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第一章 胶体的制备和性质
一、什么是胶体?
1.胶体体系的重要特点之一是具有很大的表面积。
通常规定胶体颗粒的大小为1-100nm(直径)
2.胶体是物质以一定分散程度存在的一种特殊状态,而不是一种特殊物质,不是物质的本性。
胶体化学研究对象是溶胶(也称憎液溶胶)和高分子溶液(也称亲液溶胶)。
气溶胶:云雾,青烟、高空灰尘
液溶胶:泡沫,乳状液,金溶胶、墨汁、牙膏
固溶胶:泡沫塑料、沸石、冰淇淋,珍珠、水凝胶、红宝石、合金
二、溶胶的制备与净化
1.溶胶制备的一般条件:(1)分散相在介质中的溶解度必须极小(2)必须有稳定剂存在
2.胶体的制备方法:
(1)分散法:(研磨法:用机械粉碎的方法将固体磨细(产品细度1-74μm)
(胶溶法(解胶法):仅仅是将新鲜的凝聚胶粒重新分散在介质中形成溶胶,并加入
适当的稳定剂。(目前制备纳米材料和超微细粉的方法)
(超声波分散法:让分散介质动起来。主要用来制备乳状液(即分散介质是液体的体系)。
好处是不与溶液接触。
④电弧法:用于制备金属水溶胶。金溶胶多用于美容。
凝聚法:(化学凝聚法
(物理凝聚法:A、更换溶剂法(溶解度是减小的):利用物质在不同容剂中的溶解度的显著差别,制备溶胶,而且两种溶剂要能完全互溶。(与萃取区别)
B、蒸汽骤冷法:制备碱金属的苯溶胶。
3.溶胶的净化:简单渗析法,电渗析,超过滤法
三.溶胶的运动性质
1.扩散:胶粒从高浓度向低浓度迁移的现象,此过程为自发过程根本原因在于存在化学位。
,此为Fick第一扩散定律,式中dm/dt表示单位时间通过截面A扩散的物质数量,D为扩散系数,单位为m2/s,D越大,质点的扩散能力越大。
扩散系数与质点在介质中运动时阻力系数之间的关系为:(为阿伏加德罗常数;R为气体常数)
若颗粒为球形,阻力系数=6(式中,为介质的黏度,为质点的半径)
故,此式即为Einstein第一扩散公式
浓度梯度越大,质点扩散越快;就质点而言,半径越小,扩散能力越强,扩散速度越快。
布朗运动:粒子越小布朗运动越激烈,其运动激烈的程度不随时间而变,但随温度变化。
本质:分散介质的分子热运动。
现象:分子处于不停的无规则运动中
半径大于5μm时布朗运动消失。
由于布朗运动是无规则的,因此就单个粒子而言,它们向各方向运动的几率是相等的。在浓度高的区域,单位体积的粒子较周围多,造成该区域“出多进少”,使浓度降低,这就表现为扩散。
扩散是布朗运动的宏观表现,而布朗运动是扩散的微观基础
Einstein认为,粒子的平均位移与粒子半径、介质黏度、温度和位移时间t之间的关系:,此式常称为Einstein-Brown位移方程。
式中是在观察时间t内粒子沿x轴方向的平均位移;r为胶粒的半径;为介质的粘度;为阿伏加德罗常数。
利用此公式可以求粒子的半径,进而可以求粒子的摩尔质量。
3.沉降
溶胶是高度分散体系,胶粒一方面受到重力吸引而下降,另一方面由于布朗运动促使浓度趋于均一。当这两种效应相反的力相等时,粒子的分布达到平衡,粒子的浓度随高度不同有一定的梯度,这种平衡称为沉降平衡。
高度分布定律
三、溶胶的光学性质
1.光散射
(1)丁达尔效应:以一束强光射入溶胶后,在入射光的垂直方向可以看到一道明亮的光带,被称为丁达尔效应
光本质是电磁波,当光波作用到介质中小于光波波长的粒子上时,粒子中的电子被迫振动(其振动频率与入射光波的频率相同),成为二次波源,向各个方向发射电磁波,这就是散射光波也就是我们看到的散射光。
丁达尔效应可以认为是胶粒对光的散射作用的宏观表现。
溶胶是多项不均匀体系,在胶粒和介质分子上产生的散射光不能完全抵消,因而能观察到散射现象。
(2)Rayleigh散射定律
c为单位体积中质点数,v为单个粒子的体积(其线
性大小应远小于入射光波长),为入射光波长,
n1、n2分别为分散介质和分散相的折射率
①散射光强度与入射光波长的四次方成反比。入射光波长愈短,散射愈显著。所以可见光中,蓝、紫色光散射作用强。
②分散相与分散介质的折射率相差愈显著,则散射作用亦愈显著。若n1=n2 则无散射现象
③散射光强度与单位体积中的粒子数成正比。
④散射光强度与粒子体积的平方成正比。在低分子溶液中,散射光极弱,因此利用丁道尔现象可以鉴别溶胶和真溶液。
四.溶胶的电学性质和胶团结构
1.电动现象及其应用
(1)电泳:带电胶粒或大
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