课题2溶解度讲义.ppt

1、物质能不能无限制地溶解在一定量水中？ 2、升高温度物质能不能无限制地溶解在一定量水中？ * 课题2 溶解度 第一课时 饱和溶液 1、下列物质属于溶液的是（ ） A、矿泉水 B、油水 C、泥水 D、蒸馏水 2、生活离不开化学，下列认识错误的是（ ） A、氦气可用于填充安全气球 B、用硬水洗涤衣物，既浪费肥皂也洗不净衣物 C、用洗涤剂除油污是因为洗涤剂能将油污溶解，形成溶液 D、在管道煤气中添加微量难闻气味的气体是为了及时发现煤气泄漏 课前热身 A C 课题2 溶解度 第一课时 饱和溶液 一:了解饱和溶液的含义及其判定 学习目标 二：能举例说明结晶现象 自学指导 时间5分钟，完成以下任务： 1、迅速阅读课本P33-34，详细了解 实验9-5、9-6； 2、重点掌握饱和溶液的概念； 3、知道结晶的概念及结晶方法； 4、完成“知识梳理”。 1 ． ____________ ， 向一定量溶剂里加入某种溶质，当 ____________________时，所得到的溶液叫做________溶液； 还能继续溶解的溶液，叫做________溶液。 2．热的溶液冷却后，已溶解在溶液中的________从溶液中 以____________析出，这一过程叫做________。 在一定温度下 溶质不能继续溶解 饱和 不饱和 溶质 晶体的形式 结晶 问：物质能不能无限制地溶解在一定量水中？ 活动与探究1 （ 氯化钠的溶解）P33 结论 现象 再加15mL水，搅拌 再加5g氯化钠，搅拌 加入5g氯化钠，搅拌 操作 又溶解了 不能全部溶解 全部溶解 20ml水能完全溶解5g氯化钠 20ml水不能完全溶解10g氯化钠 增加溶剂的量，可将未溶物质溶解 在常温下，向装有20mL水的烧杯中加入5g氯化钠，搅拌，等氯化钠溶解后，再加5g，搅拌，观察现象。然后再加入15mL水，搅拌，观察现象。 可溶物在一定量的水中不能无限溶解 问：升高温度物质能不能无限制地溶解在一定量水中？ 活动与探究2（硝酸钾的溶解）P34 冷却 加热 再加5g硝酸钾，搅拌 再加5g硝酸钾，搅拌 …… 加入5g硝酸钾，搅拌 结论 现象 操作 形成无色溶液 有固体不溶物 固体溶解，形成无色溶液 固体又溶解了 出现结晶 20ml水能完全溶解5g硝酸钾 20ml水能不完全溶解10g硝酸钾 温度升高，硝酸钾溶解能力增强 温度升高，硝酸钾溶解能力增强 温度降低，硝酸钾溶解能力减小 可溶物在一定量的水中不能无限溶解，不同温度下，物质的溶解能力不同. 问：请同学们小结饱和溶液和不饱和溶液的有关知识？ 一、饱和溶液 饱和溶液 不饱和溶液 在一定温度下、一定量的溶剂中，溶质不能继续溶解的溶液; 在一定温度下、一定量的溶剂中，溶质可以继续溶解的溶液. 1、概念 2、 前提条件 一定温度、一定量的溶剂。 当温度确定、溶剂量确定时，某溶液饱和状态表示该溶质溶解的最大值 3、判断方法 只要看在一定温度下，有没有溶解的剩余溶质存在，如有，且溶质的质量不再减少，说明这种溶液就是饱和溶液。 如：某物质溶于水后，各阶段所得溶液如图…… 由c、d知，c中物质不再溶解，c、d为饱和溶液。 由b、c知，b中物质还在溶解，b为不饱和溶液； 升高温度或蒸发溶剂或增加溶质 降低温度或蒸发溶剂或增加溶质 不饱和溶液 饱和溶液 升高温度或增加溶剂 (1)对于多数溶液来说： (2)对于少数溶液来说： 降低温度或增加溶剂 不饱和石灰水 饱和石灰水 (3)饱和溶液转化为不饱和溶液最可靠的方法: 不饱和溶液转化为饱和溶液最可靠的方法: 增加溶质 增加溶剂 4、转化关系 6、结晶： 已溶解在溶液中的物质以晶体形式析出，这一过程叫结晶。 结晶的常用方法： (1)降温结晶 (2)蒸发结晶 (适合溶解度受温度影响大的物质) (适合溶解度受温度影响小的物质) 5、溶液的关系： (1)不同溶质：饱和溶液不一定是浓溶液； 不饱和溶液也不一定是稀溶液 (2)同一溶质,在同一温度下:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。 人们利用以上原理从海水中提取食盐，过程如下： 海水 氯化钠 结晶池 贮水池 蒸发池 粗盐 母液 多种化工产品 提纯 1、下列关于饱和溶液的说法中，错误的是（ ） A、在温度不变时，KNO3的饱和溶液不能再溶解KNO3 B、当温度升高时，饱和溶液一定能继续溶解溶质 C、稀溶液一定是不饱和溶液，浓溶液一定是饱和溶液 D、改变温度可以使不饱和溶液变成饱和溶液 BC 巩固练习 2、使20℃的饱和食盐溶液变成不饱和溶液，可采取的措施是（ ） A、加水 B、取出一些食盐溶液 C、加食盐 D、蒸发水 A 3、在一定温度下，将一瓶接近饱和的硝酸钾溶液转化