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* * 海水中含量最多的物质是_______ 海水中含量最多的四种元素是_______ 海水中含量最多的四种离子是________ 海水中含量最多的盐是__________ 根据右图回答: O、H、Cl、Na Cl-、Na+、SO42-、Mg2+ NaCl H2O 一、海水“晒盐”的过程 第二节 海水“晒盐”(第1课时) 阅读教材P35的内容,回答下列问题: 目前,从海水中提取食盐的方法是什么? “盐田法”通常由几部分组成? 海水“晒盐”的过程是什么? 盐田法也称“太阳能蒸发法” 蒸发池和结晶池 活动天地8-1 海 水 蒸发池 结晶池 母 液 粗 盐 不饱和溶液 饱和溶液 晶体 (结晶) 蒸发水分 蒸发水分 1、上述晒盐过程中,氯化钠溶液从不饱和变为饱和的途径是什么?怎样判断溶液何时达到饱和? 2.你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”? (一)海水晒盐 海水 蒸发池 结晶池 粗盐 母液 结晶:一定条件下,固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫结晶。 --蒸发溶剂法 结晶方法:蒸发结晶 蒸发结晶 结晶的途径之一 海水 食盐饱和溶液 析出晶体 蒸发水分 继续蒸发 哪些自然条件有利于海水中的食盐蒸发结晶? 阳光充足 风力大 雨量少 湿度低等 (二)饱和溶液、不饱和溶液 定义:一定温度下,一定量的溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液; 一定温度下,一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。 河北的长芦盐场 山东的莱州湾盐场 江苏盐场 辽东湾盐区 学以致用 1.下列关于海水“晒盐”原理的分析,正确的是( ) A、利用阳光照射使海水升温得到食盐 B、利用海风降温析出食盐晶体 C、利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐 D、利用海水在阳光下发生分解反应制得食盐 C 2、关于饱和溶液的说法中不正确的是( ) A.饱和溶液就是不再溶解任何溶质的溶液 B.饱和溶液是有条件的,即一定温度,一定 量溶剂 C.饱和溶液和不饱和溶液可以相互转化 D.改变温度或者蒸发溶剂一定能使不饱和溶液变成饱和溶液。 A 3、如果将咸菜放置在空气中,过一段时 间发现咸菜的表面有一层白色晶体析出。请简要解释其原因。 咸菜的表面有食盐溶液,放置在空气中,水分会不断的蒸发,当达到饱和时,食盐就从溶液中结晶析出。所以过一段时间就能发现咸菜的表面有一层白色晶体。 海水“晒盐” 粗盐的提纯 海水“晒盐”的过程及原理 蒸发结晶 人类”制盐”的历程 第二节 海水“晒盐”(第2课时) 二、溶解度 1.提出问题: 哪些因素影响固体物质溶解性? 2.猜想假设: 小贴士 控制变量法:如果有许多因素会同时影响某一实验结果,当我们要研究其中的一种因素时,要控制其它因素保持不变,只研究这一个变量对实验结果的影响。 活动一:探究影响固体物质溶解性的因素 (2)溶剂的种类 (1)溶质的种类 (3)温度 3.进行实验 (1)探究溶剂种类及溶质种类对物质溶解性的影响 加入10ml水并震荡 加入10ml酒精并震荡 氯化钠 碘 氯化钠固体溶解 碘固体部分溶解 氯化钠固体部分溶解 碘固体溶解 (2)探究温度对物质溶解性的影响 ①取一些硝酸钾固体于试管中,加入少许水,震荡,观察其溶解情况。 硝酸钾固体部分溶解 ②对上述试管进行加热,观察其溶解情况。 硝酸钾固体全部溶解 4.得出结论: 固体物质的溶解性受溶质种类、溶剂的种类、温度等因素的影响。 如果要比较不同种物质溶解性的大小,应该限定哪些条件呢? 一定温度 达到饱和状态 溶剂(通常指水) 100g 一定量 溶质的质量 单位是g 活动二:认识溶解度 化学上通常用溶解度来表示物质在水中的溶解限量的大小。 溶解度: 一定温度下,某固体物质在100g溶剂(通常为水)里达到饱和状态时所能溶解的质量。 20℃时,蔗糖的溶解度为204g的含义是什么? 外界条件:一定温度 溶剂的质量:100g水 溶液的状态:达到饱和状态 溶解度单位:g 溶解度四要素 活动二:认识溶解度 1.20℃时,10g食盐溶解在100g水中,所以20 ℃时,食盐的溶解度是10g。 2.100g水中溶解了36g食盐刚好达到饱和,所以食盐的溶解度是36g。 3.在20 ℃时,100g水里最多溶解了33.3g氯化铵,所 20 ℃时氯化铵的溶解度是33.3。 4.在20 ℃时,100g硝酸钾的饱和溶液里含硝酸钾24g,则20 ℃时硝酸钾的溶解度是24g。 影响固体物质溶解度的因素 物质种类、温度、溶剂的种类 影响气体溶解度的因素 温度(温度越低气体溶解度越大;温度越高气体溶解度越低。) 压强(压强越高气体溶解度越大;压强
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