选修3生物技术实践讲义.ppt

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2017-03-23 发布于湖北
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生物选修（1）生物技术实践孙万儒中国科学院微生物研究所课题内容生物与相关学科及研究目的科学研究的一般规律生物相关学科的研究特点生物实验需注意的事项实验记录实验报告实验结果与设想不同怎麽办无菌概念与灭菌常见的灭菌和消毒的物理方法火焰灼烧法干热灭菌法烘箱热空气灭菌法巴氏消毒法高温灭菌（消毒）法常压下煮沸消毒法湿热灭菌法间歇灭菌法加压下常规加压灭菌法连续加压灭菌法常用控菌的化学方法培养基与配制接种色谱操作注意事项培养基与配制天然培养基根据对培养基成分了解的程度合成培养基半合成培养基液体培养基根据培养基物理状态固体培养基半固体培养基种子培养基根据培养目的发酵培养基繁殖培养基保藏培养基基本培养基加富培养基根据培养基的特殊用途选择培养基鉴别培养基测定生理生化特性的培养基高温对灭菌物品带来的不利影响有机物多肽类沉淀形成沉淀无机物磷酸盐、碳酸盐沉淀高温灭菌破坏营养成分（产生氨基糖、焦糖和黑色素）改变pH值（一般会降低pH值）降低培养基浓度（冷凝水的聚集）液体消毒剂表面消毒剂化学因素气体消毒防腐剂化学治疗剂（抗代谢药物，磺胺类，抗生素）培养基是指