食物相宜及相克.docVIP

食物相宜与相克 食物相克 胡萝卜与白萝卜同食会产生解酶素可导致败血病。 胡萝卜与辣椒、番茄同食会破坏营养素不益于吸收。 胡萝卜与白酒同食易引起肝病及肝中毒。 萝卜与橘、柿子、苹果、葡萄同食可诱发甲状腺肿。 萝卜与木耳同食可诱发皮炎，皮肤病者慎食。 胡萝卜与醋同食会破坏胡萝卜的营养素。 黄瓜与辣椒、番茄等高Vc食物同食会破坏Vc。 黄瓜与花生同食会损伤肾脏及腹泻。 虾与番茄、辣椒等高Vc食物同食可导致三价砷中毒。 葱与蒜同食强烈刺激消化道导致腹痛、肠胃痉挛。 鸡肉与芹菜、芥末同食可损气伤精。 鸡肉与芝麻、菊花同食可导致食物中毒。 兔肉与芹菜、橘子同食可导致脱发、腹泻。 兔肉与鸭肉同食易致腹泻，怕冷、面色苍白者慎食。 狗肉与大蒜同食刺激胃肠粘膜易导致穿孔。 啤酒与腌、熏、烧烤的食物同食会产生致癌物质苯丙吡。 啤酒与白酒同饮刺激心脏、伤肝肾易导致其疾病复发。 啤酒与肉汤、火锅汤同饮可导致痛风，损伤肾胆。 啤酒与蚬、蛤、毛蚶同食损伤胆肾，导致结晶病、痛风症。 白酒与桃同食易导致呕吐、头晕、视力模糊，心跳加快。 白酒与柿子同食可导致柿石症、胸闷，重者可危及生命。 白酒与茶同饮损伤肾脏，易导致心脏病复发。 白酒与咖啡同饮会严重损伤大脑。 白酒与汽水同饮对胃、肝、肾、心血管有很大损害。 汽水与辛辣食物同食可导致腹痛、胃病复发。 白酒与韭菜同食易引起肠胃疾病，有出血患者更慎。 吃肉时饮茶破坏蛋白质，肠蠕动减慢，有害物质易被吸收。 茶与鸡蛋、豆腐同食不易消化，影响蛋白质、钙的吸收。 豆浆与蜂蜜同饮可导致腹泻、耳鸣，破坏营养素。 豆浆与鸡蛋同食影响蛋白质的吸收。 豆腐与菠菜、葱同食影响钙的吸收及腹胀。 牛奶与红糖同饮，影响蛋白质的吸收。 牛奶与葡萄、石榴、山楂、柿子同食易导致恶心、头晕、腹泻腹胀。 蜂蜜与大葱、洋葱、大蒜同食易伤害眼睛。 蜂蜜与韭菜同食可导致腹痛、腹泻。 牛肉与板栗同食不易消化，影响营养物质的吸收。 牛肉与韭菜同食可导致食物中毒及腹胀。 牛肉与鲶鱼同食可导致食物中毒，肝病及肾病者慎用。 羊肉与南瓜、西瓜同食损精伤气，破坏微循环的平衡。 羊肉与茶、醋同食可产生对人体有害的物质及消化不良。 猪肉与豆类同食易引起腹胀、滞气，干扰营养物质的吸收。 猪肉与百合、菱角同食易引起便秘，影响健康。 猪肝与菜花同食影响人体对微量元素的吸收。 羊肉与姜同食可产生口干、咽痛、便秘、刺激肾脏。 海带、豆类与茶同食，影响钙、铁元素的吸收。 香蕉与红薯同食可产生消化不良，胃痛、腹泻。 香蕉与马铃薯同食会产生面部黑斑、黑色素沉积。 香蕉与哈密瓜同食，肾衰、骨关节痛病人病情会加重。 柿子与红薯、山楂同食可生成柿石，严重时可危及生命。 柿子与山药、栗子同食可导致大便干燥，老人慎食。 螃蟹与茄子、花生同食可损伤肠胃，及致腹泻。 海鲜与柿子、葡萄、石榴、山楂、茶同食可导致呕吐腹泻破坏蛋白质。 红薯与燕麦同食可导致胃痉挛、胀气。 玉米与高粱米同食可导致皮炎、痴呆、腹泻、代谢紊乱。 鲤鱼与腌菜同食可产生亚硝酸胺致癌物质。 蜂蜜与小米、豌豆同食会破坏维生素B1。 鸡蛋与甜味素同食可导致中毒，严重者可致死亡。 玉米与田螺同食易引起腹泻及食物中毒。 核桃与糖同食会阻碍微量元素的吸收。 驴肉与金针菇同食可导致中毒，严重可致命。 甲鱼与橛菜、芹菜同食易引起食物中毒。 茄子与辣椒、番茄、马铃薯同食可使关节病复发。 虾、蟹与番茄、枣等高Vc食物同食Vc氧化微量元素，破坏营养素。 牛奶与巧克力同食会破坏钙质，影响吸收，导致毛发干枯。 碱与大米、小米、小麦同煮会分解其营养物质。 李子与鸡肉同食易伤肠胃，可引起痢疾。 食物相宜 菠菜与猪肝同食补血养眼防近视，可美颜光亮肌肤。 猪腰子与木耳木耳同食养血益气润肺，可养颜补肾。 鲫鱼加木耳常吃有润肤养颜抗衰老的功效。 核桃与山楂同食健脑益智，润肤乌发，生津润口，防治便秘。 花生与毛豆可健脾益智，提高记忆力与智力，防脑痴。 豆腐与鱼同食提高钙吸收率，防止骨质疏松佝偻病。 牡蛎加鸡蛋可促进骨骼生长，健脑益智、怯痘亮肤，堪称健美品。 丝瓜与菊花同食可抗病毒防病毒、洁肤除斑。 豆腐与木耳对高血压、高血脂、糖尿病有防治作用。 萝卜加豆腐有利于全面消化吸收豆腐的营养物质。 萝卜、芝麻加海带可抗衰老，促进新陈代谢，净化血液。 苹果、洋葱与红酒可保护心脏，减少其发病率。 虾仁加豆苗对阴寒怕冷低血压、精力不足有疗效。 土豆加牛肉味道鲜美易烂，可保护胃粘膜。 鸡肉加栗子健脾易吸收，可增强造血机能。 大蒜加猪肉提高营养物质吸收和利用，增强体质。 鸭肉与山药可补阴消热养肺溢阴，增强免疫功能。 花生、小米与蒜苔可增强发挥B1的作用，延长在体内停留的时间。 甲鱼与蜂蜜同食强身健体，对心脏、肠胃病贫血有疗效。 莴笋与蒜苗同食可清热解毒，防治高血压、高血脂。 鸡肉加竹笋清热消