安全教育在初中课堂教学中的渗透策略.PDF

聱 鼙警 誊， 安全教育在初 中课堂教学中的渗透策略 ◆王树彬 (湖北省枣阳市刘升镇中学) 摘【要】“安全”无论在何时何地，都是各项工作中的重点，尤其对于学校而言，“安全”是教师能安心教学，学生能快乐学习的保障 而校 园的安全并不仅仅是学校保安的责任，作为老师的我们，除了要给学生创造一个有利的学习环境 以外，为学生创造健康而安全的成长环 境，培养学生 自卫、自救的能力也有义不容辞的责任。 【关键词】初中教育 安全教育 教学策略 平安、和谐、幸福 ，是我们教育工作的三大主题，是贯穿教育教学活动 逐步扩散 ，形成一个有机的食品安全宣传网络。同时。我们还要培养学生 的主旋律。平安是基础 ，和谐是保障，幸福是 目标。我们应 了解学校常见 具备一定的安全饮食常识，如哪些食物是不利于我们青少年健康成长的， 安全问题，创新安全教育策略，讲究安全教育的艺术，将安全事故隐患消灭 哪些食物是使用方面应该注意什么，等等。 在萌芽状态，让学生平安、快乐、幸福地生活。 2．借助课堂利用课本知识来渗透 一 、 制定教学计划的同时，制定课堂安全计划 在初中化学中，教材从一开始就引领学生正确认识农药化肥，提出绿 安全工作不是临时性的工作，如果教师在制定教学计划、教学方寨的 色化学的概念，在化学肥料一节中又反复强调农药化肥带来农作物高产丰 同时，能考虑到本学期、本节课在课堂纪律、学生活动等方面有可能发生的 收的同时，提出了对农牧渔产品和水的污染 问题；因为环境污染是饮食风 安全 问题，就能提前对那些可能产生安全隐患的方面进行避免和预防，并 险的六大类问题之一，很多环境保护的知识也都隐含着食品安全知识，如 能使 自己的教学安全工作有据可依，有据可查。譬如，在初 中阶段，无论是 “绿色食品”往往与环境绿色化联系在一起 。在 《化学与生活》一单元中，又 数学课堂，还是理化生实验课堂，我们经常会用到小刀、胶水等学习用具， 分出人类重要的营养物质，化学元素与人体健康两个小节，要求学生了解 但这些学习用具在日常玩耍 中可能存在着一定的安全风险，这时，我们教 某些元素对人体健康 的重要作用；了解对生命活动具有重要意义的有机 师既不能饮鸩止渴，阻止学生接触、使用这些基本用具，但又要做好安全防 物 ；知道某些物质有损人体健康 ，如铝、汞对人体健康 的危害，氯化钠与人 范计划 ，规定在具体哪节课堂上，哪个学习环节才可 以把这些用具拿 出来， 体健康、油炸食物不宜多吃。 使用完毕 以后，是组织学生统一带回家 中，还是教师收起来统一保管，我们 3．注重联系实际生活 都需要做出具体的计划规定。另外，交通安全方面，用电安全方面，体育课 食品安全教育应注重从生活中挖掘素材。如在讲 《生活中常见的盐》 堂安全方面的教育工作也必不可少，我们不但需要运用具体的课时来进行 时，指出我国曾发生过多次将工业用盐如亚硝酸钠误作食盐用于烹调而引 教育，更多地我们需要安排值周教师，抑或责任心强，心理较为成熟的班干 起的中毒事件 ，可 以从我们吃的蔬菜引入课题。蔬菜是我们人类不可缺少 部在 日常学习、生活活动 中不时地观察 问题，发现 问题，及时汇报 ，及时阻 的食物，由于土壤化学成份的缘故，使某些蔬菜如芹菜、韭菜、菠菜、卷心 止，以免事态的进一步严重化，以利于我们教师提前做 出一定的安全事故 菜、莴苣中含有大量的硝酸盐，特别是在腌制不透或腐烂变质的蔬菜 中，硝 预设，布置好相应的应对措施。 酸盐含量更高。硝酸盐本身对人体毒性不大，但它在人体 中经肠道细菌还 二、根据不同班级的上课情况预防安全故事的发生 原为致毒的物质——亚硝酸盐。亚硝酸盐能作为食品添加剂，在 肉制品如 任何一节课的课堂都是不可完全预计的，哪怕同一个教学内容在不同 香肠等的生产 中使用，可保持肉制品的亮红色泽，抑菌和增强风味，但摄入 的班级进行教学，也会有不同的情况产生。所 以，教师在上课时除了要考 量有严格限制。 虑到预设的教学方案外，还应考虑到课堂的突发情况，并根据这些生成，选 四、在语文教学 中渗透心理健康教育 择适当的时机对学生进行安全