零售管理2(零售战略管理)讲义.ppt

The mental health of College Students 大学生心理健康 项目二 零售战略管理 知识目标： 掌握零售战略管理的含义； 熟悉零售企业战略管理的过程； 掌握影响零售战略制定的内外部因素； 掌握零售企业战略的不同层次与内涵 能力目标： 能够通过案例分析零售企业的竞争战略。 零售战略管理 一 零售战略管理概述 二 影响零售战略制定的因素 三 零售战略的选择 The mental health of College Students 案例导入: The mental health of College Students 世界零售业巨头伍尔沃斯公司创立于1880?年，在全球开设有8000?多家分店，并且以“明码标价、薄利销售、连锁经营”等理念开创了一个商业新时代，凭着超强的实力，它轻易度过了1929?年经济大萧条和两次世界大战!?然而，就是这样一家古老而强大的公司，在它130?周岁的2010?年9?月，却以宣告破产的方式终结了百余年的商业生命! 上世纪90?年代开始，商品种类齐全的大型超市和方便快捷的网络销售日益壮大，对伍尔沃斯造成了巨大的冲击。随着无数的郊区购物中心兴起，市中心已不再是消费者的首选。但伍尔沃斯放不下自己“百年老店”的老大面子，固守市中心发展和一味强调廉价的老路子，拒绝了更多更新的商品。 在许多竞争对手的观念中，只有顾客才是老板，顾客永远是对的，他们坚持“要为顾客提供比满意更满意的服务”，而伍尔沃斯公司却无法做到了这一点，他们只是简单地强调廉价。 案例导入: The mental health of College Students “一百多年来，我们都是这样做的，而这也正是我们的特色!”他们从内心里这样认为，所以，伍尔沃斯只愿意销售自己认为非常廉价的商品，但却不愿意去倾听顾客的心声。即便进入了21?世纪，他们的商品依然是玩具、书籍、家居用品和娱乐用品，说全不全、说新不新，但却十分杂乱。尤其是年轻人，他们根本无法在一个“书包旁边放着打火机、饼干旁边是洗衣粉”的环境里购物。 “?虽然一场金融危机袭卷全球，虽然商业竞争很激烈，但这些其实都不足以使伍尔沃斯倒下，真正击垮它的是它自身那种文化的缺失和对顾客的漠视!”近期的美国《经济周刊》这样发表评论说，“伍尔沃斯输在了自己手里!” 案例导入: 一 零售战略管理概述 零售企业战略：零售企业在变化的环境中为了求得生存和发展，有效利用企业资源而建立的用以指导企业未来生存、竞争和发展的行动计划，包括：零售企业的公司战略、零售企业的竞争战略以及零售企业的市场战略。 零售战略：零售企业的营销战略以及营销策略，是零售企业的营销或经营部门，根据企业的发展战略、竞争战略、内外部条件和环境因素权衡得失，所制定的零售企业的目标市场和零售要素组合。 含义： 一 零售战略管理概述 1. 经营目标：包括销售目标、利润目标、满意度目标 2. 目标市场：目标市场的顾客需求 3. 零售因素组合 （1）店址 （2）商品组合 （3）服务 （4）价格 （5）商店设计与展示 （6）广告与促销 （7）人员促销 零售战略内容 二 影响零售战略制定的因素 1. 人口因素 2. 政治法律环境 3. 经济环境 4. 社会文化环境 5. 竞争环境 （一）宏观环境因素 二 影响零售战略制定的因素 1. 竞争优势分析 2. 价值链分析 （二）内部条件因素 三 零售战略的选择 （一）零售企业的发展战略 集中增长战略 原有市场 原有产品和服务 新的产品和服务 新的市场 市场开发战略 产品开发战略 多元化发展战略 三 零售战略的选择 （一）零售企业的发展战略 发展战略的内容： 1.公司使命 ● 企业从事零售业务的类型 ● 企业的市场定位 ● 企业的市场范围 三 零售战略的选择 （一）零售企业的发展战略 发展战略的内容： 2.公司发展目标 ● 市场目标 ● 技术改进和发展目标