五谷现磨豆浆创业计划书.doc

五谷现磨豆浆创业计划书 第一章 执行概要 一、执行概要 牛奶奶茶等行业作为奶制品行业的关联行业，受到的影响也是十分大的。而且奶茶业用的主要辅料奶精（学名：植脂末）刚好与不久前的罪魁祸首奶精（学名：三聚氰胺）重名。 然而，现磨豆浆异军突起，凭借其营养、安全、口味好的特点，迅速占领了奶茶等现售饮料市场。现磨豆浆冷热均可，但是热饮味道更佳！现在中国冬季市场，现售饮料是很匮乏的，而现磨豆浆正好弥补了这个空缺，在寒风凛冽的冬季，手捧一杯口味浓香，热热的现磨豆浆，是多么惬意舒心的一件事情啊！ 起源于中国的豆浆承载着浓厚的传统文化积淀，成为人们由衷青睐的健康饮品。魅力无限的豆浆不光成为营养早餐必备，也适合不同口感搭配，豆浆健康生活逐渐成为一种时尚。 针对本人作为大学生，资金、经验还很不足。因此，大致规划是从小做起，一步步做大。 第二章 公司介绍 一、创办新企业的思路和情况 豆浆起源于中国，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明，《本草纲目》记载：“豆浆，利气下水，制诸风热，解诸毒”，“豆浆性平味甘”。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津止渴；冬饮豆浆，祛寒暖。 豆浆在中国出现2000多年了，中国人骨子里对豆浆就有一种偏好，而且每天大家早上喝的豆浆基本上都是商家昨天下午做出来的，大豆的香味已经荡然无存。现磨豆浆现磨现卖，只放水和白糖，没有任何添加剂，豆香浓郁，口感爽滑，是消费者看得见的绿色好饮品。 科学家称豆浆为“心血管保健液”，“21世纪餐桌保健液”。美国国家食品药品管理局数据证明：每日摄入25克大豆蛋白可有效预防心血管疾病。500克黄豆所含的营养价值等同于1500克鸡蛋，或10千克牛奶。黄豆营养价值高，成为了众人青睐的豆浆经典。 二、公司预计成立时间、形式与创立者 五谷现磨豆浆屋坐落于泗县二中，是一家以现磨豆浆为主要经营产品的小店。在这个崇尚健康绿色的年代，人们更希望喝到既可口又健康的饮品。在这样一个大趋势下，我们成立了以健康、绿色、低价为理念的五谷现磨豆浆屋，针对高中生和学校老师为客户群体，提供周到满意的产品和服务。 企业类型：餐饮业 所在地区：泗县二中大门旁 联系方式成立日期：2015年10月 员工人数：1人 三、公司投资人背景资料 投资人： 资产：3万 四、公司业务范围 五谷现磨豆浆屋坐落泗县二中，是一家以现磨豆浆为主要经营产品的小店。在这个崇尚健康绿色的年代，人们更希望喝到既可口又健康的饮品。在这样一个大趋势下，我们成立了以健康、绿色、低价为理念的五谷现磨豆浆屋，针对高中生和学校老师为客户群体，提供周到满意的产品和服务。 五、企业的目标和发展趋势 通过在校园里的销售，提升品牌影响力和认知度，加快“五谷现磨豆浆屋”抢占死心爱你二中校内市场的步伐，让鲜豆现磨豆浆成为人们新的消费品牌，从而扩大市场，做成连锁。 第三章 产品/服务介绍 一、产品/服务的基本描述 1、原味爽口豆浆 2、红豆浪漫豆浆 3、绿豆活力豆浆 4、黑豆魅力豆浆 5、黑芝麻醇香豆浆 6、红枣补血豆浆 7、核桃补脑豆浆 8、杏仁补心豆浆 品种众多，也可自行选择几种混合型豆浆。 二、产品/服务的竞争优势 豆浆起源于中国，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明，《本草纲目》记载：“豆浆，利气下水，制诸风热，解诸毒”，“豆浆性平味甘”。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津止渴；冬饮豆浆，祛寒暖。 豆浆在中国出现2000多年了，中国人骨子里对豆浆就有一种偏好，而且每天大家早上喝的豆浆基本上都是商家昨天下午做出来的，大豆的香味已经荡然无存。现磨豆浆现磨现卖，只放水和白糖，没有任何添加剂，豆香浓郁，口感爽滑，是消费者看得见的绿色好饮品。 科学家称豆浆为“心血管保健液”，“21世纪餐桌保健液”。美国国家食品药品管理局数据证明：每日摄入25克大豆蛋白可有效预防心血管疾病。500克黄豆所含的营养价值等同于1500克鸡蛋，或10千克牛奶。黄豆营养价值高，成为了众人青睐的豆浆经典。 起源于中国的豆浆承载着浓厚的传统文化积淀，成为人们由衷青睐的健康饮品。魅力无限的豆浆不光成为营养早餐必备，也适合不同口感搭配，豆浆健康生活逐渐成为一种时尚。 第四章 市场机会分析 一、市场背景 1、市场需求变化：近年，在提倡健康生活的大环境下，起源于中国的豆浆，其营养和保健作用已被大众广泛接受，豆浆已经成为众多家庭的生活必备饮品2005年至去年，中国豆浆机市场分别销售180万台、300万台和550万台，。预计在今后若干年中，人们生活水平和健康意识的提高，加之豆浆消费习惯的不断转变，市场仍有巨大的增长空间。豆类可以降低胆固醇调节血脂维持人体酸碱平衡对人体健康将十分有益 1