化妆品的基础科学范例.ppt

第三章 化妆品基础科学 第一节 化妆品原料 第一节 基质原料 一．油质原料油性原料是化妆品的主要基质原料，一般分为油脂、蜡类、高级脂肪酸、高级脂肪醇和酯类。 （一）油脂和蜡类 （一）油脂和蜡类 （一）油脂和蜡类 1.动植物油脂和蜡 动植物油脂的化学组成和结构 动植物油脂的分类 椰子油： 蓖麻油： （2）动植物蜡 动植物蜡的分类 化妆品中用动植物蜡 羊毛脂： 卵磷脂： 霍霍巴蜡： 2. 矿物油脂和蜡 化妆品常用的矿物油和蜡 （2）凡士林： 3. 合成油脂和蜡 （2）羊毛脂衍生物 3）氢化羊毛醇 （二）高级脂肪酸、脂肪醇和酯 （二）高级脂肪酸、脂肪醇和酯 （三）酯类 * * 化妆品原料必须具备以下条件： 1.无色无味，有较好的稳定性。 2.对皮肤无毒性，无刺激性，安全性高。 3.使用后不影响皮肤的生理作用。 4.对损容性皮肤问题能起到改善作用。 按用途和性质分为基质原料、铺助原料、添加剂 基质原料是化妆品的主体，在化妆品中占有较大的比例。 体现了化妆品的性质和剂型。 在化妆品中起着主要作用的物质。 一.油质原料： （一）油脂和蜡类：1.动植物油脂和蜡 2.矿物油脂和蜡 3.合成油脂和蜡 （二）高级脂肪酸、脂肪醇和酯 （三）酯类 二.粉剂 三.溶剂类 四.胶质类（一）天然胶黏剂 （二）合成胶黏剂 五、表面活性剂 油脂是各种高级脂肪酸的甘油酯。 通常常温下为液体的称作油，固体的称作脂。 油脂用作化妆品原料时，对皮肤作用缓和。 功能： 1.使皮肤细胞表面软化，增加其吸收力； 2.在皮肤表面形成疏水薄膜，抑制表皮水分的蒸发； 3. 避免机械和药物引起的刺激，起到保护作用； 4.能抑制皮肤炎症，促进剥落层的表皮形成。 蜡主要功能包括： 作为固化剂提高制品的性能和稳定性； 提高液态油的熔点； 赋予产品光泽，提高其商品价值； 改善产品成型性，便于使用。 （赋予产品触变性，改善对皮肤的柔软效果； 在皮肤表面形成疏水薄膜，抑制表皮水分的蒸发） （1）动植物油脂 由动植物组织中得到的油脂称为 动植物油脂。 动植物油脂的主要成分是三分子高级脂肪酸与一分子甘油所形成的甘油酯，称为三脂酰甘油或三酰甘油. 各种不同的脂肪酸和甘油相结合，就成为各种不同性质的油脂 从动植物中取得的天然油脂，实质上并没有根本的区别。 动物油脂：牛脂，猪脂，貂油， 海龟油，角鲨烷等。 植物油脂：橄榄油，椰子油，棕榈油， 蓖麻油，杏仁油，花生油， 可可油，芝麻油等。 橄榄油： 由橄榄仁经压榨，精制而得到的淡黄色液体油脂。具有特殊香气，不溶于水，可溶于乙醚和矿物油。主要组成是油酸，棕榈酸的甘油酯。橄榄油含有丰富的维生素ADE。 对皮肤有良好的渗透性，另外也有防晒的作用。 维生素E可延缓皮肤衰老，保持肌肤柔软，消除细小皱纹。 维生素A能防止皮肤干燥，粗糙，使皮肤保持自然的光泽。 维生素D可促进人体新陈代谢，防止细小皱纹产生。 由椰子果肉提取而得到的白色半固体油脂。 略有椰子香味，可溶于乙醚，氯仿,矿物油。 其主要成分为月桂酸，豆蔻酸，含少量的 棕榈酸，硬脂酸，油酸等甘油酯。 主要用于化妆皂，香波类化妆品。 由蓖麻籽压榨而制得，呈黄色粘稠状液体， 略有特殊气味，可溶于乙醚，氯仿和矿物油。 它特殊的结构特点粘度受温度影响小， 在各种不同温度下，粘度变化小，凝固点低。 应用范围比较广，主要用于化妆皂，膏类。 尤其适用于毛发定型，唇膏及戏剧用化妆品。 动植物蜡是由动植物组织中得到的蜡性物质。常温下呈固体（成分差异，熔点比油脂高） 因蜡分子含有憎水性烃基，使增水性表面膜的形成功能增强，并提高化妆品的光泽性。 （1）动物蜡：蜂蜡、鲸蜡、虫蜡、 羊毛脂、卵磷脂等。 （2）植物蜡：巴西棕榈蜡、霍霍巴蜡、 棉蜡等。 根据蜡类物质的来源不同 蜂蜡： 将蜂巢经熔化、水煮、氧化、脱色、漂白等步骤得到白色或淡棕色无定型蜡状物。薄片时呈透明状，略有蜂蜜芳香的气味。 蜂蜡质软熔点高，韧性塑性强。 与矿物油如石蜡调配使用，可改善石蜡的粘附性、韧性、密封性等。提高化妆品的性能和作用。 是羊的皮脂腺的分泌物，多从羊毛废液 中提取。 易被皮肤吸收，安全无刺激。 对皮肤亲和性、润滑性、扩散性较好， 可广泛用于护肤、洁肤等化妆品中。 由动植物组织及蛋黄和中得到的呈淡黄色蜡状物质。是天然优良的表面活性剂。具有良好的滋润皮肤；活化细胞，抗衰老作用。 是由名为霍霍巴植物的种子得到的一种浅黄色、