枇杷成花与形态解剖、蛋白质和激素变化的关系.pdf

枇杷成花与形态解剖、蛋白质和激素变化的关系 刘宗莉林顺权陈厚彬 (华南农业大学园艺学院 广州五山 510642) 由于近些年来发现云南和四川攀西的枇杷品种出现了“反季节”成花现象等方 面的原因，枇杷花期调节问题引起了人们的重视。研究枇杷成花的机理，可为人工 干预调控枇杷成花提供依据。本试验于2003．2005年间在广州华南农业大学园艺学 院控温生长室、园艺场温室和大田进行。研究了水分胁迫与花芽分化的关系：采集 大田枇杷枝梢顶芽进行石蜡切片，对枇杷花芽分化的形态学变化进行研究；采集了 盆栽植株的叶片、大田枇杷成花枝梢叶片和营养梢叶片进行可溶性蛋白质的分析， 采集温室内盆栽植株花芽和营养芽进行蛋白质的双向电泳，研究花芽和营养芽在蛋 白质表达上的差异。采集大田枇杷花芽和营养芽进行激素的分析。主要结果如下： 1．对控温生长室进行水分胁迫的盆栽枇杷观察表明，20天水分胁迫(土壤绝对湿 度为10—15％)可使枇杷提早开花。但因枇杷第一批花全部脱落，移到室外后二月 份又有花芽形成，即“二次花”，果实于2004年4月底至5月初成熟，比当地(广 州)的同品种(早钟六号)枇杷成熟期推迟了一个半月，可形成反季节枇杷。 2．对温室盆栽枇杷进行不同处理天数水分胁迫的观察表明，不同的水分胁迫条件 可以抑制或促进枇杷花芽形成。水分胁迫30d、40d、65d的植株有的成花，有的未 成花。水分胁迫80d的植株全部未成花。水分胁迫50d的植株全部成花。而且成花 植株开花的时间均比对照早。老熟早、停长早的枝梢早成花。本实验50d水分胁迫 促进花芽形成，80d水分胁迫抑制花芽形成。 3．在杭州取样的‘洛阳青’及‘单边种’和在广州取样的‘早钟六号’的石蜡切 片中，观察到了基本一致的解剖结构变化结果。枇杷花芽分化可分为5个时期：未 分化期，诱导期、发端期、花序原基和花原基形成基、花器官分化期(花萼、花瓣、 雄蕊、雌蕊原基的分化)。在未分化期和诱导期，生长点外形很尖。当开始花序原 基的分化时，顶端分生组织变大，随后开始花器官原基的分化。在解剖图扁平面的 两端开始出现与微管束相连接的区域是明显分化的迹象。 4．对温室内水分胁迫下盆栽枇杷叶片、大田枇杷成花枝梢叶片和未成花枝梢叶片 内可溶性蛋白质在花芽分化过程的变化动态表明：枇杷成花诱导需要可溶性蛋白质 升高到一定的程度，但必须紧随着急剧下降才能导致形态分化，可溶性蛋白质升高 R5 到一定的程度对应成花诱导，而蛋白质的消耗与形态分化紧密相关。有两个明显的 阶段，但两个阶段又是紧密相连的。成花植株枝梢顶芽与未成花枝梢顶芽的2-DE 图谱总模式相同，但前者比后者多了两种蛋白质，这两种蛋白质的分子量和等电点 分别是MW 5．350±0．008：MW 4．730±0．032。 14110．5±110．8，pI 66446．3±260．9，pI 由于这两种蛋白质是酸性蛋白质，也就是可溶性蛋白质，因此这两种新出现的蛋白 质与枇杷开花紧密相关。 5．枇杷在花芽分化过程中，花芽和营养芽中均可以检测到GA3、IAA、ZT、ABA 四种激素。枇杷花芽的GA3和L认水平整个诱导期和形态分化期均低于营养芽。 低水平GA3与枇杷花序原基的形成和花器官的分化相联系。但队A的情况不同， 在花芽诱导期，花芽的认A水平有一个上升趋势后，紧随着的形态分化期有一个明 显的下降；而营养芽的队A则一直在上升。ZT在花芽中的含量始终比营养芽中高。 花芽中ABA含量均比营养芽高；更重要的是8月中下旬前者一直升高，而后者已 基本上不再升高。在四种激素中，ABA具有最明显的促花作用。 ABA／IAA比值在8月中旬有个下降，复又一直上升，或许是两者的平衡作用： ／(GA3+L讼)比值比营养芽的大。尤其是8月21日后仍继续上升，而营养芽则自 色，没有ABA的持续升高，可能就不能导向成花。唯一能够与之抗衡(平衡)的 是L执必须在关键的时候有所下降。