化学：4.2《醇 酚（一）》学案（苏教版选修5）.docVIP

专题4 第二单元　醇　酚（一） 1 醇的性质与应用 [学习目标] [课前准备]　　原料：淀粉 乙醇的化学性质 a、将保存在＿＿＿里的钠取出一小块，用＿＿＿＿切割绿豆大小一块，投放到无水乙醇中，现象是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，说明钠可以置换＿＿＿＿上的氢原子，而不能置换＿＿＿＿上的氢原子。钠与乙醇的反应和钠与水的反应相比，＿＿＿＿＿＿＿＿更剧烈，说明＿＿＿＿＿上的氢原子比水中的氢原子＿＿＿＿。 b、向试管中加入4mL乙醇，浸入50℃度的热水中，将铜丝灼烧，＿＿＿＿＿，迅速插入乙醇中，可以看到＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，反复多次后，乙醇的香味中有特殊的味道产生，是由于生成了＿＿＿＿。 c、向一支试管中加入3mL乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入2mL浓硫酸和2mL冰醋酸。用酒精灯小心均匀加热试管4min，产生的蒸气经导管通到＿＿＿＿＿＿＿液面＿＿＿。观察到的现象有＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。饱和碳酸钠溶液的作用有＿＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。浓硫酸的作用是＿＿＿＿＿＿＿。 5、醇的分类 根据醇中羟基的数目，可以将醇分为＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿。 甲醇俗称＿＿＿或＿＿＿＿，是＿＿＿＿＿＿＿液体。甲醇有剧毒，误饮很少能使＿＿＿＿＿＿甚至＿＿＿＿＿＿＿，是一种重要的有机化工原料。 乙二醇结构简式＿＿＿＿＿＿＿＿，是一种＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿的液体，可作汽车发动机的＿＿＿＿＿＿，主要生产聚酯纤维。 丙三醇的结构简式＿＿＿＿＿，是一种＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿的液体，＿＿＿＿性强，有＿＿＿＿＿作用，是重要的化工原料。 [学海导航] ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 4、取代反应 见P68页图4－8，在试管Ⅰ中依次加入2mL蒸馏水，4mL浓硫酸、2mL95%的乙醇和3克溴化钠的粉末，在试管Ⅱ中注入蒸馏水，烧杯中注入自来水。加热试管1至沸腾状态后，冷却。现象有＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。生成的产物是溴乙烷，请设计实验证明收集到的是溴乙烷。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 加入浓硫酸、蒸馏水、溴化钠的目的是获得＿＿＿＿＿＿＿。 该化学反应是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 氢溴酸与乙醇的反应：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。利用这种反应可以来制取卤代烃。 反应通式：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（R表示烃基，X表示卤素原子） 5、消去反应：有机化合物在适当的条件下，从一个分子中脱去一个或几个小分子(如水、卤化氢等分子)，而生成不饱和(碳碳双键或三键)化合物的反应，叫做消去反应。 实验1：在试管中加入2克P2O5并注入4mL95%的乙醇，加热，观察现象：＿＿＿＿＿＿＿＿，产物是＿＿＿＿＿＿。P2O5是该反应的催化剂，＿＿＿＿、＿＿＿＿＿也能作催化剂。 　 实验2：在长颈圆底烧瓶中加入乙醇和浓硫酸（体积比约为3：1）的混合液20mL，放入几片碎瓷片（作用是＿＿＿＿＿＿）。加热混合液，使温度迅速上升到170℃度（温度计水银球应插在＿＿＿＿＿＿＿），将生成的气体通入酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液中。现象＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 化学反应：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。断裂的化学键：＿＿＿＿。 如果温度不能迅速上升到170℃度，主要生成乙醚，化学反应：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。这个反应＿＿（填“是”“不是”）消去反应。 以上两个反应说明在有机反应中，反应条件尤为重要。＿＿＿改变，＿＿＿＿可能随之改变。 思考：是不是所有的醇都能发生消去反应？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 总结： 乙醇发生的反应 反应类型 断裂的键 1 2 3 4 5 6 7 8 世纪金榜 圆您梦想 第1页（共4页） 化学投稿咨询QQ：1113279516 山东世纪金榜书业有限公司