构建复合型、应用型商品学特色人才培养模式.pdf

构建复合型、应用型商品学特色人才培养模式 哈尔滨商业大学 白世贞刘莉 摘要：商品学是--f-]技术加管理的交叉学科，随着知识经济的到来，社会急需高校培养复合型、应用型的 高级商品学人才。哈尔滨商业大学具有多年的商品学的办学经验，面对新的发展要求，对师资梯队建设、课 程体系改革、实验室建设等方面进行优化调整，已经初步构建了一套复合型、应用型商品学特色人才培养模 式。 关键词：商品学：知识经济；人才培养模式 商品学是一门以商品使用价值为研究对象，以商品质量和商品品种为研究中心内容，将技 术与管理相结合的综合性应用技术学科，同时也是21世纪很有发展前途的新兴学科之一。 随着中国加入WTO，经济全球化进程加快和知识经济时代的到来，社会对具备全面商品 经营管理能力的人才需求越来越大，要求也越来越高，这就给商品学学科的发展创造了空前机 遇。而面对教育国际化的大趋势，中国商品学学科发展既面临来自发达国家高等学校的挑战， 也面临国内兄弟高校的激烈竞争。商品学学科的改革、发展应该采取什么对策才能抓住机遇加 快发展，迎接挑战，这是值得中国商品学学界认真探讨的。 哈尔滨商业大学(原黑龙江商学院)商品学专业始建于1958年，是国内最早开设商品学 专业的院校，是国内为财经类专业开设商品学课程最早的院校。本着“必威体育精装版、最强、最精”的 建设目标，从办学至今，商品学教师队伍一直积极从事各类纵向、横向科研项目的建设和研究， 密切关注苏联、美国、日本等国外商品学学科体系的前沿动态，积累了丰富的人才培养经验和 丰硕的科研、教学成果，对推动中国商品学学科的巨大发展起到了积极的作用。可以说，经过 多年的科研和教学探索，作为最早开设商品学专业的哈尔滨商业大学已经构建了一整套复合 型、应用型商品学人才的特色培养模式，有效的促进了商品学学科教育发展和壮大。 一、明确商品学的特色，建立理论与实践相结合的人才培养模式 (一)商品学是财经类管理人才必需的重要基础知识 商品学包括商品生产工艺流程、质量鉴别、商品分类、商品检验、质量管理、标准化、 商品质量监督、海关管理、新商品开发等多方面的基础知识。在国内商品流通领域，市场营销、 国际经济与贸易等管理人才借助商品学知识能够更好为行业发展服务；在国际市场中，各类财 经类管理人才也能够把握商品在国际市场运行的规则，利用所学商品学知识，提高商品的通关 速度，增强商品的国际竞争力：在商品多元发展和国际经济一体化的今天，商品学的前沿动态 能够更加充实经济、管理等财经类专业的知识结构，对于促进各大类商品对应的行业向集约化、 国际化发展更有不可或缺的作用。 (二)商品学是技术与经济管理相融合的交叉学科 在不断探索中外商品学学科体系融合发展过程中，哈尔滨商业大学形成了独具特色的商品 学学科体系。商品学学科体系坚持两个方向发展：一是深入研究商品使用价值，以质量为中心， 研究商品成分、材料、工艺、性能、检验和用途等自然属性，为商品开发和贸易服务；二是研 究商品交换价值，以消费经济为中心，研究消费与需求、消费者与商品、商品与环境等关系， 为商品消费和满足消费者需求服务。上述两方面在内容和体系上相辅相成，不可分割。商品学 学科内容丰富，既有商品质量检验的技术知识，又有质量管理、商品市场经营等方面的经济管 理知识，对所培养人才的基本要求是懂技术会管理，对人才实践能力的培养尤为重视。 (三)形成“懂技术、会管理”、理论与实践相结合的人才培养模式 商品学学科知识的推广在于对人才的培养，因此，商品学学科的发展应该在突出特色的基 础上，重视人才培养模式的更新。 哈尔滨商业大学的商品学学科早在1960年全国教育工作群英会上就把商品学专业理论联 系实际一条龙的办学经验在全国高校推广，“一条龙”的经验实质就是学生除了课堂理论学习 外，强调实践，利用参观工厂了解商品生产工艺及其对质量影响因素，然后再到商店实习，在 实践中学习掌握商品经营管理方法，形成了“懂技术、会管理”、理论与实践相结合的人才培 养模式。目前，在我校商品学专业培养方案中，商品学课程始终保留到工厂参观、了解工艺流 程、掌握商品质量特点的教学环节，同时生产实习或毕业实习坚持到企业了解商品经营管理实 践。 二、优化师资结构，加强队伍建设 商品学是一门既简单又复杂的应用科学。所谓简单是指它的教材内容，但是熟悉商品是不 容易的。一个合格的商品学教师必须熟悉商品，掌握商品的实际知识尤其重要．培养既有理论 知识又有实际知识的商品学教师是一