南部县星级农贸市场商业计划书.doc

南部县星级农贸市场商业计划书 目 录 一、前言…………………………………………………………03 二、公司简介……………………………………………………08 三、项目简介……………………………………………………10 四、市场分析……………………………………………………12 五、项目建设方案………………………………………………16 六、项目招商运营策略…………………………………………17 七、项目经济效益分析…………………………………………19 八、项目社会效益分析…………………………………………23 九、需要政府提供的扶植政策…………………………………23 附件一 市调报告（节选）………………………………………25 附件二 农贸市场管理规范就目前我市农贸市场现状来看，供水、排水、通风、照明等设施陈旧，污水处理以及消毒设施基本不具备，许多农贸市场垃圾遍地，污水横流，老百姓买一趟菜出来一身味、一脚泥，谈不上轻松购物，更谈不上购物乐趣。同时农贸市场中的一些熟食摊位没有进行有效划分，同蔬菜、蛋禽、鱼虾、瓜果等摊位混杂，卫生条件令人担忧。 2、粗犷经营鱼龙混杂，存在严重的食品质量隐患 农贸市场的交易方式，基本上还是延续了3000年前的“日中为市、集天下之民、聚天下之贵、交易而退，各得其所”的原始市场交易方式，众多的个体小贩采取租赁摊位的形式进行经营。这种分散经营的状况，客观上形成了进货渠道广而杂的混乱局面,导致市场管理者对商品质量难以管理,消费者难以识别。农药超标、注水猪肉等现象时有发生，而市场内又缺乏农产品质量检测手段，长此以往，有些农贸市场就成了“假冒伪劣产品的集散地”，一旦商品出现重大质量或卫生问题，往往是商贩一走了之，责任无从追究，消费者的权益得不到保护。 3、分散经营、各自为政，难以进行统一监管 农贸市场中经营户众多，各商户进货数量、成本和销售额只有商户自己清楚，市场管理者对各经营户的总交易额不清楚，不能准确把握市场供求状况，对市场未来前景无法做出准确判断，从而难以为政府调控市场和农民生产提供科学的依据。 4、传统农贸市场的先天不足，阻碍了城市的现代化进程。 我市大部分农贸市场建筑设施已经陈旧老化，有的甚至是简易棚市场，还有为数不少的占道市场，严重影响到了城市交通、市容环境和居民生活。农贸市场的现状离人们对现代文明城市的要求仍有着一定的差距，特别是在建设“富庶、美丽、文明”大连的过程中，农贸市场的标准化、星级化改造势在必行。 （四）农贸市场升级换代的模式 进入21世纪以来，国外大型超级市场涌进中国，以其整洁的环境、丰富的商品和新奇的购物模式，在中国大江南北迅速攻城略地，一时间将我国传统商业企业挤压的无喘息之地。但随着大型超市在国内经过十几年的发展，其弊端也渐渐显现，如： 1、农产品价格高 ﹡超市那种开架式的销售模式，损耗极高 ﹡超市管理方收取的费用名目繁多（现已广受诟病） ﹡超市的运营管理模式造成管理成本高 这些费用摊到商品上，使得超市的农产品价格要高于农贸市场。 2、鲜活农产品的鲜活度差 超市的集中采购无法像农贸市场的商户那样灵活，农贸市场的商户通常是当天早上4、5点钟去批发市场采购，从而保证了所售商品的鲜活，而这一点是超市无法做到的。 3、超市的覆盖范围大，距离远 由于大型超市是舶来品，它的经营模式是适合外国人的购物习惯，即每周一次驱车几公里外集中购全所有日常用品。因此，在中国，大型超市的选址原则和经营模式也是沿用了国外的模式，人们去超市购物通常是低频次、高客单价。而老百姓一日三餐高频次采购农副产品的需要无法由超市满足，只能由居住地附近的农贸市场来满足。 综上，鉴于现阶段我国经济发展水平和老百姓消费习惯等客观需求，在今后相当长的一段时期内，农贸市场仍将是我国农产品流通的主要渠道和为老百姓提供放心消费环境的主要载体，它的存在是不可替代的。故此，农贸市场应定位为具有一定公益性的、非垄断的、竞争性商业设施。将农贸市场的升级换代定位于比超市低一点，比原来的集市要高一点，可以概括为“超市的环境，集市的价格”。 ????? ****商业中心的“五星级农贸市场”项目就是按照这种模式、借鉴其他先进城市的做法、由****开发建设的市首家星级农贸市场项目。无论是在项目的定位、规划、硬件投入还是后续招商、运营管理上，新星房地产开发集团和新荣农超管理有限公司都围绕着“打造东北一流的农贸市场，创**农贸市场的样板市场”这一目标展开。 通过各级政府的扶持和帮助，将***农贸市场建设成拥有五星级购物环境，但商品价格比普通集市更低的农产品购销场所。***商业中心的“五星级农贸市场”项目愿