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加多宝凉茶广告策划案.doc
加多宝凉茶广告策划
1 环境分析
1.1 内部环境分析
1.1.1 公司的使命和愿景
1.使命:弘扬中华文化,重塑名族品牌。。
2.愿景:成为来自中国的世界品牌。1998年在广东省东莞市长安镇设立首个生产基地。为满足旗下产品全国及海外市场扩展的需要,自2003年起,集团相继在北京市、浙江省绍兴市、浙江省杭州市、福建省石狮市、青海省格尔木市、湖北省武汉市、广东省清远市投资设立了生产基地。
由图可以看出加多宝销量在逐年的增加,并且,增加的速度越来越快。
1.2 外部环境分析
1.2.1 宏观环境分析
1.政治因素:
2005年7月,经省文化厅、省食品行业协会联合组织由文史、文物、中医药、食品等著名专家组成的凉茶认定专家委员会严格审核,广东省21家企业拥有18个品牌54个秘方及术语率先被批准为广东省食品文化遗产。2006年2月17日,广东凉茶再次升级,成为粤港澳三地认可的粤港澳食文化遗产。5月25日,凉茶终于被国务院公布成为首批国家级非物质文化遗产。这意味着凉茶不仅能得到国家文物保护法的保护,而且还能得到联合国《保护非物质文化遗产公约》在世界范围内的保护。凉茶成为国家文化遗产后将受到国家有关法律永久性的保护,受保护的凉茶品牌和秘方在产品宣传方面将可合法使用术语(即功效)、其秘方中所使用的中草药亦将受法律保护。凉茶属于食品,按相关法规,食品在宣传中不能宣传药效功能的,现在成为国家级非物质文化遗产,术语和秘方都受到保护,也即是说,在“文化遗产”之列的凉茶以后在宣传中可合法使用术语即功效。此外,按国家规定药食同源的110种中草药才可使用于食品中,但凉茶里所使用的中草药有近200种,因此,进入“文化遗产”之列的秘方,现在也可合法使用那些不在110种中草药里的草药了。2007年获国家质量检验检疫总局颁发的《全国工业产品生产许可证》,同时被广州卫生局评为食品卫生等级的A级单位。2009年被评为高新技术企业,根据国家对高新技术相关税收优惠政策,公司享受企业所得税优惠。国内首批澳大利亚TGA认证的制药企业。2011年加多宝联合其他企业共同签署了《凉茶文化与产业发展公约》,推进凉茶饮料的保护及全球普及。近年来,随着消费观念和生活方式的转变茶饮料成为中国消费者最喜欢的饮料品类之一。进入90年代世界茶饮料以17.0%的年增长速度递增,被誉为新时代饮料而风靡世界。中国茶饮料市场进入21世纪后更是增长迅速,每年以30%的速度增长。统计数据显示,2011年中国茶饮料产量已超过900万吨茶饮消费市场已占到整个饮料消费市场的20%左右的份额,市场份额直逼碳酸饮料,成为中国饮料市场中一道亮丽的风景线。未来三年,凉茶业将保持以几何基数的高速增长,成为除了水之外的第二大饮料品类。我国饮料市场结构发生了明显的变化,原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”,而以茶饮料为代表的健康饮品迅速崛起,成为饮料市场新的主力军进入2012年,我国茶饮料市场呈现两大特点,首先,茶饮料行业整体进入成熟期,茶饮料品牌集中度越来越突出。其次,众多凉茶企业抢夺市场份额,凉茶市场呈现群雄混战局势。茶饮料已成为茶产业的重要支柱,目前,茶饮料市场有700亿至800亿元。近年屡次发生食品安全问题,碳酸饮料由于存在钙流失、饮后肥胖等问题而逐渐,消费者对于自然、健康的愿望变得空前高涨,作为中国传统饮的茶饮料品类不仅继承了数千年来的饮茶文化,同时也符合了消费者心目中日益清晰的饮料消费观念和选择趋势。
(2)现代人对自身健康状况的关心程度越来越强烈,碳酸饮料对身体的负面影响,以及奶饮料的负面新闻,使消费者更倾向凉茶这个健康的选择。
4.技术因素:
凉茶创始人王泽邦第五代玄孙王健仪表示,高祖王泽邦于清朝道光年间始创凉茶,而她本人于上世纪90年代将祖传秘方传授给陈鸿道先生的鸿道集团“独家永久专用”,并准许鸿道集团及其在大陆投资的加多宝集团各公司独家生产凉茶产品。1995年,加多宝集团秉承传统草药的蒸煮工艺,率先通过技术创新,在凉茶制作“水提”工艺的基础上,“集中提取,分散灌装”的工业模式。将草本精华提取、调配及灌注生产红罐凉茶,让传统配方与现代生产完美融合,保持凉茶生产的标准化和产品新鲜度、品质的一致性,实现了凉茶由街边小铺大碗茶到凉茶工业化大生产。加多宝凉茶引领凉茶产业走向了高速发展道路。经过多年的研发,2006年,加多宝集团最终成功研制出凉茶浓缩汁液,成为国内首次研制并成功应用凉茶浓缩汁技术的企业,实现了凉茶饮料行业生产方式的历史性突破,实现了色泽、风味、口感、品质和食品卫生的最高质要求。所有工厂均照GMP标准建造,厂房布局合理、明亮、洁净,并从欧美引进先进的全自动饮料生产线。产品质量管理体系覆盖产品从原材料采购、生产制造至市场流通销售环节全过程。在整个生产过程设
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