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第二节来自石油和煤的两种基本化工原料 从容说课 乙烯和苯是两类烃的重要代表物。学习了甲烷和烷烃的性质，学生能初步从组成和结构的角度认识甲烷的性质，但需要对“结构与性质”的关系进一步强化认识；乙烯和苯的教学都能起到这种作用。另外，学生能从生活实际出发，认识乙烯和苯的广泛应用，再学习它们的性质，强化理论与实际的联系，使学生能够学以致用。 　　教材着重介绍了乙烯和苯的分子组成和结构、乙烯和苯的性质，并结合乙烯和苯的性质介绍了几种基本的有机反应如加成反应、取代反应和氧化反应等，并通过乙烯和苯的性质概括出其重要用途。 　　苯是芳香烃典型的代表物，苯分子结构中的特殊的化学键决定了苯的化学性质，因此教材在介绍苯的化学性质之前，首先介绍了苯的分子结构，通过苯分子化学键的解析研究引出苯的化学性质，并通过苯与溴的反应、苯的硝化反应、苯的磺化反应的讲解，使学生体会结构决定性质的辨证关系。这样不仅使学生对苯的结构有了深刻的印象，同时对苯的同系物的学习做了铺垫。 由于本节内容的安排与以往的教材顺序有所不同，主要强调从生活实际出发，寻找学生熟悉的素材组织教学，教师在设计教学模式时，要根据学生的情况，灵活选择可利用的素材设计或组织教学，提高学生的教学参与度，给学生适当的动手实验、表达和交流的机会，研究教学方式和学习方式的转化，力图有所创新，提高教学效果。 本节教学重点：乙烯的加成反应、苯的取代与加成反应。让学生通过实验初步了解有机基本反应类型，形成对有机反应特殊性的正确认识，并能从结构上认识其反应特点。 本节教学难点：乙烯结构与性质的关系、苯的结构与性质的关系、苯的取代反应与烷烃取代反应的区别。 三维目标 知识与技能： 1.探究乙烯分子的组成、结构式；掌握乙烯的典型化学性质，掌握加成反应。 2.了解乙烯的制备和收集方法。 过程与方法： 1.通过乙烯分子结构的有序推理过程，培养学生的抽象思维和逻辑思维能力；利用乙烯和乙烷之间的比较，培养学生的思辨能力；对乙烯的微观结构有一定的三维想象能力。 2.从实验现象到乙烯结构的推理，使学生体会科学研究的方法；结合乙烯实验室制法条件的选择控制，使学生领悟到科学的实验方法。 情感态度与价值观： 1.通过对乙烯分子结构的推理过程，使学生从中体会到严谨求实的科学态度； 2.结合乙烯实验室制法条件的选择控制，使学生领悟到化学现象与化学本质的辩证认识； 3.通过乙烯分子结构模型，意识到化学世界的外在美。 教学重点、难点：　乙烯的化学性质和加成反应 教学方法：实验探究、设疑启发、对比归纳等。 教具准备： 多多媒体、两试管乙烯气体、石蜡油、试管、水槽、碎瓷片、石棉网、酒精灯、铁架台、品红试液、KMnO4溶液、溴水。 课时安排 2课时 一．乙烯 （第1课时） 教学过程 师：在前面甲烷和烷烃的性质学习中我们已经知道,在有机化学的学习中,常常是根据某一物质的结构和性质可推导出一类结构相似的物质的性质,只要我们抓住了一类物质的结构特点,那么掌握它们的性质也就比较容易了.正所谓“一叶而知天下秋”。 多媒体：展示两幅彩图：图1为刚刚摘取不久的香蕉，颜色偏青；图2是将青香蕉与黄香蕉掺在一块放置几天后的结果，香蕉已全变黄。 师：我们在买香蕉的时候是愿意买青香蕉还是黄香蕉？为什么？ 生：当然原意买黄香蕉，因为黄香蕉成熟，好吃。 设问：那么刚刚摘取不久的青香蕉何以与较熟的黄香蕉保存在一块就都变黄了呢？ 师:这就是我们今天要学习的乙烯的功劳。 多媒体：第二节来自石油和煤的两种基本化工原料――乙烯 师：我们常说煤是工业的粮食，石油是现在工业的血液，从煤和石油不仅可以得到多种常用燃料，而且可以从中获取大量的基本化工原料。乙烯就是一种最重要的石油化工产品，也是重要的石油化工原料。 多媒体：衡量一个国家化工产业发展水平的标志是什么？（乙烯的产量） 师：乙烯在化学工业上有哪些重要的用途呢？ 多媒体：乙烯的用途图片 师：到底乙烯是一种怎样的物质呢？能否从石油中得到乙烯？ 师：从石油分馏中得到的石蜡油进一步加热会得到什么？ 【探究实验】：按照教材P59图3－6完成石蜡油的分解实验 生：观察有气体产生， 将产生的气体通入溴的四氯化碳溶液、高锰酸钾溶液→观察现象。用排水法收集一试管气体并点燃，观察气体的燃烧情况。 师：上述两种溶液褪色的原因？可能的结论是什么呢？ （学生讨论交流，并把讨论的结果填入表中） 实验 现象 结论 通入KMnO4(H+) 溶液褪色 乙烯可被KMnO4氧化 通入Br2水 溶液褪色 乙烯可与溴水中的Br2反应 点燃 火焰明亮，有黑烟 乙烯中的C含量较高 师：结构决定性质，乙烯性质与甲烷的差异有点是由其不同的结构决定的，乙烯与烷烃的结构有何差异呢？ 师：请大家回顾乙烷的分子结构与化学性质？（学生描述，多多媒体展示） 师：乙