第十三章毛发用化妆品素材.ppt

洗发香波 2 珠光剂 赋予头发光泽 3 澄清剂 促进组分溶解 4 螯合剂 去除钙、镁离子 第十三章毛发用化妆品 头发功能 保护，避免机械损伤，紫外照射 保温 修饰 头发是由表皮的角质形成细胞角化而形成的特殊组织（由角化的上皮细胞构成）。分为毛杆和毛囊两个不同部分。 头发有没有生命？ 毛杆，由角化细胞构成，主要成分为硬质角质蛋白组成，水、类脂物、色素和微量元素也是组成头发不可缺少的成分，没有生命。 毛根，是埋在皮肤内的部分，是毛发的根部。毛根看不见，并被毛囊包围。毛囊是上皮组织和结缔组织构成的鞘状囊，是由表皮向下生长而形成的囊状构造，外面包覆一层由表皮演化而来的纤维鞘，毛囊是有生命的。 头发有没有生命？ 毛发分类 终毛类 长度1cm，粗、硬，色泽浓密，头发胡须、腋毛 胎毛类 1岁前会自行脱落，细而柔软 毫毛 最短， 软而细，色泽淡，汗毛 头发生理特性 1 头发密度 决定于毛囊密度，与其基本一致。毛囊密度是先天性的，不随年龄而增加。 婴儿 800-1000个/cm2 青壮年 500-600个/cm2 老年 略少于青壮年 头发生理特性 2 头发强度 拉伸强度大，单根头发悬吊100g物体 能承受弯曲处理 强度大小反应了头发质量 头发生理特性 3 头发形态 与人种有关 黄种人，密度小，直径大80-120um，圆形 白种人，密度大，直径小50-90um，圆形、椭圆、扁平 黑种人，密度最大，直径最小30-70um，椭圆、扁平 头发生理特性 4 头发颜色 黑色、棕色、红色、黄色、白色 头发的颜色由真黑色素和褐黑色素的比例决定，取决于遗传因素 黑发 ：多为真黑色素 红、棕、黄：多为褐黑色素 三大层 毛小皮—鳞片状层 毛皮质—纤维束层 毛髓质—髓心层 四大键 氢键 盐键 二硫键 肽键 头发组织结构 头发组织结构 毛小皮—毛发的最外层 ●表皮层大约占整根头发的13% ●表皮层由6-12层扁平角质细胞呈重叠鳞片所组成，是透明角蛋白层，包围而成，形状如鱼鳞样）是透明或半透明的 ●自上而下，从发根指向发梢，包裹着整根头发 作用：发丝结构的中外部的保护层 头发组织结构 皮质层—头发的中间层 ●皮质层占整根头发的80% ●纺锤状细胞沿头发纵轴排列而成 ●色素细微颗粒 黑 褐 红 黄 头发组织结构 皮质层—角质蛋白股 ●形成头发自然弹力与卷度成份 ●给予其弹性、张力和韧性 ●是发丝强韧的原因 一根健康的头发可承受约100克的重量而不会断掉 头发组织结构 皮质层—色素细微颗粒 决定了自然发色的深浅 黑 褐 红 黄 头发的生长 头发的生长周期 （1）生长期 毛乳头分裂旺盛，持续2-6年，1cm/月，长度可达1m （2）退行期 毛乳头缩小，细胞退化，2-4周 （3）休止期 毛根部角化至毛乳头，毛囊收缩，毛发脱落，2-3个月 生长期 退行期 休止期 生长特点： 每个毛囊约有20个生长周期 毛囊进行独立周期性变化，临近毛囊生长周期并非同步 毛发生长周期中各比例随部位不同而异，头皮20%处于休止期，1%处于退行期；眉毛90%处于休止期 头发组织结构 髓质层 – 头发内层 ● 头发的中心部位，疏松多孔 ● 粗发有髓质层，细发无 ● 有许多小气泡及人体深色素组成其作用并不是很明显 头发的化学组成 角蛋白 65-95% 水 6-15% 脂质 1-9% 色素和微量元素 　 头发结构中的化学键 氢键：作用力弱，数量多，对头发有支撑作用，但碰到水、酸、碱会消失； 盐键：头发内氨基、羧基带正、负电荷，pH4.5-5.5二者结合力最大，角蛋白强度的35%与盐键有关，易被酸、碱破坏；氢键、盐键遇水断开； 二硫键：共价键，坚韧的化学键，可切断后重组（烫发时控制的），起横向连接力量，与头发形状有关； 酯键：决定角蛋白的一级结构，与弹性有关 　 氢 键 盐 键 二 硫 键 键 酯 键 化学键角蛋白形成稳定的网状空间结构，赋予头发弹性和拉伸性。 头发的化学性质 主要成分：角蛋白，水解产物氨基酸 影响其化学性质的因素：水、热、酸、碱、氧化剂、还原剂 （1）水的作用 毛发有良好的吸水性，