炮制对北五味子醇浸率影响的研究.pdf

Science ofPharmaceuticalNov．2006 5恤Chinese Technology＆EducationSymposium Engineering 炮制对北五味子醇浸率影响的研究 李英华吕秀阳‘卢崇兵 浙江大学制药工程研究所，浙江杭州，310027 李英华，女(1977一)，山东茌平人，在读博士生，主要从事天然产物研究，在该领域发表论文10余篇。 中图分类号R282．71文献标识码A 摘 要 目的：研究炮制对北五味子醇浸率的影响，考察醇浸率作为评价五味子炮制过程控制的辅助参考质量指标的可 行性。方法：观察炮制时间、炮制温度、炮制辅料用量改变对五味子醇浸率的影响。结果：不同炮制辅料对醇浸率影响 趋势不同，蜜制使五味子的醇浸率增加，且随辅料用量增加逐渐增加。酒制、醋制和蒸制使五味子的醇浸率降低，但辅 料用量改变对醇浸率影响较小。炮制时间改变时对酒制、醋制和蒸制五味子的醇浸率影响不大，蜜制五味子炮制6—8小 时醇浸率达最高值。炮制温度改变对醋制、蒸制和蜜制五味子的醇浸率影响不大，沸水炮制时醇浸率都有一个略降低趋 势。酒制在85℃时醇浸率达最高值。结论：醇浸率对各炮制因素的敏感性差，且炮制后醇浸率的变化和功效改变的报道 不相符，醇浸率不适合引入质量评价体系作为五味子炮制程度的辅助质量控制指标。 关键词五味子。炮制，醇浸率I质量评价指标· ofProcessEthanolLixiviationRate Effects on ofSchisandra Baill． Chinesisi(Turez．J InstituteofPharmaceutical University，Zhejiang，Hangzhou310027。China Engineering，Zhejiang words lixiviafion index Key Schisisandra；process；ethanolrate；qualityappraismg the on rate Abstract influence ethanollixiviationofSchisandra，Checkthe ofethanol Objective：Toinvestigate ofprocess feasibility as lixiviationrateofSchisandraallindex Schisandraof theeffectsof processing appraising qualityprocess．Methods：Observing and adminiclescontenttoethanollixiviationrateof time，processingtemperatureprocessing adding adminiclescauseddifferent trendsofethanollixiviationrateofSchisandra．Theethanollixiviationrateof processing changing Schisandrawas withadminiclecontent when but when wineor honey process