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2012年10月31号早晨,家住江苏省扬中市油坊镇鸣凤村的李敏,年仅18岁,在睡梦中永远离开了人世。据法医化验报告,突发性脑溢血。小女孩30号第一天实习上班,晚上回来不想吃晚上奶奶煮的粥,就去小卖部买了几包方便面和火腿肠。吃了以后就回来自己的房间,哪个能想到,年年体检的她会毫无征兆的离开了人世。 生命只有一次 安全在口,安全入心 “关爱自我,健康成长”主题班会 私立宜宾育才 余丽红 班会形式与要求 本次班会采用“安全达人竞赛”模式。 1.班级分成4个大组,每个大组推荐2名选手,其余组员为智囊团,可以在组员回答不上时求助1次。 2.活动为分为选择题、综合题和判断题。 3.选题为必答题,答对2分,答错不扣分,可求助。 4.判断题为抢答题,每题1分,答错扣1分。 关注安全之食物中毒 一.本小节为9道题选择,每小组必答2道题。题目有难有易,挑战选手翻牌决定题目。 1 2 3 7 8 9 4 5 6 选择题(一) 1. 食物中毒的种类有( ) ①细菌性食物中毒 ②真菌毒素中毒 ③动物性食物中毒 ④动物性食物中毒 ⑤化学性食物中毒 A ①②③④ B ①③⑤ C ①②③④⑤ D ②④⑤ C 选择题(二) 2.食物中毒最容易发病是在什么季节( ) A 春 B 夏 C 秋 D 冬 B 选择题(三) 3.食物中毒一般不具有( ) 的特点 A 潜伏期短 B 时间集中 C 突然爆发 D 来势平缓 D 选择题(四) 4.不是食物中毒一般的表现是 ( ) A 恶心 B 腹痛 C 腹泻 D 吐血 D 食物中毒的症状 食物中毒者一般在0.5—24小时中开始发病,大多数患者在2-5小时产生症状,其症状主要为: 头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、视力障碍;重者剧吐、阵发性痉挛性抽搐、神智不清、昏迷,幻视、哭闹等。 选择题(五) 5.食物中毒不可以采用什么方法救治( ) A 以毒攻毒 B 催吐 C 导泻 D 解毒 A 选择题(六) 6 .在解毒的过程中,下列解毒方法错误的是( ) A 如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取料酒100ml加水200ml,稀释后一次服下。 B 若是误食了变质的饮料或防腐剂,可以用鲜牛奶或鸡蛋清。 C 若是服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法,用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉,引发呕吐。 D 导泻解毒法对各个年龄,不同的患者有一定的要求。 A 食醋 选择题(七) 7 .对食物中毒的患者急救方法错误的是( ) A 补充液体,尤其是凉开水或其它透明的液体; B 喝盐水或葡萄糖,补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖; C 多吃水果等。 D 饮食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品。 C 水果大部分是酸性,食物中毒后吃水果对胃伤害大 选择题(八) 8.可能引起食物中毒的有 ( ) ①食用未知情况的蘑菇。 ②吃莫名死亡的鸭子 ③河豚等海鲜 ④街边的麻辣烫 ⑤煮熟的四季豆 A①②③④ B ①②③⑤ C ②③④⑤ D ①②④⑤ A 选择题(九) 9. 关于安全饮食的说法正确的是 ( ) A 禁止使用病死禽畜肉或其他变质肉类。 B 醉虾、腌蟹等最好不吃。 C在使用砧板时,要生熟分开,特别是制作冷荤熟肉时更应该严格注意。 D 冰箱冷藏的肉类可贮存10天后仍然可以安全放心地食用。 D 购买健康食品 请各大组指派1名选手和1名智囊团成员上台选择安全放心地食品。 大组另外的选手则成为评委团对“采购者”购买的食品进行点评与打分。 全部健康加5分。每1个失误扣1分,扣完为止。 全球十大垃圾食物 1.油炸食品 2.罐头类食品 3.腌制类食品 4.加工类食品 5.汽水可乐类食品 6.方便面等膨化类食品 7.饼干类食品 8.话梅蜜饯类食品 9.冷冻甜品类食品 10烧烤类食品 肥胖、冠心病、癌症 无营养,易发胖,对胰腺不好 高血压,肾负担过重,致癌 防腐
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