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3-3生活中两种常见的有机
双河中学高一化学必修2学案
3-3生活中两种常见的有机物(1)乙醇
回顾乙烷的物理性质
阅读课本P73-75完成下列任务:
一.乙醇的性质
1.乙醇的物理性质
色 味的 (状态),密度为 g/cm3,比水 ,熔点 ,沸点 ,挥发性 ,溶解性 。
2.乙醇的分子结构:a.分子式: 结构式: 结构简式:
b.乙醇、乙烷的结构比较:
c.概念。官能团:
烃的衍生物:
水、乙醇的结构比较:
结构决定性质,请同学们大胆猜想一下乙醇可能具有的化学性质。
完成课本P73实验3-2.
3.乙醇的化学性质:(1)乙醇与钠的反应.
反应方程式: 反应类型:
反应中键的断裂位置:
(2)乙醇的氧化反应.①常用作燃料:反应方程式
②催化氧化:反应方程式
【实验探究】:教材P74的实验3-3。 eq \o\ac(○,1).取一支试管,向其中加入3-4mL无水乙醇。
eq \o\ac(○,2).将铜丝烧热,迅速伸入乙醇中,反复三次,观察并感受铜丝颜色和乙醇气味的变化。
思考与讨论: eq \o\ac(○,1)、铜丝变黑发生什么反应?请写出方程式。
eq \o\ac(○,2)、伸入乙醇中的铜丝变红又说明什么?
eq \o\ac(○,3)、本实验中铜丝的作用是什么?
请写出总方程式:
反应中键的断裂位置:
结论:乙醇不仅能被弱氧化剂氧化,还可与 溶液或 溶液反应,直接生成乙酸。(P74:资料卡片)
3.乙醇的用途
【巩固练习】1.比较乙烷和乙醇的结构,下列说法错误的是( )
A.两个碳原子以单键相连 B.分子里都含有6个相同的氢原子
C.乙基与1个氢原子相连就是乙烷分子 D.乙基与1个羟基相连就是乙醇分子
2.下列试剂中,能用于检验酒精中是否含有水的是( )
A.硫酸铜晶体 B. 浓硫酸 C. 无水硫酸铜 D. 钠
3.将铜丝放在酒精灯火焰上加热后,分别再将其放入下列溶液中,取出洗涤、干燥后质量没有变化的是( )
A.水 B.乙醇 C.醋酸 D.硫酸
4.用普通酒精制无水酒精的方法是( )
A.加入NaOH溶液蒸馏 B.用浓硫酸脱水
C.加入无水硫酸铜过滤 D.加入新制的生石灰蒸馏
5.A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为3:6:2,则A、B、C三种醇分子里羟基数之比是( )
A.3:2:1 B.2:6:3 C.2:1:3 D.3:1:2
6.下列物质不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是( )
A.SO2 B.苯 C.乙烯 D.乙醇
7. 下列物质的用途错误的是( )
A.食盐用于制纯碱 B.硅藻土做吸附剂
C.用硫酸铜配制农药 D.乙二醇作医用消毒剂
8.在常压和100℃条件下,把乙醇汽化为蒸气,然后和乙烯以任意比例混合,其混合气体体积为V L,将其完全燃烧,需消耗相同条件下的氧气的体积是( )
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