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饮用水中硝酸盐的来源及危害
摘要:近年来,世界上许多地区的饮用水硝酸盐污染日益严重,本文主要介绍了地下水中的硝酸盐的污染现状,主要来源以及危害。
关键词:硝酸盐污染
1. 我国地下水中硝酸盐污染状况
随着经济的大力发展,大量作为饮用水和工业用水水源的地表水水体受到严重污染,水质恶化而 达不到使用标准。人们生活水平的提高又促使对饮用水水质的更高要求,于是人们转 向了“ 清洁” 的地 下水源。在美国,地下水提供了一半以上人口的饮用水源…。在我国,据对北京、天津、上海21个省市和桂林、常州、海口等27个主要城市的统计,有一半 以上的城市是以地下水为主要饮用水水源。特别是我国北方干旱地区,大部分饮用水和工业用水来源于地下水。我国取用地下水的许多城市和地区,由于过量开采不仅面临地下水枯竭,导致海水入侵、破坏地面 设施和引起地面沉降等问题,而且很容易被人们所忽视的是:随着地表水水质的恶化,原先认为清洁的 地下水( 主要是浅层地下水) 也逐渐受到污染。深层地下水由于深埋于地下,受人类括动的影响较小,受污染相对较轻些。在浅层地下水开发利用中,无论是工业发达国家或发展中国家,硝酸盐( 本文指硝酸 盐及亚硝酸盐) 对地下水的污染已成为一个重要环 境问题。在一些国家和地区硝酸盐的污染已相当严重。我国早在 80年代对全国118个太中城市2 ~7 年的水质监测数据就表明,有76个城市地下水受到严重污染,占6 4 %, 39个城市地下水受轻度污染,占33%,仅有3个城市地下水资源未受污染。我国地下水普遍的水质问题是硬度、硝酸盐等超标[ 1 ]。目前,虽然硝酸盐超标不是很严重,但这些硝酸盐可以在地下水中持续几十年,并且随着污染的逐渐加重积累越来越多而可能至很高浓度,因此必须给予足够的重视。
2. 硝酸盐的危害
饮用水中硝酸盐的污染问题在近年来受到越来越多的关注,因为饮用水中硝酸盐浓度过高,会诱发一些水体产生一些亚硝胺类的致癌物质,导致新生儿易患高铁血红蛋白症(又称“蓝婴综合症” )。
亚硝酸盐中毒的原理是其与血红蛋白作用使正常的二价铁被氧化成三价铁,形成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白能抑制正常的血红蛋白携带氧和释放氧的功能,因而致使组织缺氧,特别是中枢神经系统缺氧更为敏感。
我国地下水环境质量标准[ 4] 如下:
4. 地下水硝酸盐的污染成因
已有研究表明地下水中的氮具有多来源的特点,包括大气、雨水中的尘埃、工业和生活污水、土壤和含水层介质、含氮的化学物质、化肥、粪便以及工业生产
过程中产生的含氮物质[ 5]我国地下水硝酸盐污染主要原因有以下5 个方面。
4.1 化肥、农药、动物粪便及污水灌溉
人工化肥:有硝酸铵、硝酸钙、硝酸钾、硝酸钠和尿素等;生活污水、生活垃圾与人畜粪便,据测试1升生活污水在自然降解过程中,可产生110毫克硝酸盐;1公斤垃圾粪便堆肥在自然条件下经淋滤分解后,可产生492毫克硝酸盐;长期使用氮素化肥的地区, 地下水含氮量在逐年增高。据调查, 北京地区地下水中硝酸盐含量持续升高, 其增长速度达每年 1.25 m /L, 污染面积已在3000 km 2以上。据中国农业科学研究院提供, 凡施肥量超过 500 kg/ hm 2的地区, 地下水的硝酸盐含量都超过饮用水标准[ 6 ]。
因此, 集中于人口密集的城市周边地区的集约化种植的菜果花农田是城市地下水硝酸盐污染的重要来源。含高浓度养分和钙等的灌溉农业废水、农产品腐烂残余物质; 禽畜粪便中的有机物、细菌等; 施肥、改良土壤的药剂, 也是地下水硝酸盐污染的主要因素。
4.2 生活污水、医药污水
生活污水是城市浅层地下水的主要NO3- - N污染源。在居住区还存在点源污染, 如化粪池;面源污染,如城市绿化用地施用的过量有机肥。医院排出未经严格处理、含有病毒细菌的污水, 都能转入地下水造成水源氮污染。总的来说, 城市化进程的加速, 人类活动的加剧对地下水影响较大。
4.3 工业污染源
化工制造业、食品加工和食品制造业、造纸业、石油加工业[ 7 ]等,这些行业的氨氮排放量逐年增加。.食品、燃料、炼油等工厂排出大量的含氨废弃物,经过生物、化学转换后均形成硝酸盐进入环境中;汽车、火车、轮船、飞机、锅炉、民用炉等燃烧石油类燃料、煤炭、天然气,可产生大量氮氧化物,平均燃烧1吨煤、1千升油和1万立方米天然气可分别产生二氧化氮气体9、13与63公斤,这些二氧化氮气体经降水淋溶后可形成硝酸盐降落到地面和水体中;食品防腐与保鲜:硝酸盐与亚硝酸盐被广泛用在肉品和鱼的防腐和保存上,以使肉制品呈现红色和香味,在每公斤肉食品中加入亚硝酸盐(一般为亚硝酸钠)5毫克以下,在一定时间内肉色观感良好;加入20毫克以上,可呈现商业上需要的稳定色彩;加入50毫克则有特殊气味。这些行业没有严格的标准控制, 或者废水整治达标率不高
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