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2.什么是垃圾问题 2
3.食花 3
4.沉睡在大海中的未来 4
5.动物的身体 5
9.构建和平要塞 6
10.1秒摧毁了1年 7
12.樱草与TORAUMA花蜂 8
13.向森林出发 9
14.从宇宙追踪鹤 10
15.母亲 泰勒沙 11
17.父亲的宿敌 12
18.如果爬上那个坡 13
20.森林的赠礼 14
21.广岛之歌 15
22.非洲一角1 17
25.非洲之角IV 18
27.アフリカの角Ⅵ 19
28.大造爷爷和雁1 20
29.大造爷爷与雁2 21
30.大造爷爷和雁3 22
32.前往一万一千米的深海1 23
33.去往一万一千米的深海2 24
34.一万一千米的深海3 25
35.去往一万一千米的深海4 26
39.如果没有美国4 27
40.アメリカなし5 28
41.大海的生命1 29
42.海的生命2 30
44.草鞋里的神1 31
45.草靴里的神2 32
46.草鞋里的神3 33
47.草靴里的神4 34
48.草靴里的神5 35
49.活着 36
50. 俳句 第一次的俳句 39
2.什么是垃圾问题
一
“垃圾”是什么?虽然是一个一直不怎么思考就使用的单词,但意外的是解释起来却很难。我们一起试着思考下吧。
你们教室的地板上,假如掉了支铅笔。如果上面写了名字就知道主人,回到失主手里的笔,就变不成垃圾。如果,那支笔掉在了路边会怎么样呢?谁捡起来送到学校,还给失主的话就不是垃圾了吧。但是,如果这支铅笔掉到沟里被冲走,流到哪条河边的话,就算还能写也会被当成垃圾的吧。
如上所说,并不是“东西”的性质被改变,而是东西和人的关系被切断,变成没有人使用的时候,东西就变成垃圾了。
而且,就算是还能用的铅笔,你觉得“这支铅笔已经不需要了”的话,那支铅笔就会被扔进垃圾桶,变成垃圾。就算作为“东西”能利用,被我们认定为“不需要”,就变成垃圾。东西在人的意识中会变成垃圾。
这样想的话,我们知道了作为“东西”而言,本来就是垃圾的东西几乎是没有的。但是,现代的日本却不断排放出大量的垃圾。
二
江户时代的人们,关于马拉维的孩子的生活方法,有人说是因为他们穷没有钱买东西。确实,也许有那样的情况。但是,江户时代的人修理再生东西,回收些东西,不丢垃圾。马维拉的人转用东西,让他们变身再利用。
从马维拉的人们的生活中,我们感到了不给大自然增添负担而感到的满足。而且更值得敬佩的是,创造出游戏道具时的孩子们的眼中,有我们遗忘的光辉。
与此相比,在如今什么都马上当做垃圾扔掉的日本社会,持续增长的垃圾破坏了自然。糟蹋了美丽的风景,污染了水和空气。垃圾对于我们自身的生活来说,开始变成了一个大问题。
就算被丰富的物资包围着,在日本社会,珍惜东西的心灵正在消失。
现在,据说日本人平均每人一天排出一公斤的垃圾。一年中有三百六十公斤以上的垃圾。不止是日本,很多发达国家也排出大量的垃圾。如今,从珠穆拉玛的顶上,从南极到北极,垃圾持续增长。为了解决垃圾问题,我们现在才是必须要动用我们的智慧和手段。
我们把很多东西都弃之不顾。但是,在丢掉东西之前,我们是否缺少了把它们再利用的意识呢?大家怎么想呢?
3.食花
在你们之中,或许有人有吃过蒲公英的经验。那个人,肯定身边有对于野菜,药草很熟悉的人,吃过他用蒲公英做的菜吧。蒲公英的料理有把花瓣和虾的凉拌菜,还有做成花的天妇罗。还有,用蒲公英的嫩叶做成的蒲公英沙拉,用根做的炸什锦,金色天妇罗。令人震惊的是,还有蒲公英饭,蒲公英咖啡。这些都是把根切碎来制作的。
用蒲公英的花的天妇罗,是在刚摘下的蒲公英的反面,粘上薄皮,放在油里炸。做成天妇罗的话,花的苦味已经减少了,很美味。虽说是吃花,但是我们为了能够容易入口花了很多功夫。这是食法的智慧。
那么,食花有什么意义呢?
试着调查一下食花的话,花粉和花蜜里面有着像是磷铁钙这样的无机物,还有丰富的维他命。因为这个,就能明白食花这件事,在以前简陋的生活中,也能成为摄取贵重的营养方式的方法之一。
二
不止如此。通过食花,日本人能够正确地区别能吃的花和有毒的花,好吃的花和难吃的花,对身体有益的花和食用过多对身体不好的花。随后,根据区别,思考与各种花匹配的使用方法。
第一, 作为药用。桃花的花呀花蕾,有利于利尿,辛夷的花,用来治疗鼻子上的毛病。蜂斗叶的花茎被用来强健胃部还有止咳。
第二, 使用味道。利用映山红呀杜鹃花的花瓣的酸味。利用蜂斗叶的花茎呀油菜花的苦味。利用花山椒的辛辣,樱花梅花的花蕾的涩味。
第三, 利用气味。菊花,樱花,柚子,紫苏等的花,享受着自然的香味。
第四, 让外观看起来美
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