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中国《特殊医学用途配方食品》标准制定状况
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我国营养和特殊膳食食品标准概况介绍
韩军花
国家食品安全风险评估中心
根据 《中华人民共和国食品安全法》的要求，卫生部组织了国家标准的清理工作，并
统一发布为强制性国家标准。根据标准清理计划，卫生部陆续发布了重要的基础标准包括
GB14880-2012《食品营养强化剂使用标准》，GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》，
以及GB10765，GB10767，GB10769，GB10770和G825596等特殊膳食用食品产品标准，初步
构建了我国的营养和特殊膳食食品标准体系，为指导企业生产和保障食品安全起到了积极
作用。
中国《特殊医学用途配方食品》标准制定状况
张坚
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
目前我国临床病人对特殊医学用途配方食品有着极大的需求。为促进特殊医学用途配
方食品在中国的健康发展，满足消费者的需要，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
牵头，联合中国人民解放军301医院和上海华东医院共同承担了 “特殊医学用途配方食品
通则”的制订工作。
中国《特殊医学用途配方食品》标准制定状况
作者： 张坚
作者单位： 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
本文链接：/Conference_7862722.aspx
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