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* 我们离不开化学? 世界卫生组织曾多次推荐使用中国的传统厨具--铁锅。铁锅相对于其他烹饪用具具有哪些优势? “吸烟有害健康”是一条随处可见的宣传语。吸烟到底对人身体健康存在哪些危害?这些危害又是如何造成的? 农场主买了10吨化肥(碳酸氢铵)堆放在仓库里,由于运输 原因部分化肥包装袋破损,由管理员看管,过了一个夏天,农场主 发现破损化肥袋里化肥变少了,但仓库里刺激性气味变浓了.农 场主怀疑是管理员偷窃了化肥,而管理员矢口否认. 取少量碳酸氢铵固体粉末放入蒸发皿中,将蒸发皿放在酒精灯上加热,你能观察到什么现象?你认为保存碳酸氢铵化肥要注意什么? 实验:加热碳酸氢铵固体 酒精灯 铁架台 实验现象 白色固体逐渐减少; 闻到刺激性气味; 有白汽冒出; 产生的气体能使澄清石灰水变浑浊。 实验结论: 碳酸氢铵受热易分解。 文字表达式: 碳酸氢铵 氨气+水+二氧化碳 加热 NH4HCO3 NH3 H2O CO2 保存 “碳酸氢铵”化肥时,要注意些什么? —— 密封保存于阴凉干燥处。 1、水资源的合理利用和保护 3、“白色污染”和“可降解塑料” 4、环境问题 2、钢铁的锈蚀和防锈 5、氮气的利用 1、合理利用和保护水资源的问题 水资源紧缺的解决: ⑴防止污染; ⑵海水淡化; ⑶污水净化。 水资源污染的原因: ⑴工业 “三废”(废渣、废液、废气); ⑵农业上流失的农药和化肥; ⑶生活污水。 实验:在盐水中的铁生锈实验 铁生锈是空气中氧气和水共同作用的结果。生锈耗氧,使瓶内气压减小,小于外界大气压,造成红色的水倒吸。 现象: 铁丝生锈,表面出现了红棕色物质,烧杯中红色的水倒吸入导管中。 原因: 常用的金属防锈方法 健身器材刷油漆 衣架和电线的外面包上一层塑料层 某些工具的“机械传动部位”选用油脂来 防锈 自行车的钢圈和车铃是在钢上镀上一 层既耐腐蚀又耐磨的铬金属? 塑料垃圾对大自然的污染 3、白色污染问题 可降解塑料的降解过程 初放时 1个月 2个月 2.5个月 3个月 (4)酸雨(二氧化硫等气体的排放,使用清洁能源) (3)臭氧层空洞(氟里昂等制冷剂的使用和排放) 4、环境问题 (1)大气污染(有害气体、烟尘的排放) (2)全球变暖(二氧化碳气体的大量排放) 5、氮气的利用 食品包装袋中充有氮气 古代化学取得的成就 *
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