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三物质的比热容
三、物质的比热容 观察与思考 观察与思考 进行实验,收集证据 比热容 WWW? 分析: 沿海地区水域广阔,水的比热容大,在一样的光照和晚上一样的放热条件下,水的温度变化小,从而导致气温的变化也小。内陆地区的泥地、沙地比热容小,在同样的条件下,温度变化就大,所以气温变化也就大。 3、水稻是喜温作物,在每年三四月份育秧时,为了防止霜冻,傍晚常常在秧田里灌一些水过夜,第二天太阳升起后,再把秧田里的水放掉,你能解释原因吗? 傍晚灌水,因水的比热容大,放热降温慢,防止秧苗受冻;白天放水,因稻田比热容小,吸热升温快,利于秧苗生长. 温差:7℃ 温差:13 ℃ 4、请你思考:为什么我国内陆地区的 温差比沿海地区的温差大? 苏科版物理教材 LOGO * * 1 1 夏日中午,沙子很烫而海水很凉. 为什么? 傍晚,沙子变凉了而海水却还很暖和.为什么? 探究物质吸热升温的属性 提出问题 为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样? 做出猜想 可能是沙子吸热升温或放热降温都比水快. 分析现象 太阳对海水和沙子加热相同,它们升温不同. 问题 对于不同的物质,当物体的质量和升高的温度都相同时,吸收的热量相等吗? 三、设计实验 1、如何使水和沙子温度升高? 2、如何比较水和沙子哪个升温更快?可以有几种比较方法? 信息快递 如果加热方法完全相同,就可以认为单位时间内物质吸收的热量相同 3、你打算用哪种方法验证猜想? 方法一: 在加热时间(吸收热量)相同的情况下,观察物体升高的温度是否相同。 方法二: 观察物体升高相同的温度所需要的时间(吸收热量)是否相同。 温度变化大的升温快 时间短的的升温快 两种方法在实验效果上是一致的。 我们选择方法一:在加热时间(吸收热量)相同的情况下,观察物体升高的温度是否相同。 讨论:实验中用什么代替太阳? 实验器材: 托盘天平、温度计两只、两盏一样的酒精灯、搅拌棒两只、铁粉、水、火柴、铁架台两个、秒表两只 铁 粉 质量相同 加热相同的时间 比升高的温度 研究方法(_______ ) 控制变量法 设计实验 实验应注意的问题 A ?石棉网起什么作用? B ?温度计可不可以充当搅拌器? 71 37 加热时间30s温度/ ℃ 98 19 0.1 铁粉 46 19 0.1 水 加热时间60s温度/ ℃ 初始温度 / ℃ 质量/ kg 记录数据表格 等质量的铁粉和水在加热相同时间的情况下,铁粉比水升温___。 实验结果: 分析与结论 快 若我们选择方法二: 观察物体升高相同的温度所需要的时间(吸收热量)是否相同。 设计实验: 铁 粉 质量相同, 升高相同的温度 比加热时间 10 5 0.1 铁粉 40 20 0.1 水 温度升高20℃需加热时间/s 温度升高10℃需加热时间/s 质量/ kg 记录数据表格 实验结果: 铁粉和水升高相同温度,铁粉比水需要的时间 (多/少)。 推理: 升高相同温度,铁粉吸收的热量比水吸收的热量 (多/少)。 结论: 质量相等的铁粉和水,在升高相同的温度时,吸收的热量 (相同/不同)。 少 少 不同 科学家的实验结果 0.14×103 1 1 水银 0.92×103 1 1 沙石 2.4×103 1 1 酒精 4.2×103 1 1 水 吸收热量(J) 升高温度(℃) 质量(kg) 物质 归纳: 质量相等的不同物质,升高同样的温度,吸收的热量不同。 怎样表示物质的这种特性? 反映物质吸收(放出)热量的本领 我们把单位质量的某种物质温度升高(降低)1℃所吸收(放出)的热量叫做这种物质的比热容。 1、比热容的定义: 比热容 热量 质量 温度变化量 2、常用单位: 单位符号: 读作: 由实验可知,同种物质的比热容是 的,不同物质的比热容一般 。 不同 相同 比热容的符号: c 焦耳/(千克· ℃) J/(kg · ℃) 焦耳每千克摄氏度 一些物质的比热容 [J/(kg · ℃)] 0.14×103 水银 0.92×103 砂石 0.39×103 铜 1.8×103 蓖麻油 0.46×103 铁、钢 2.1×103 煤油、冰 0.84×103 干水泥 2.4×103 酒精 0.88×103 铝 4.2×103 水 3、水的比热容是___________ 它的物理意义是:___________ __________________________ 4.2×103J/(kg · ℃) (降低) 1℃,吸收(放出)热量4.2×103J 1kg的水每升高 4、比热容是物质的一种物理属性。 跟物质种类、物质状态有关 跟温度、质量、热量
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