湖南省果树设施栽培的现状及发展建议.pdf

湖南省果树设施栽培的现状及发展建议 李树举 (湖南常德市农业研究所，常德，415000) 随着市场经济的发展，人民生活水平的提高，市场对水果的需求目趋新鲜、 无污染和周年供应。20世纪90年代以来，我省果树设施栽培研究和生产发展很 快，不仅丰富了淡季果品市场，延长了鲜果供应期，而且使果农获得了较高的收 益，成为我省农村经济新的增长点。 1、设施栽培技术 果树设施栽培在我省起步于上世纪90年代初，由于受市场城求的刺激，近 几年有了很大发展，现已成为我省果树栽培的亮点之一。主要有如下几个特点： (1)发展速度快 1991年中科院长沙现代所和郴州地区农科所“早熟柑桔设施栽培研究”项目 通过省级技术鉴定，从而开始了我省果设施栽培的研究和生产。但我省设施果树 的快速发展还是1997年以后大棚草莓的推广作用，特别是湖南农业大学的科研 项目“草莓引种及高效栽培技术研究与应用”推动了我省大棚草莓的发展，年推广 应用面积达333．3hm2以上，各地州市城效附近均有大棚草莓生产。 2002年湖南农业大学和湖南澧县农康园艺有限责任公司合作完成了“葡萄引 种与高效无公害栽培配套技术研究”项目，从而开始了设施葡萄在我省的推广应 用，两年时间内，我省设施葡萄栽培面积已超过200hm2，主要分布在常德、衡 阳、长沙、株洲等地。 (2)经济效益 据调查，去年我省设施果树生产者的经济效益高，以666．7m2收入计算，大 1132 现了一批高产、优质高效典型，如常德市农科所草莓基地专业户王更生2000 丰大棚草莓，产量达6000kg，收入42000元；常德市澧县农康园艺发展有限责 上。 (3)生产基地建没初见成效 至目前为止，我省已初步建成一批具有高规模、相对集中的设施水果生产基 地，如常德市近郊岩坪寺、南站等地大棚草莓100hIn2，常德市澧县张公庙乡50hm2 设施葡萄基地等。 2、存在问题 (1)种类品种单一、规模不大 目前我省设施果树生产仅有朋棚草莓和简易避雨棚葡萄两种，基它如早 熟柑桔设施栽培、砂梨网架高效栽培等仅停留在试验阶段，生产上未能推广应用。 与其它兄弟省份比较，我省设施果树栽培无论从设施种类、还是栽培规模都有很 大差距，具有广大发展空间。 (2)设施简陋，技术落后 在设施建造费用高、投资大，多数果农受资金制约，只好因陋就简。目前， 我省大棚草莓大多为竹木结构，档次低，使用寿命短：设施葡萄也仅是简易避雨 棚，没有大棚设施，因而达不到提前上市的效果。设施栽培是一项技术性很强的 农业技术，但我省设施栽培酏套技术跟不上，许多果农盲目上马，严重影响经济 效益，如大棚草莓常常因温度管理不当，造成草莓畸形果多，严重者甚至减少失 收。 (3)市场开发力度不够 由于受市场开发的影响，目前我省大棚草莓生产几乎只供应本地市场，严重 限制了发展规模。设施提子葡萄虽有一定数量外销，但没有建立完整的供销体系， 具有很大的盲目性。 3、发展建议 1)政府重视，加强引导 建议我省各级政府主管部门重视设施果树的推广应用，制定优惠政策，加大 资金扶持力度，引导生产。比如让果农享受与菜农相当的优惠政策，给予建栅补 贴，以鼓励发展。 (2)因地制宜，突出重点 在积极发展草莓、葡萄设施栽培的基础上，应结合我省果业实际，开拓设施果树 的新领域。湖南应围绕柑桔大做文章，做大做强做优柑桔产业，充分利用设施栽 培的优势，调节柑桔产品的供应期、提高柑桔品质。笔者建议进一步完善“早熟 柑桔设施堪培研究”这一科技成果，使之在生产上能真正推广应用；从而调节我 省柑桔产品供应期；建议以提高柑桔品质为突破13，引进浙江柑桔研究所“柑桔 轻型设施和完熟栽培技术研究”新成果，特别是针对积温要求高、对低温敏感、 成熟提高柑桔栽培的经济产益。 (3)依靠科技，加强管理 果树设施栽培是一项技术难度高的栽培技术，2001年“中国-湖南·石门柑桔 节，，的成功举办，大大提高了我省柑桔知名度，促进了我省柑桔生产发展。建议 我省设施果树基地，搞好市场信息调研，加大宣传力度，积极开拓国内外市场。 从而促进我省设施果树的健康持续发展。