第二章微乳液1修改合编.ppt

第二章微乳液（Microemulsion） §2-1两亲分子有序组合体 1 名称： 表面活性剂两亲性→缔合结构体系 80年代 微复相体系 Micro-multiple phase system 1980年 Thomas 有序组合体 Organized Assemblies 1982年 Eike 两亲分子自组装组合体 Self- Organized of Amphipathic molecules 两亲分子组合体： 在溶液中，由于表面活性剂分子疏水作用，可在界面上达到饱和吸附量，在溶液中可形成各种缔合结构 2 应用前景 透明的热力学稳定体系，通常调整组成，可控结构。 本身在日用化工、三次采油、药物、建材、纺织等。 反应微环境： i）反应物增溶、浓集、定域化 ii）改变量子产率，使反应物活化能、电离势，氧化还原电位等 iii）改变光化学，化学反应途径速率 应用前景—太阳能储存、转换，开展人工光合作用；仿生作用（分子识别）；三次采油；模拟细胞；克隆载体；纳米材料制备 作为载体—克隆： i）克隆—无性繁殖 原核细胞—没有细胞核 真核细胞—有细胞核 ii）白细胞介素—2（IL—2）；人工胰岛素，γ—干扰素 从人体、动物体中获得，成本很高 把人类细胞核中DNA（片段基因）放入大肠杆菌细胞中进行无性繁殖，并以正确的氨基序列表达。 iii）细胞内环境不同人类细胞，重组蛋白的析叠为堆积聚集体，没有活性的包含体 科隆细胞→折叠中向体（I）→天然蛋白质分子（N） iv)1990年，Hagen AOT/异辛烷/水体系的W/O微乳液 可控WO,离子强度，PH，变性剂，氧化剂，还原剂等 提供科隆的合适微环境。 3药物赋型剂 1）O/W型 乳状液、微乳液 W/O/W——水溶性药物载体（多肽、蛋白质）用于肌内注射 2）靶向——药在靶向血管或作用部位释放，向全身摄取很少 i）粒径大小 7um,肺血管截留，被单核细胞摄取进入肺组织，用于控制肺癌 12～44um，白蛋的微粒静脉注射10分钟，95％集中于肺部 7～5um，积累在骨髓中 1um，85％分布于肝脾（单核吞噬细胞摄取） ii）表面性质 a）非离子poloxamer进入肺部 b）带负电—肝 带正电—肺 iii）修饰糖的衍生物 靶向细胞 识别乳糖残基 肝细胞 半乳糖 纤维细胞 甘露糖—6—磷白酸 肺/心 半乳糖 白细胞 6—氨基—甘露糖 单核吞噬细胞 N—2酰葡萄糖 iv）物化条件 a）温度 热敏脂质体—磷脂酰胆碱（PHC） b) PH 得了肺病PH比正常低—高半胱氨酸 §3－2微乳液的组成和制备方法 一 定义 1943年,Hoar和Schulman在硬脂酸钠/正十六烷/水的混合体系中（为乳状液），滴加己醇变成透明体系，称之“microemulsions”。 1958年，有人提出“溶胀胶束”（swollen micelle），“增溶胶束溶液”（solubilization micellar solution）。 1978年 Prince.L.提出“它是由水（盐水）、油、表面活性剂和助表面活性剂在适当的比例下，自发形成透明的或半透明的，低粘度和各向同性的稳定体系。” 1985年 D.O.shah提出“两种互不相溶的液体，在表面活性剂分子的界面膜作用下，生成热力学稳定，各向同性的透明的体系。” 二 微乳液、胶束、液晶的异同 相同：自发形成、各向同性的低粘度稳定体系 不同： 三 分类 单相微乳液 多相微乳液（上相、中相、下相） 四 制备微乳液（适当比例自发形成） 盐度扫描法（相态测定） WOR＝1，CSaa、CA一定，相态数（包括复相体积）→基于因素变化―盐度 界面张力： ⅰ)WinsorⅢ (中相微乳)两个界面 :O/M,M/W 接近达到超低 ,有利于驱油,中相越大越好 V剩余油相＝V剩余水相 (筛选配方标准) ii) WinsorⅠ (O/W微乳液)与水相界面张力达到超低，与油相界面张力 大，微乳液滞留在油层。 iii)WinsorⅡ (W/O微乳液)与油相界面张力达到超低，与水相界面张力大，微乳液滞留在水层。 iv) 总的变化 增溶系数 ： 增溶参数 ： 其他因素扫描对相态的影响 扫描变量 相态变化 含盐量 I→III→II 油(烷烃碳数)ACN值 II→III→I 醇(C1―C3)浓度增加 II→III→I 醇(C4―C8)浓度增加