牛蒡五行汤做法.docVIP

牛蒡五行汤的做法 　　一次做两日份，做好后装入玻璃容器内，并摆入冰箱中保存，饮用时微加温。 　　基本材料：白萝卜（中型约四分之一根）； 白萝卜叶（用大萝卜的叶子约四分之一量，萝卜叶要浸水二小时才使用，以免农药残毒）；胡萝卜（中型约二分之一根）；牛蒡（中型约二分之一根）；干香菇一枚（用太阳晒干的，以转生维生素D，如买不到可自己用新鲜的晒干或以市贩者再度晒太阳）。 　　基本作法：蔬菜不要事前烫过，要连皮切大块； 烹煮的锅子请用耐热玻璃锅；放进青菜量三倍的水；水煮开后，再用小火炖煮2小时；把菜汤替代茶水来喝。 　　注意事项：请务必按照基本的配合份量煮食，以免失去平衡的效益；不要混合其他的药草或植物，以免产生有毒物质；绝对不可以使用珐琅或特氟龙加工锅。可以用铝锅和耐热玻璃锅, 储存也只能用玻璃玻璃瓶绝对不能用塑料容器。而且1人份用的要8碗水煲, 水滚后, 再用慢火煲1小时才可成的. 不可加任何其他东西在汤内, 如肉,鱼等等...... 　　牛蒡五行汤的功效 　　据日本的蔬菜汤创始人——立石和博士，经过30年的实践，特别推崇“五行蔬菜汤”，在他所著的《蔬菜汤强健法》一书中，认为长期饮用“五行蔬菜汤”，可获得如下效果： 　　1、有治疗和预防癌症的效果； 　　2、帮助磨损了的关节之骨骼恢复正常，并使之更强健； 　　3、延缓老化，重现青春活力； 　　4、能治疗白内障； 　　5、能治疗多种原因引起的急慢性白血病； 　　6、肝病、高血压、心脏病、糖尿病及其他多种头部的病症都能使之痊愈。 　　用白萝卜 , 白萝卜叶 , 红萝卜, 香菇 , 牛蒡所熬出来的汤汁, 注入培养液中的癌细胞时, 在显微镜观察下, 本来非常活跃坚硬的癌细胞, 几分钟内就死掉了 , 再把汤汁给老鼠吃 , 老鼠活的更健康 。据说立石和先生长期饮用菜汤后 , 身上再也找不到癌细胞了。 　　科学研究发现，一个65公斤的人，体内就有10公斤左右的宿便。若我们饮食不当或代谢有障碍，还会有高血脂，血管壁上会沉积胆固醇斑块。这些都是威吓我们健康的隐形杀手。藉着喝五行蔬菜汤，彻底清除体内毒素和污染物，并补充细胞所需的营养素。只要我们人体的细胞健康，一切疾病就会远离。 　　我们提倡 “常喝五行蔬菜汤，身体健康有保障”的以预防为主的养生观。上医治未病，预防才是最好的治疗，预防就是治疗，预防胜过治疗。不要等到体内积满了毒素，暴发了大病后才来喝菜汤。从现在起就开始经常喝菜汤，身体健康有保障。 　　五行蔬菜汤配方 　　?一日份 　　白萝卜（中型）300-400克6-8两 　　白萝卜叶 130-200克3-4两 　　胡萝卜 130-200克3-4两 　　新鲜牛蒡 130-150克 3-4两 干15克 　　干香菇 3枚（需日晒干燥） 　　做法：将所有配料洗净，连皮切块，用不锈钢或耐热玻璃锅煮，加入三倍于菜量的水煮至沸腾，再以小火煮一小时（白萝卜煮烂熟）即可。菜汤冷却后放入冰箱内保存，两天内喝完，菜渣也可吃掉。 　　A?蔬菜汤和糙米茶的饮用方法 　　1水煮型 　　使用玻璃锅或不锈钢锅，加入500-600毫升的水，水煮沸后关至小炎，放入蔬菜包煮25-30分钟，即可钦用。 　　2焖泡型 　　使用不锈钢保温杯，加入300毫升的开水（95度以上），放入焖泡型蔬菜包，将保温杯盖紧，焖30分钟，即可钦用。 　　3糙米茶可水煮亦可焖泡。按上述介绍的方法：40克一包的糙米茶，用600-700毫升水，20克一包的用300-400毫升水。 　　50-60度效果最佳。这样才可以加速血液循环，让蔬菜汤与茶的养份能迅速地进入细胞内做修复与更新。 　　B?蔬菜汤和糙米茶的建议饮用量和时间 　　1 预防保健者，每天饮用蔬菜1-2包，茶1包。早餐前30分钟，午餐前空腹喝蔬菜汤，晚饭前空腹喝茶。 　　2 各种癌症，白血病，脑刖瘤，红斑狼疮等患者每天饮用蔬菜汤3-6包和茶2包。每次先喝300毫升蔬菜汤，间隔15分钟以上再喝300毫升茶。饮用时间：早餐前，早餐与午餐之间（10：30左右）。午餐前，午餐晚餐之间（15：00左右）。晚餐后（19：30左右）各一次。病情严重者，依疾病及生活起状况自行适度调整。 　　注：若肾功能异常，不要饮用糙米茶。 　　3 糖尿病，脑软化，脑血栓，高血压，肝病，息肉，十二指肠溃疡，心脏病，内脏疾病，老年痴呆，膝关节炎，白内障，青光眼，老花眼等各种疾病患者 以及湿疹，青春痘等各种皮肤病患者，每天饮用蔬菜汤2-3包和茶1-2包。 　　4 痛风和肾脏病患者每天只需饮用蔬菜汤1包。肾透析者，早晚各饮用10毫升蔬菜汤。到尿能顺利排出时，再增加尿的3分之1量。煮蔬菜汤时，少放水，让汤汁浓一些。 　　C?饮用蔬菜汤和茶的注意事项 　　1喝蔬菜汤和糙米茶要喝足够的水，一天大约3000毫升的量，包括蔬菜汤和茶