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上海連锁经营发展的现状
上海连锁经营发展的现状、问题及对策
连锁经营是与现代化大生产相适应的商品流通组织形式,通过连锁经营,实现流通产业的规模化,标准化,专业化,统一化,可以极大地提高商品流通的效率,实现更好的经济效益和社会效益。现代连锁经营的产生和发展,从根本上改变了传统商业的营销方式和组织结构,已成为当今世界零售业、饮食服务业重要的经营形式,因而连锁经营被称为“现代流通革命”。发展连锁商业也是我国流通领域带有方向性的重大改革,是建立现代流通的客观需求,是商业集约型发展的重要形式。
一,连锁经营发展的起因和起源
一,流通领域的改革推动了连锁经营的的出现和发展
改革开放以来,与生产组织、物质生产体系方面的创新与变革相比,我国在大规模流通组织创新和市场体系变革方面要显得相对滞后一步。这不仅因为在改革开放前的高度集中的计划经济体制中,我国在重化工业等生产领域就初步建立起大规模工业体系,而市场与流通方面则受制于高度集中计划体制压抑无法成长,以至于流通组织和市场体制体系发育原本就基础薄弱,先天不足。而且因为改革开放以来,中国企业在物质产品生产领域不断进行大规模的技术改造和组织制度创新,也在此领域率先进行面向世界的开放,从而使我国生产组织体系相对更显超前,相反商业流通组织和市场体系方面的创新、发展愈显滞后,这也在一定程度上造成买方市场格局过早形成及产品生产领域生产相对过剩。同时,这也迫使市场和流通领域进行多样化创新,从产品市场到生产要素市场,从流通组织制度形式到销售、交易方式,从市场的基本体系到市场上层结构,都面临大规模创新。生产领域的充分竞争必然传导到流通与市场领域,促使商业与市场创新。迫使各类市场流通与中介组织,采用新的营销方式,发展新的市场组织,引入新的交易方式,以抢占先机,寻求创新收益。连锁经营,把现代化工业大生产分工协作原理运用于商业流通领域,改变了商业企业的经济增长方式,变粗放型经营为集约型经营,使商品流通业的商品购销调存活动实现了专业化、标准化、统一化、单纯化、系统化,提高了企业的组织化程度和劳动生产率,达到获得整体规模经济效益的目的。正是由于具备了这种优势,连锁经营适应了解商业流通领域改革,因此便应运而生并快速发展。
二,宏观经济环境的变化加快了连锁经营的发展
1,上海商业急速发展而集约化水平不高
近年来,上海商业一直保持快速发展势头,年均增幅超过25%。1996年社会消费品零售总额达到1161.30亿元,比上年增长19.7%。但上海商业流通领域的集约化经营水平不高。1996年末,全市批发零售贸易业、餐饮网点总数为19.64万个,从业人数为145.67万,店均人数仅为7.4人。此外,据有关方面统计,上海商业系统中从业人员在100人以下的企业占97%,资金在100万元以下的企业占92.5%,这对发展连锁经营具有极大的潜力。
2,居民消费水平增长迅速
连锁商业的发展与居民收入水平有着直接的关系,它是购买力水平提高情况下出现的零售业态。发达国家发展连锁商业的经验是,当一个国家的年人均收入达到250至600美元的水平时,连锁经营就可以起步,当人均收入达到600至800美元的水平时,连锁经营就可能大规模地发展。1996年,上海人均国内生产总值近3000美元,折成人均国民收入约2500美元,上海市居民日常生活消费占到月收入的67%,说明居民收入的绝大部分消费是在副食店和中小百货店实现的,便民连锁店的发展仍是前景广阔。
3,城市化发展速度加快
随着上海城市化发展速度加快,城区范围扩大,中心商业区的居民在旧城改造、基础设施建设的过程中逐步迁移到了原中心城区的外围。大量中心区居民的外迁使中心商业区消费空心化。这些大量外迁的人口,特别是城市边缘地区大型住宅区的建设,需要并促使了这些地区零售商业的大发展。而大部分在上海颇具影响力的传统商业街和大商店,不能随消费者居住地的迁移而迁移,不但满足不了这一急速增长的需求,而且自身还市场由于竞争的加剧,经营特色的雷同,成本费用的不断提高及交通等因素的影响而不断萎缩。因此,对应于传统商业组织体系的衰退,上海新的零售商业体系必然会产生,其中的生力军就是不受地域限制影响的连锁经营的发展和壮大。
三,政府的扶持政策与导向
1995年3月由国家内贸部、国家体改委、国家经贸委组织在上海召开了部分省市连锁商业座谈会,李岚清副总理做了《发展连锁经营推动商业体制改革和流通产业现代化》的讲话,提出“要把发展连锁经营作为深化国合流通企业改革的突破口”,明确指出了连锁超市、便利店的发展必须坚持“为民、利民、便民”的经营方向,对促进我国连锁经营大发展起到了关键性的作用。国内贸易部部长陈邦柱、国家体改委副主任张皓若在上海视察工作时多次指出“发展连锁经营前途无量!”上海市委书记黄菊、市领导徐匡迪、孟建柱、冯国勤等在视察超
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