 食品污水处理工艺 食品污水处理工艺 食品污水处理工艺 食品污水处理工艺 五、啤酒工业废水处理工艺 五、啤酒工业废水处理工艺 五、啤酒工业废水处理工艺 五、啤酒工业废水处理工艺 五、啤酒工业废水处理工艺 五、啤酒工业废水处理工艺 五、啤酒工业废水处理工艺 五、啤酒工业废水处理工艺 分析讨论 某酒精厂酒精废水处理工程设计 背景：太湖流域某一酒精厂，年产酒精4万t，其主要原料为木薯干，日排放废液达1600m3以上，COD达40000mg/L，BOD达20000mg/L以上，废水最终流向长江，造成严重污染。 设计水质水量： (1)设计处理水量:1600m3/d (2)设计进水水质:COD40000mg/L; BOD20000mg/L; SS30000mg/L;pH=7 (3)设计出水水质:COD≤300mg/L; BOD≤150mg/L;SS≤200mg/L;pH=6~9。 出水水质达到国家《污水综合排放标准》(GB8978-96)二级排放标准。 案例分析1 调节池的位置不甚妥当，应位于工艺流程始端，将集水池直接用调节池取代，起到调节水质水量的作用； 离心机离心后，应对离心下物质进一步利用，查资料，应该可以用做饲料，否则用离心成本太高； 离心后出水的指标应该可以直接进入UASB，此时可以不加气浮池； 由于酒精废水的特性，应适当补充营养物质，如磷，满足生化营养需求，此处可以不设构筑物，但应在流程和说明书中体现； 好氧段如果用SBR的话，应注意前面连续工艺与间歇工艺的衔接，要建多个池子轮流运行。 五、啤酒工业废水处理工艺 案例分析2： 对该废水处理方案的评价为： （1）处理标准要求高，废水的COD3000mg/l，要求出水小于110mg/l，去除率为96.3%。一段生物处理难以实现，故应考虑多级处理； （2）升流式厌氧污泥床（UASB）具有容积负荷高、运行成本低等优点，是高浓度有机废水处理的有效装置，UASB剩余污泥量少，且性质稳定，易脱水，还可节省污泥处理费用； （3）最后采用混凝沉淀处理可防止生物膜脱落导致的SS和COD超标，进一步降低好氧处理出水的SS和COD，确保出水能达标排放。 5.4 工艺流程总框架 (1) 低浓度（COD100mg/l）废水处理 (2) 高浓度废水一级厌氧发酵处理 (3) 综合废水集中处理 (4) 生物脱氮除磷处理 (5) 深度处理 5.1 生产工艺概述 成品啤酒按杀菌形式可分成三类： 鲜啤酒：成品涸未经巴氏杀菌即出售； 纯生啤酒：成品酒不用巴氏系菌，而经超滤等方法进行无菌过滤处理； 熟啤酒：成品涸经巴氏乐菌处理。 啤酒生产工艺分为制麦芽、糟化、发酵及后处理等四大工序。 啤酒厂废水主要来源有：麦芽生产过程的洗麦水、浸麦水、发芽降温喷雾水、麦槽水、洗涤水、凝固物洗涤水；糖化过程的糖化、过滤洗涤水；发酵过程的发酵晒洗涤、过滤洗涤水；耀装过程洗瓶、灭菌、破瓶啤酒及冷却水和成品车间洗涤水。 无毒无害高浓度有机废水，含有大量的有机碳，而磷源含量较少。 5.