《苦丁茶 第1部分 种子质量要求》(编制说明）.docVIP

《苦丁茶 第1部分：种子质量要求》 （征求意见稿） 编 制 说 明 广西壮族自治区中医药研究院 二○一六年八月二十五日 工作概况 （一）任务来源与项目编号 本标准是广西壮族自治区质量技术监督局下达的2015年第五批广西地方标准制定（修订）项目计划（桂质监函[2015]345号文），项目编号：2015—0526。 （二）起草单位 广西壮族自治区中医药研究院。 （三）主要起草人员名单及职务或职称 研 制 人 员 姓名 职务/职称 现从事 专 业 所在单位 项 目 负责人 赖茂祥 研究员 药用植物栽培 广西中医药研究院 主 要 参 加 人 员 黄云峰 副研究员 中药资源 广西中医药研究院 蒋珍藕 主任中药师 中药学 广西中医药研究院 胡琦敏 助理研究员 组培学 广西中医药研究院 覃兰芳 副主任药师 药学 广西中医药研究院 徐传贵 助理研究员 药用植物栽培 广西中医药研究院 屈信成 主管中药师 中药学 广西中医药研究院 胡仁传 助理研究员 中药资源 广西中医药研究院 张启伟 助理研究员 分子生物学 广西中医药研究院 编制标准意义 苦丁茶为冬青科冬青属植物Ilex kudingcha C.J.Tseng，是具有悠久应用历史的药茶两用植物，收载于《广西中药材标准(第一册)》（1990年版）、《广西壮族自治区壮药质量标准（第二卷）》（2011年版）；药用具有散风热、清头目、除烦渴的功效，用于头痛、齿痛、目赤、耳鸣、耳中流脓、热病烦渴、痢疾等[1-2]；茶饮具有生津、提神、益智、抗衰老、降血压、降血脂等功效。现代药理研究表明：苦丁茶具有保护心脑血管系统[3]，降血压[4]，降血脂[5-10]，降血糖[11]，抗菌[12-14]，调节免疫[15-16]，抗氧化[17-21]，抗肿瘤[22]等药理作用。苦丁茶主产于广西、广东、海南等地，是广西道地大宗常用中、壮药材。由于苦丁茶药用、茶用功效独特，药理作用广泛，市场需求量日益增加，野生资源远不能满足市场需要，人工栽培势在必行。因而广西、广东、海南等省区掀起了种植苦丁茶热，仅在广西天等和大新两县种植苦丁茶面积就超过1000亩，已成为广西西部山区部分农村经济发展的主要产业。 开展规范化种植是目前满足苦丁茶市场需求的主要手段，种子是开展规范化种植的重要前提和基础，苦丁茶种子具有后熟特性，刚采收的种子种胚未完全发育成熟，需经过一段时间的贮藏使种胚发育成熟后种子才具有发芽能力，而且干燥的种子基本丧失发芽能力，因此，对种子的质量检验显得尤为重要。目前苦丁茶种子尚未有法定的标准规范（即还没有国家标准、行业标准和地方标准），随着种植面积的扩大，苦丁茶种子交易量将不断增加，如无标准规范，易造成品种混杂，种子质量参差不齐，将严重影响苦丁茶药材的生产。制定苦丁茶种子质量要求，加强苦丁茶种子的质量控制，从源头上把好药材种子种苗质量关，规范苦丁茶药材生产，提高苦丁茶产品质量，保护生产经营者利益，促进苦丁茶产业发展。 标准编制起草及研究过程 （一）标准编制过程 认真学习中华人民共和国标准法、标准化工作导则、标准制定和产品标准编写规定等相关文件资料，研究确定标准的编写原则和项目的实施方案。参照有关国家标准、中国药典与行业标准，并根据本产品的特点而制定标准。力求标准的各项指标均符合国家相关标准的规定，各项指标的试验方法引用国家相关标准中规定的方法，引用国家标准、中国药典与行业标准，并参照执行。 标准起草小组成员先后承担国家科技支撑计划项目“苦丁茶等3种药材SOP优化及产品标准化研究”（2011BAI01B04）、广西科学研究与技术开发计划项目“苦丁茶等3种药材SOP优化及产品标准化研究”（桂科重1298001-2-3）及 “苦丁茶良种选育研究”（桂科3）等课题研究，对苦丁茶的生物学特性、种质资源、繁殖栽培技术、病虫害防治及采收加工等方面进行了系统研究，掌握了苦丁茶药材生产的关键技术。有多年的苦丁茶繁育种植实践，并在种苗繁殖技术方面，对苦丁茶种子的生物学特性和发芽特性进行了较深入的研究，为制定苦丁茶种子质量要求打下了良好的基础。 标准主管部门广西壮族自治区质量技术监督局下达2015第五批广西地方标准制定（修订）项目计划的通知（桂质监函[2015]345号文），《苦丁茶 第1部分：种子质量要求》地方标准获准立项（项目编号：2015—0526），我们及时成立了以广西壮族自治区中医药研究院赖茂祥为主持人，黄云峰、蒋珍藕、胡琦敏、覃兰芳、徐传贵、屈信成、胡仁传、张启伟为组员的标准起草小组，及时部署了标准编制的工作方案和小组成员调研、起草工作时间安排表。在标准起草前，研究了苦丁茶的相关文献及种子质量研究方面的资料，并对前期课题研究成果进行了全面整理和总结讨论，