《导游原理与实务》三版章后习题参考答案.pptVIP

《导游原理与实务》（第三版）章后习题参考答案 郭书兰 主编 第 1 章 导游的历史、现状与未来 ■ 基本训练 □ 知识题 1.1 阅读理解 1）职业和非职业的区别,全面服务和单项服务的区别。 2）张骞有丰富的地理知识和惊人的记忆力，他性格坚毅刚强，待人诚恳；郑和有丰富的舆地知识和超人的谋略。 1.2 知识应用 1） 选择题 （1）B （2）D （3）B 2） 判断题 （1）× （2）√ （3）√ 1.2 操作练习 1）我国现行导游人员管理体制不够合理，主要因为我国旅游业的发展还不够成熟，旅行社之间的削价竞争，极大地损害了导游员的利益。但从目前形势看，国家正在积极扭转这一形势，正在通过各种法律条文限制旅游市场的不规范行为，包括导游人员的不规范行为。导游人员只有不断提高自己的职业道德和业务能力，才能在困境中求生存、求发展，如果有趁机捞一把的思想，必然为行业所淘汰。 2）《旅行社管理条例》第十九条规定：旅行社与其聘用的经营人员，应当签订书面合同，约定双方的权利、义务 ，尤其是兼职导游，只有通过签订书面合同，才能够互相制约。在导游带团报酬方面，旅行社一般是跟据导游人员业务水平的高低和旅游者的满意程度来建立公开、合理、合法的带团报酬。导游人员只能以自己的优质服务增加自己的收入，而不能通过其他非法手段，如带团购物，索要小费等。 ■ 观念应用 □ 案例分析 1）. 在我国的旅行社业因采用不正当竞争手段而产生信任危机之时，北京燕都国旅公开承诺“先旅游，后付款”，是一种在困境中求生存的手段。这种做法有两个明显作用，一是使旅游者消除疑虑；二是给旅行社全体员工施加压力，使他们明确：没有优质的服务，就没有企业的生命。每次接团都必须精心组织、精心操作、保证万无一失。这说明，只有诚信才能打造旅行社业的金字招牌。 2）. 所谓诚信，是要提供高质量的旅游服务。导游服务是旅行社提供的，更要保证质量。所以导游员必须不断提高自己的业务能力、品德修养，规范自己的导游行为，才能适应形势的需要。 □ 单元实训教学建议 首先让学生搞清楚当前旅游业界的竞争形势和中国旅游业发展的需要，指出“先行赔偿”的用意在于整顿和激励。因为： “先行赔偿”的意思是：在旅游活动中，无论哪个环节出了差错，给旅游者造成损失，组团社都要先行赔偿。旅游者无需与地接社、商店、 景点、 宾馆等纠缠不清，使旅游者真正走上了放心旅游之路。 这项规定的积极意义在于：能使旅行社真正树立风险经营意识，采取各种措施落实旅游合同，其中包括对导游服务的严格要求。导游员在上岗前也要与旅行社签订协议，明确自己的权利和义务。如果出了差错，损害了旅游者的利益，旅行社虽然要先行赔偿，但导游员的责任是不能推卸的，旅行社要依法向其追偿。 第 2 章 导游服务 2.1 阅读理解 1）导游工作的独立性很强，经常独自带团外出旅游，要独立掌握政策，独自承担组织、协调和公共关系任务，独立主持宣传、演讲、座谈，独立解决旅游中的矛盾和突发事件。导游工作内容繁杂，除了要应对游程中发生的各种事件以外，导游讲解的内容也要求不断更新，不仅需要有丰富的知识，还要具备应变的能力，所以说导游服务是一种繁杂的、高智能的服务。 2）导游服务的跨文化性是指通过导游员的讲解服务和与游客的广泛接触，使来自不同国家和地区的旅游者能对旅游目的地国家的文化得到理解和感悟，实现不同文化之间的交流和传播，以促进各国家、地区之间的人际交往，增进各国、各地区、各民族之间的相互了解和友谊。完成跨文化传播主要依靠外语导游员，没有丰富的民族文化知识、娴熟的外语能力和对异域文化的充分了解，使不能担此重任的。 3）导游服务是旅游业的代表性工种。导游员直接面对来自四面八方的游客，提供自始至终的全程服务，把旅行社组织的各个环节的旅游服务联系起来，才使旅游者得以一个环节一个环节的消费，使旅游产品的价值得以实现，所以导游服务在各种旅游服务中居主导地位。 2.2 知识应用 1）选择题 （1）B （2）A 2）判断题 （1）× （2）√ 2.2 操作练习 1）实务题 （1）游客掏钱请导游吃饭，说明导游在游客心目中是朋友，或者游客感谢导游员为他们做的工作，是尊重导游员的表现，严辞拒绝显然不妥。这时，导游员首先要表示感谢，然后再婉言谢绝或借故推托。若实在推托不了，应按游客邀请的地点、时间准时到达。用餐时，导游员还要主动向游客介绍当地菜肴的特色，并进一步与游客交流感情。在整个用餐过程中，要把握好“客随主便”的原则，不要反客为主。在国外有一种邀请自费品尝风味的习惯，导游员在接受邀请时，要注意听清游客的意思，以免引起不必要的尴尬和麻烦。 （2）导游员必须清醒地认识到，这些旅游接待单位提供的服务，在某