合肥齿留香食品有限公司创业计划书.doc

合肥齿留香食品有限公司创业计划书 计划摘要 合肥齿留香食品有限公司是一家致力于开发与推广健康绿色休闲食品企业，就确立了“立足合肥，占领华中，辐射全国”的发展战略，希望经过5年的发展，成为中国华东地区最大的休闲食品连锁零售企业。在合肥齿留香的主要各类竞争对手行业，它与合肥齿留香的市场主体比较接近——以都市人为主，我们不仅考虑到都市普通人的购买力，更是倾力生产销售绿色食品，传播我们的“绿色食品，健康生活”的消费理念，并且在我们的生产销售等过程中严格把关健康卫生。在华东有着良好的市场前景和口碑，希望能把我们的“健康食品，绿色生活”的消费理念和优良产品带给消费者。 二．公司简介 1、公司简介 合肥齿留香是一家致力于开发与推广健康休闲食品的企业，在合肥市，是集生产与销售于一体的企业，我们把产品安全和品质作为企业发展的生命线 ，“吃出美丽新健康”是齿留香产品战略的最高追求！“六层品质把关，好吃安全放心，绝不含防腐剂”是齿留香对消费者的庄严承诺。公司将坚持研发高品质的产品，不断引进先进的经营管理四年，打造公司不可超越不可模仿的产品竞争力，注重对员工的培训和内部提拔，鼓励员工和公司共同成长，建立一支优秀年轻有活力的管理团队。 公司宗旨：一切以顾客为中心 经营目标：把打造成最受消费者欢迎的休闲食品连锁品牌。所有产品生产过程都经过严格检测。为保证产品口味的纯正，我们的产品开发人员常在各地试吃，并经常活跃于各种食品类展会，保证第一时间引进最潮，最馋的食品。直接挑战价格底线，确保价格优势。建立了现代管理体系，公司下设直营管理中心，加盟管理中心，市场部，采购部，产品研发中心，营运部，财务部，总经理办公室等十几个职能管理机构。上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化，仅全年销售收入在亿以上，年环比增长18.25%　作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向：越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口 、从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性” 条件的成熟促使休闲食品的销售已经超过了主副食品。随着经济和社会的发展，休闲已成为人们生活的重要组成部分。 目前在市场上还没有于我们相似的产品，起码在市场上没有推出与我们有很大类似的产品，但是一些潜在的熟食类销售商已经成为了我们的竞争对手，从我们的市场调查分析看，大家对于食品的安全问题还是比较关注的，以及对食品安全都是很了解的，大家对于绿色，健康，安全的熟食产品还是很有需求的。 当时现在零食产品行业存在一些问题： （1）对人体健康威胁，现在大多数熟食食品都含有防腐剂，会导致致癌，威胁大家的生命安全。我们齿留香烤猪蹄原料采购绝对安全，符合国家食品安全标准 （2）现在大部分熟食类食品不仅富含防腐剂，而且容易导致不少青少年体重严重超标，所以为什么现在越来越多的人会成为胖子，也就是零食中含有非常多的脂肪，营养搭配不协调，导致人们发胖。 和现在大多数熟食类食品产品相比，我们齿留香食品提供的熟食类产品能够提供健康，绿色，生态，低脂的熟食产品给大家。 市场竞争策略 我们所推出的齿留香烤猪蹄是健康，绿色，生态，低脂的熟食产品，能够带给大家其他熟食类产品不同的口感与味感受。 齿留香食品公司形式为有限公司，组织结构采用直线职能制，实行全国连锁，进行直营。 根据市场调查的结果显示分析，90%的人在意熟食类食品的安全问题，并且45%的人对食品安全非常了解，而我们的产品刚好是健康为主打，很符合大众的消费愿望。 竞争对手分析： 竞争对手主要是销售区域内各熟食店，他们的主要优势主要有：价格便宜，超市，便利店的主要零食都是国内品牌的零食，并且超市的便利性在前期的运作经营中，已经建立好完善的物流网，采购团队，从而成本较低，进而商品价格也很低。 消费者分析： 熟食类专卖店的主要目标消费者是全国大众，年龄集中在不同层次之间，针对我们的调查问卷，男女比例分别占1：19，表明愿意购买消费的主要是女生，消费能力分析： 70%的费用都在500-1000元，而且近一半以上的消费者熟食类消费都处于50-100元以上，说明熟食类产品有非常大的消费市场以及消费能力。 消费者心理分析：作为熟食类的消费者，它是一种可以分享的生活态度，又可以发现自己生活乐趣以及个性化的表达。 竞争优势分析 迎合大众的消费趋势，大家的生活水平越来越高，对生活质量的追求也会相应的越来越高，而我们齿留香烤猪蹄所提倡的健康，绿色，生态，低脂刚好符合大众对于现代熟食的追求，为现代人的熟食消费提供了可