果得保对糯米糍荔枝保果效应研究.pdf

198 中国园艺学会热带南亚热带果树分会成立大会暨首届学术研讨会论文集 果得保对糯米糍荔枝保果效应研究 袁沛元潘建平曾杨林志雄匡石滋 广东省农业科学院果树研究所 (广州天河大丰二街510640) 摘要：2002—2003年对糯米糍荔枝开展果得保、赤霉素(九二o)保果试验，结果显示在雌花谢后lO、40天 各喷果得保1次，能显著地提高保果率，提高穗重、株产和亩产，不影响果实大小，与对照比较增产148．19％一 183．08％；雌花谢后10天喷果得保1次对提高保果率有一定作用，与对照比较增产85．54％一98．17％；雌谢花后 10天喷0．005％赤霉素1次对糯米糍保果、增产效果差。 糯米糍以其果大焦核质优而闻名于世。是荔枝中最优良品种的品种之一。因座果率低、容易裂果 影响产量，经济效益差，续渐被果农淘汰，为了挽救或保持该品种的优良特性，我们在对糯米糍座果 生理研究的基础上，应用植物激素、矿质元素配制成保果剂一果得保，并于2002年开展了对糯米糍荔 枝效应的试验。 1材料与方法 1．1药剂来源和喷药工具 果得保由广东省广州市永生化工生产，用工农16型背负式喷雾器喷药。 1．2试验地点 本试验于东莞荔枝试验园进行，10多年生糯米糍，株行距4x5米，每亩约30株，生势中等，常 规管理。 1．3试验方法 每处理1株树，调查30枝花穗，三次重复，于2002、2003年4—5月喷药处理。在处理前和果实 采收时，调查每穗果数，平均单果重，穗重，株产，果实化学分析等。4个处理分别为： 处理一：雌花谢后10天喷果得保1次。 处理二：雌花谢后lO、40天各喷果得保1次。 处理三：雌花谢后10天喷0．005％赤霉素(九二0)1次、 处理四：雌花谢后10天喷清水．作对照。 2结果与分析 2．1果得保对糯米糍荔枝保果效果 从表l可见2002、2003年试验结果表明，在雌花谢后10、40天各喷1次果得保，能显著地提高 保果率。同时也提高了穗重、株产和亩产，与对照比较达到显著性差异。2002年处理单果重与对照 比较达到显著性差异．2003年处理单果重与对照没有显著性差异。说明果得保在提高了座果量时不 会影响单果重，从而提高了产量。其他处理在保果率、穗重和单果重与对照不存在显著性差异，雌花 谢后10天喷1次果得保比喷1次赤霉素(九二o)和对照显著地提高了产量。处理间比较以处理一效 果最好，处理二较好，处理三效果最差。其中雌花谢后10、40天各喷1次果得保比对照增产 产量比对照低。 中国园艺学会热带南亚热带果树分会成立大会暨首届学术研讨会论文集 199 ·按每亩30株计算5％用小写字母表示l％用大写字母表示 2．2果得保对糯米糍荔枝果实品质的影响： 从表2试验结果表明，果得保处理糯米糍后。不会影响果实品质，各处理可溶性固形物、N、P、 K、还糖、蔗糖、淀粉等含量与对照比较差异不显著，但经果得保处理的果实，I=I感较好，清甜爽 口，外观较好。 表2果得保对糯米糍荔枝果实品质的影响 2002—2003 3结论和讨论 3．1近年来由于栽培技术的改革，荔枝成花较易．但糯米糍荔枝座果仍然是困扰获得丰产的关键技 术问题。本次试验结果显示，在雌花谢后10、40天各喷1次果得保，保果效果较谢花后10天喷1次 和喷赤霉素(九二o)效果好，与对照比较效果达到显著性差异。果得保是根据糯米糍荔枝在幼果生 长发育过程中对养分及激素需求而配制的保果药剂，荔枝往往因花量过多，开花时消耗大量养分，而 刚形成的幼果对养分的竞争处于劣势，常因养分供应不足而造成落果，所以在雌花谢后10天左右补 充适当的养分和激素。能有效地防止落果。在栽培生产过程中结合环割、环扎效果更好。 3．2经果得保处理后，由于提高了座果率，从而提高了穗重，提高了株产，达到增产作用，处理二 和处理一比对照分别增产148．19％一183．08％和85．54％一98．17％。 3．3果得保处理后，不影响果实大小，果实品质，果实内含矿质元素、还原糖、蔗糖含量与对照没 有显著性差异。经处理后的果口感较对照好。