高二生物物质出入细胞的方式范例.pptx

第二节 物质出入细胞的方式 第三章 细胞代谢 选择性透过膜 具有生物活性的生物膜 水分子可以自由通过 细胞选择吸收的离子和小分子也可以通过 其它的离子、小分子和大分子物质则不能通过 半 透 膜 只允许离子和小分子自由通过、生物大分子不能自由通过。 原因：半透膜的孔隙的大小比离子和 小分子大，但比生物大分子小。 （如蛋白质和淀粉） 可以是生物膜，如：动物的膀胱膜、肠衣、蛋壳膜等；也可以是物理性膜。 还有人工制成的，如玻璃纸、胶棉膜等。 扩散与渗透 扩散：分子或离子从高浓度处向低浓度处运动的现象。 渗透： 概念：水(溶剂)分子通过膜（半透膜）扩散 方向：水分子数多→水分子数少 即：低浓度溶液→高浓度溶液 发生条件：半透膜 半透膜两侧溶液有浓度差 渗透作用演示图 渗透作用 成熟的植物细胞是一个典型的渗透系统 ——半透膜 选择透过性膜 观察洋葱表皮细胞渗透吸水和失水 临时装片的制作 擦：擦净载破片、盖玻片 滴：滴一滴清水 撕：用镊子分别撕取一小块洋葱鳞片叶上 表皮（透明、不带叶肉） 展：用镊子将其平展在水滴中 盖：盖加载玻片 低→高倍镜观察：正常的洋葱表皮细胞 滴加蔗糖溶液：用滴管沿盖玻片一侧滴加， 用吸水纸在盖玻片对侧吸。 低→高倍镜观察： 滴加清水，低→高倍镜观察： →观察质壁分离的复原 →观察质壁分离 正常的洋葱表皮细胞 植物细胞渗透失水 植物细胞的质壁分离 细胞膜 液泡膜 细胞质 液泡 细胞核 细胞壁 原生质层 由纤维素和果胶组成，是全透性的。 成熟的植物细胞 植物细胞的渗透吸水和失水 原因：原生质层和细胞壁的弹性差异 ——细胞渗透失水 ——细胞渗透吸水 植物细胞渗透吸水和渗透失水 → 细胞质壁分离 →细胞质壁分离复原 物质出入细胞方式：水——渗透作用 ① 成熟植物细胞的原生质层——选择透过性膜 ——半透膜 ② 成熟植物细胞具有大液泡 外界溶液浓度与细胞液浓度存在浓度差 外界溶液浓度＞细胞液浓度 外界溶液浓度＜细胞液浓度 原生质层收缩，与细胞壁分离 质壁分离的自动复原 植物细胞浸于乙二醇、硝酸钾等溶液中， 会发生质壁分离的自动复原。 原因： 乙二醇分子经自由扩散可以通过原生质层进入细胞液 K+、 NO3- 经主动运输通过原生质层进入细胞液 根尖成熟区表皮细胞（根毛细胞）渗透吸水 吸水 保护 吸水 分裂 根毛细胞 动物细胞渗透吸水和渗透失水 动物细胞没有细胞壁，无质壁分离现象 物质出入细胞方式：水——渗透作用 脂双层对不同类型物质的透性 协助扩散 自由扩散 物质通过简单的扩散作用进出细胞。 例如：水、O2、CO2 甘油、乙醇、苯 （小分子） （脂溶性物质） 特征： 1.顺浓度梯度运输 2.不需要载体 3.不需要消耗能量 进出细胞的物质借助载体蛋白质的扩散，叫做协助扩散。 葡萄糖进入红细胞 协助扩散 特征： 顺浓度梯度运输 1. 需要载体参与 2. 不需要消耗能量 3. 　　需要细胞膜上载体的协助，消耗细胞提供的能量，将物质从低浓度的一侧运输到高浓度的跨膜运输方式，叫做 主动运输的特点 ※需要载体(蛋白质)协助。 ※需要消耗能量。 ※逆浓度梯度运输。 如：Na+ 、K+、Ca2+、Mg2+等离子通过细胞膜；葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞。 离子、小分子跨膜运输方式 物质出入细胞方式 比较 方向 载体蛋白 能量 举　例 无机盐离子、 氨基酸、葡萄糖核苷酸 等 O2、CO2、甘油苯、乙醇 等 需 需 不需 低浓度→高浓度 主动运输 被 动 运 输 需 葡萄糖进入红细胞 自由扩散 协助扩散 离子、小分子 —— 被动、主动运输 大分子、颗粒性物质——胞吞和胞吐 物质出入细胞方式