高二地理海洋生物资源及其开发合编.ppt

第三节 海洋生物资源及其开发 螺旋藻是一种碱性营养食品，含有丰富的天然蛋白质及矿物质，可以增强DNA的修复及合成能力，抗辐射、抗癌；改进体内脂质代谢，防止血栓形成；对胃、十二指肠溃疡有辅助治疗作用；增强胰岛素功能；调节人体摄入需要的营养，具有减肥的功效，是世界上营养最丰富的保健补品之一。1公克的螺旋藻营养价值等于1000克的各种蔬果总合 材料：美国癌症学院自然产品实验室收藏了两万多件海洋生物的样本。其中4000件属于藻类，其他都是无脊椎动物。研究人员认为，海洋中丰富多样的生物物种，无论大小、软硬、速度快慢，都能生存下来，这说明它们有天然自卫、抵抗疾病的能力。特别是身上充满生物活性分子、利用化学方式保护自己的海洋物种，很可能含有丰富的药物资源。实际观察和解剖表明：鲨鱼很少有患癌症的，即使是将癌细胞活体用人工接种的方法直接移植到某些鲨鱼身上，结果也是劳而无功、白费心计。这是因为，鲨鱼身上能够分泌出一种抑制癌细胞的化学物质。这样，就从另一方面诱发人们去尝试着从它们身上提取抗癌物质。 材料说明了海洋生物又具有哪些价值？ （三）海洋药物和营养保健食品的开发 * 大黄鱼 小黄鱼 海鳗 大带鱼 南极磷虾 对虾 大海蟹 扇贝 蛤 一、海洋生物资源的主要类型 1. 储量 海洋中的动植物有 ； 在不破坏生态平衡的前提下，每年可为人类提供 鱼类，能满 足 人的需求； 海洋向人类提供食物的能力，相当于全世界所有耕地提供食物能力的 倍。 20多万 30亿吨 300亿 1000 一、海洋生物资源的主要类型 2.主要 类型 鱼类：经济鱼类 种（主要对象）； 虾蟹类：群体 ，资源量 ， 繁殖能力 ； 贝类： ， 肉质 ，营养价值 ； 藻类：既可 ，又可作为 等工业的重要原料。 200多 稠密 丰富 强 牡蛎、扇贝、贻贝、蛤、蚶、缢蛏 鲜美 高 食用 饲料、轻工、医药 二、海洋生物资源的开发 开发 保护传统渔场 开拓捕捞空间 海水养殖增殖与海洋牧场 海洋药物 和营养保健食品的开发 （一）保护传统渔场，开拓捕捞空间 问题：传统渔场在海洋中主要分布在哪里呢？ 海洋渔业主要集中在大陆架海域 为什么海洋渔业资源主要集中在沿海大陆架海域呢？ （1）大陆架海水浅，阳光集中，生物的光合作用强，有利于海洋生物的生长和繁殖 （2）沿岸陆地径流带来丰富的营养盐类，浮游生物繁盛，饵料充足 （3）海水上泛强烈——冬季底部海水上泛或寒暖流交汇致海水搅动上泛 世界主要渔场分布图 北太平洋渔场 东南太平洋渔场 西北大西洋 渔场 东北大西 洋渔场 东南大西洋渔场 北海道渔场 北海渔场 纽芬兰渔场 秘鲁渔场 西北大西洋渔场 东南大西洋渔场 东北大西洋渔场 东南太平洋渔场 北太平洋渔场 成 因 中心渔场 世界主要渔场 北海道渔场 日本暖流和千岛寒流 交汇处 秘鲁渔场 秘鲁附近海区上升 补偿流 北海渔场 北大西洋暖流和北冰洋 南下冷水流交汇处 纽芬兰渔场 墨西哥湾暖流和拉 布拉多寒流交汇处 世 界 渔 场 的 分 布 上升补偿流的影响 世界主要渔场分布图 世界主要的渔场大多分布于中低纬（温带） 中国和日本成为渔获量最多的国家 北海道渔场 舟山渔场 材料：有媒体报道说，舟山已经“无鱼可捕”。 浙江省海洋水产研究所徐所长解释：“这个说法不科学，至于‘无鱼可捕’的说法，只不过传统的四大经济鱼类（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼）目前产量奇低。”徐所长非常痛心地说：“舟山渔场渔业资源陷入危机恰恰是人为的过度捕捞造成的，超强的捕捞压力使一些原已经被破坏的资源（如大黄鱼、墨鱼等）无法得到恢复，出现种群退化迹象。” 一位老渔民告诉记者，上世纪50-60年代，大黄鱼渔汛就在“家门口”；70年代从“家门口”退到了近海；80年代，又从近海移向外海；如今，东海大黄鱼几乎绝迹。而市场上一条野生大黄鱼可卖二三百元，转几手可以攀升到千元一斤，无奈有价无市。今年9月7日至9日，舟山有两艘渔船非常幸运地捕到近一吨的野生大黄鱼，成交价共计48万元人民币，成为当地一大新闻。 思考题： 1、材料反映出人类开发海洋渔业资源出现了哪些问题？ 2、这种做法是否符合可持续发展