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七章烟草灰分
第七章 烟草灰分 第一节 烟草的元素组成 烟草生长发育过程中,必须吸收一定数量并且比例协调的各种营养元素。 烟草必须元素有16种:C、 H、 O、 N 、P 、K 、Ca、 S 、Fe、 Mn 、Mo 、Cu、 B、 Zn、 Cl。 第二节 我国烤烟元素组成状况 一、大量元素 二、中量元素 三、微量元素 一、大量元素 烟草生长过程中需要三种大量元素: N,P,K 各种元素都具有不可替代的作用,在烟草生长发育过程中发挥重要作用。 二、中量元素 烟草生长所需要的中量元素包括: Ca,Mg,S 三、微量元素 烟草生长所需要的微量元素包括: Fe,Mu,Cu,Zn,B,Mo,Cl 根据元素丰缺状况指导施肥 以前烟草施钾肥主要是K2SO4,虽然钾含量提高了,但是S含量也很高,S是阻燃元素,所以烟草的燃烧性并未提高,现在改用KNO3,又存在NO3-和NO2-的问题,目前考虑用有机钾肥,如柠檬酸钾,但是成本太高。 第三节 烟草灰分 一、烟草灰分概念 二、烟草灰分分布特点和含量 一、烟草灰分概念 烟草灰分:烟草样品经过初步灰化后,放在特制的高温电炉中,在500-560℃的高温下灼烧灰化,发生一系列的变化,水分和挥发性物质以气态逸散,有机物质分解,残留的灰分包括:金属氧化物,氯化物和碳酸盐等即为烟草总灰分。 灼烧后,烟叶中的N、 Cl、 S、 C会挥发损失一部分 C 可以形成碳酸盐留在灰分中,即有机态C变成无机态C留在灰分中,使灰分含量增加 有机物质分解:有机物与空气中的氧和自身的氧反应生成CO2 NxOy 和水分而散失掉。 烟支不完全燃烧生成的烟灰不叫烟草灰分,因为自由燃烧不可能完全,一些有机物焦化,碳化,没有完全氧化生成的烟灰大于实际的烟草灰分 吸烟形成的烟灰不叫烟草灰分,因为吸烟是烟支的不完全燃烧 二烟草灰分分布特点和含量 1类型间:白肋烟,马里兰烟灰分(20%)香料烟(15%)烤烟(10-15%) 白肋烟Ca多,马里兰烟S多 烤烟K多 P在各类型间含量接近 2部位间:下部叶上部叶 因为下部叶干物质含量少,灰分相对含量高 第四节 烟草燃烧性 一 烟草燃烧性 二影响烟支燃烧的因素 三烟草灰分对烟质的影响 一 烟草燃烧性 燃烧性包括:阴燃性,燃烧速度 燃烧均匀性 燃烧完全性 烟灰颜色和凝聚性。 二影响烟支燃烧的因素 1水分 2有机成分 纤维素,木质素利于燃烧 水溶性有机酸的K盐 Na盐利于燃烧 蛋白质 淀粉 糖不利于燃烧 3 组织结构 结构疏松利于燃烧,致密不利于燃烧 4 矿质元素 Cl S 硝酸盐 阻燃 Ca Mg 控制燃烧达到完全程度 K Na 助燃 烟草燃烧性评价指标:K/Cl比 三烟草灰分对烟质的影响 1总灰分和Ca 含量高,烟质变差 K 和Mg含量高的烟叶综合质量高 S和Cl含量低的烟叶综合质量高 2 灰分组成对烟叶物理性状的影响 K含量高,烟草叶片柔软,外观色正 Cl含量高,烟叶内淀粉大量积累,调制时脱水变慢,淀粉转化为糖的过程减慢。 淀粉含量高,烟叶吸湿性强,烟叶色泽暗 同时Cl含量高,有利于吸收N素,烟叶贪青晚熟,黑暴 N黑暴:烟叶浓绿,折碎时脆响有声,照光无油亮现象 Cl黑暴:烟叶浓绿,折碎时无响声,照光叶面油光发亮,永不落黄 3影响燃烧性 4影响烟灰 1)K Ca Mg适量,烟灰色白 2)Mg过多,烟灰片状脱落,不凝聚 Cl多 ,黑灰死火 Fe多,烟灰黄棕色 Mn多,烟灰发绿 烟支燃烧性好的标准:光亮 灰白色 凝聚抱柱 * * 第一节 烟草的元素组成 第二节 我国烤烟元素组成状况 第三节 烟草灰分 第四节 烟草燃烧性 *
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