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国家卫生城市标准 （公卫、饮水部分） 周静娟 国家卫生城市标准 （一）认真贯彻国务院颁布的《公共场所卫生管理条例》，卫生监督、监测和技术指导规范，资料齐全。 国家卫生城市标准 当地政府高度重视公共场所卫生管理工作，应结合本地实际制定相应的管理办法。卫生行政部门根据国家和省重点抽检计划，制定并实施年度公共场所卫生监督计划及专项监督检查计划。 国家卫生城市标准 卫生监督、疾病预防控制机构监督监测设备齐全、运转良好，人员、设备、用房配置符合卫生部有关要求。监督监测频率符合公共场所卫生管理的相关法律、法规、标准和规范的要求，监督监测覆盖率达100%。 国家卫生城市标准 （二）经营单位有有效的卫生许可证，卫生管理制度健全，设有专（兼）职卫生管理人员，从业人员持有效健康证明和卫生知识培训合格证明，“五病”调离率达100%；各类公共场所室内外环境整洁，清洗、消毒、通风等各项卫生措施落实，从业人员操作规范，卫生指标达到国家有关标准要求。 国家卫生城市标准 1、根据《公共场所卫生管理条例》的有关规定，公共场所经营单位须取得“卫生许可证”后方可对外经营，“卫生许可证”须每2年复核一次，卫生许可证应悬挂在明显处。 经营单位应建立健全卫生管理制度。包括：岗位责任制度、公用物品消毒制度、卫生清扫制度、卫生检查制度、从业人员健康检查培训制度等。 国家卫生城市标准 经营单位应设有专（兼）职卫生管理人员。专（兼）职卫生管理人员应掌握清洗、消毒、保洁、通风等各项卫生措施的基本要求，了解本单位所属行业的卫生标准和卫生要求，相关知识知晓率应达到90%以上。 国家卫生城市标准 2、根据《公共场所卫生管理条例》的规定，承担健康检查的医疗卫生单位须经卫生行政部门认定，严格按照卫生部预防性健康检查管理办法执行，应统一要求，统一标准，认真记录并建立档案。旅馆、美容美发、歌舞厅、公共浴室、影剧院、游泳池、 国家卫生城市标准 酒吧、茶座等公共场所直接为顾客服务的从业人员每年进行一次健康检查，其它场所直接为顾客服务的从业人员每两年进行一次健康检查。从业人员卫生知识每两年复训一次，未取得健康合格证或未经培训或培训考核不合格者不得上岗。 国家卫生城市标准 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生疾病的直接为顾客服务的从业人员，一经发现应立即调离原岗位，调离率100%。 国家卫生城市标准 3、各类公共场所室内外环境整洁，清洗、消毒、保洁、通风等各项卫生措施落实，从业人员操作规范，卫生指标达到国家有关标准要求。 国家卫生城市标准 使用集中空调通风系统的公共场所经营者应落实各项卫生措施，建立健全卫生管理责任制，应根据《公共场所集中空调通风系统卫生规范》的要求，做好经常性检查、日常维护和清洗工作。定期或不定期对冷却水、冷凝水、送风、风管、净化消毒装置及其它相关部件进行检测、评价、清洗和消毒，确保空调系统运行的卫生安全。 国家卫生城市标准 公共场所经营者应制定应急预案，以防止空气传播性传染病的流行。应急预案应包括：空调系统的类别、供风范围、管道分布、供风对象、管道的材质等与中央空调有关的基本资料，确定疫情可能波及的范围及应该采取的措施；明确疫情报告方式、报告责任人；明确空调系统的清洗、消毒、效果评价以及疫情控制、并经监测检验合格后方可使用等内容。 国家卫生城市标准 1）旅店业 旅店业应符合下列卫生要求： 各类旅店的店容、店貌和周围环境应整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。  国家卫生城市标准 1）旅店业 各类旅店应有健全的卫生制度，包括：自身卫生管理制度，岗位责任制度，从业人员健康体检卫生知识培训制度；公共用具、用品更换、清洗、消毒、保洁制度；卫生清扫制度；公共场所危害健康事故报告制度；卫生检查制度、卫生责任制的落实考核评比制度等。 国家卫生城市标准 1）旅店业 从业人员应每年进行一次健康检查，患有《条例》第七条规定的疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病）治愈前不得从事直接为顾客服务的工作，应每两年进行一次卫生知识培训。 国家卫生城市标准 1）旅店业 客房应有较好的朝向，自然采光系数以1/5-1/8为宜，星级饭店、宾馆和非星级带空调的饭店、宾馆客房净高不低于2.6米。客房与旅店的其他公共设施（厨房、餐厅、小商品部等）要分开，并保持适当 距离。 国家卫生城市标准 1）旅店业 有空调的房间，应保证有足够的新风量：3-5星级饭店、宾馆≥30m3/(h.人)、1-2星级饭店、宾馆和非星级带空调的饭店、宾馆≥30m3/(h.人)，同时应合理开窗通风，空调房间的送、排风口、过滤网应经常擦洗，保持清洁，表面无积尘与霉斑。 国家卫生城市标准 1）旅店业 使用